Gaixotasun zeliakoa baduzu edo glutenarekiko oso sentikorra bazara, seguruenik galdetuko zaizu olo-irinak duen glutenaz (Quaker oloa zehazki). Dagoeneko jakingo duzuen moduan, oloak glutenik gabekoak dira naturalki, baina prozesatu bitartean glutena duten aleekin kutsatu daitezke gurutzeak, garagarra, zekalea eta garia.
Zein Quaker Olo Produktu Glutenik Gabeko Etiketa duten?
Glutenik gabeko olo Quaker produktuak horrela etiketatuta daude. Quaker produktu guztiek ez dute glutenik gabeko etiketetan argi eta garbi etiketatuta, baina bai horiek (arabera Quaker oloaren webgunea ) besteak beste:
- Quaker glutenik gabeko minutu bateko olo azkarra
- Glutenik gabeko berezko olo Quaker jatorrizkoa
- Astigarrak eta azukre arrea Quaker glutenik gabeko berehalako oloa
- Glutenik gabeko arroz tarta kuakerrak
- Glutenik gabeko arroz patata frijituak
- Grits glutenik gabe al dago?
- Olo Irinak Glutenik dauka?
- Non erosi dezaket Olo Irabakia? 5 Aukerak
Quaker-en etiketan glutenik gabe esaten ez badu, oloak ez du glutenik gabeko etiketatzeko legezko estandarra betetzen eta glutenarekiko sentikorrak diren pertsonek arazoak sor ditzakete.
Zer esan nahi du glutenik gabekