1990eko hamarkadaren hasieratik, hedabideetan ardo beltzak osasunarentzako dituen onurei buruzko erreportaje ugari daude. Hala ere, zaila izan daiteke ardo edaleek gertaerak argitara ateratzea. Gai honen inguruan ikerketa zientifiko ugari egin dira, eta emaitzek ardo beltzaren kontsumo moderatuak benetan zure osasuna hobetzen lagun dezakeen ulertzen lagun zaitzake.
Ardo beltzaren zortzi onura
Arabera Mayo Klinika litekeena da ardo beltzak beste edozein alkohol motak baino osasunerako onura gehiago izatea. Ardoan dauden hainbat substantzia direla eta gertatzen da hori. Polifenol antioxidatzaileak biltzen ditu, gorputzean estres oxidatzaileari aurre egiteko eta osasunarentzako onura garrantzitsu ugari ekar ditzaketen produktu kimikoak. Antioxidatzaile horietako bik, resveratrolak eta flavanoideak, eragin nabarmena izan dezakete gizakiaren osasunean. Resveratrol, batez ere, mahatsaren azaletatik dator, ardo beltzaren hartziduran utzi eta ardo zurirako kentzen direnak.
Lotutako artikuluak- 10 Ardoa edatearen osasunerako onurak
- Argazkiak eta informazioa 9 fruitu ardo beltz motetarako
- Hasiberrientzako Wine Guide Gallery
Ardo beltzak zure osasuna hobetu dezake modu hauetan.
nola kendu spray pintura ispilutik
Bihotzaren osasuna hobetzea
Ardo beltzaren osasunerako onura ospetsuenetako bat bihotzeko osasunean duen eragina da. Aldizkarian argitaratutako ikerketa Natura aurkitu dute ardo beltzaren kontsumoa hanturaren eta arteria koronarioen gaixotasun arrisku txikiagoarekin lotuta dagoela, baita bihotzekoak jota hiltzeko aukera murriztuarekin ere. Gainera, aurkitu du ardoan resveratrol eta flavanoide kopurua maximizatzen duten metodo tradizionalen arabera ekoizten den ardo beltza beste barietate batzuk baino hobea dela bihotzaren osasuna hobetzeko.
The American Heart Association Gai honi buruzko literaturaren berrikuspena egin zuen eta ardo beltzaren kontsumo moderatuak, egunean bi edalontzi gisa definituta, pertsona batek bihotzekoak izateko arriskua% 20 inguru gutxitu dezakeela ikusi zuen. Ardo beltzak LDL (kolesterol txarra) gutxitzen du eta HDL (kolesterol ona) handitzen du.
Zahartze motelagoa eta balizko bizitza handitzea
Ardo beltzean zerbaitek zahartzea moteldu egiten duela eta bizitza iraun dezakeela aldarrikatzen duzula entzun zenuen. Azken urteetan gai honi buruz hainbat ikerketa egin dira.
Urtean argitaratutako literaturaren berrikuspenaren arabera Bihotz-gutxiegitasunen berrikuspenak Hainbat ikerketek frogatu dute resveratrolak bereziki iraupenarekin lotutako zenbait geneen adierazpena aktiba dezakeela. Zahartze naturalaren prozesuak eragindako kalte batzuk ere murriztu ditzake, batez ere bihotzari dagokionez. Hala ere, saguekin egindako ikerketetan, resveratrolak ez zuen saguen bizitza luzatu. Frantziako zenbait eskualdetan bizitza luzeagoa ardo beltzaren kontsumoarekin lotzen bada ere, ikerketa gehiago egin behar dira gizakiaren iraupena zenbateraino eragiten duen zehazteko.
Alzheimer gaixotasuna moteltzea
Ardo beltzak Alzheimer gaixotasunaren aurrerapena moteltzen lagun dezake; hala ere, arlo horretan ikerketak egiten ari dira oraindik. Aldizkarian argitaratutako ikerketa baten arabera Bizitza Zientziak larruazal beltzeko mahatsez egindako ardo beltza kontsumitzeak kalte oxidatiboak murrizten ditu eta inplikazio neurologikoak izan ditzake. Ikertzaileen iritziz, ikerketa sakonagoekin ardo beltzeko substantziek progresioa moteltzen eta Alzheimerrarekin lotutako kalte neurologikoak prebenitzen lagun dezakete frogatu daiteke.
Hantura murriztua
Ardo beltzaren bihotzaren osasunerako onuraren zati bat gorputzeko hantura murrizteko gaitasunetik dator, baina hantura murrizteko beste ondorio batzuk daude. Urtean argitaratutako ikerketa American Journal of Biomedical Sciences aurkitu dute ardo beltzak kontsumitzeak gaixoak hainbat infekzio larriekin lotutako hanturazko erantzunaren aurka babesten lagundu zuela. Horrek gorputzean erantzun immunologiko altu baten ondorioz epe luzeko kalteak murriztu ditzake.
Minbiziaren prebentzioa eta tratamendua
Ardo beltzeko resveratrolak minbizi batzuen prebentzioan eta tratamenduan laguntzen duela ere frogatu da, egunkarian argitaratutako artikulu baten arabera. Iritzi kritikoak Elikagaien Zientzian eta Nutrizioan . Onura horren zenbait alderdi garrantzitsu daude:
zartagin baten hondoa nola garbitu
- Ardo beltzeko resveratrolak minbizi-eragileek sortutako kalteetatik babesten du.
- Tumoreak hazten hastea eragotzi dezake.
- Minbizi-zelulak gorputzean zehar hedatzea moteldu eta lehendik dauden tumoreen hazkundea galarazi dezake.
- Kimioterapiarekiko erresistenteak izan daitezkeen minbizi zelulen mutazioak prebenitu ditzake.
Diabetesaren prebentzioa
Ardo beltzak kontsumitzeak jada diagnostikatutako diabetearengan duen eragina ezagutzeko gauza asko badaude ere, literatura liburuan berrikuspena Journal of Medical Biokimika aurkitu dute ardo beltzeko alkoholak diabetesa prebenitu dezakeela. Hala ere, efektu hori ezingo da ardo beltzera mugatu. Artikuluak ohartarazi du prebentzio-onura hori seguruenik edozein modutan alkoholaren kontsumo moderatuarekin lotzen dela.
Odol-koagulazio murriztua
Literaturaren berrikuspen bera Journal of Medical Biokimika frogatu du ardo beltzeko substantziek odol-koaguluak izateko arriskua murrizten dutela. Odol-koaguluak dira iktusen arrazoi nagusietako bat.
Hortz-karioaren prebentzioa
Ardo beltzak hortzetako karioak prebenitzen ere lagun dezake. Aldizkariaren artikulu baten arabera Bioteknologian Egungo Iritzia , janari eta edari batzuek txantxarra edo barrunbeen eragina gutxitzen dutela frogatu da kontsumitzen duten pertsonengan. Janari horietako bat ardo beltza zen.
Zenbat ardo beltz edan behar duzu?
Anoa lau edo bost ontzako da.
modu bateratuan zenbat bideratzen den karitatea
Ikerketa guztietan, zientzialariek aurkitu zuten ardo beltz gehiegi edateak osasunarentzako onura asko ezezta zitzakeela. Hala ere, zaila izan daiteke ardo edaleek zenbat kontsumitzen duten jakitea onurak ikusteko. Ren arabera Yale-New Haven Ospitalea (YNHH), zure generoaren araberakoa da:
- Gizonek, alkohola emakumeak baino azkarrago metabolizatzen dutenez, egunean 4 eta 5 ontzako ardo beltz edan behar dituzte.
- Emakumeek egunean lau ontzako errazio batera mugatu beharko lukete kontsumoa.
YNHHk adierazi du gaur egun alkohola edaten ez duten pertsonek ez dutela sentitzen osasuntsu egoteko edaten hasi behar dutenik. Garrantzitsua da ere medikuarekin kontsultatzea ardoa kontsumitzeak areagotu ditzakeen osasun arazoak baztertzeko.
Abantailak moderazioan
Zalantzarik ez dago ardo beltzak osasunerako onura ugari dituela, baina abantaila horiek ardoa neurrian edaten baduzu bakarrik aplikatzen dira. Osasunarentzako balizko onurak eta lagundu dezaketen ardo beltzaren kopurua ulertzea ezinbestekoa da ardo kontsumoa ohiko dieta osasuntsuan sartu nahi duzun ala ez erabakitzeko.
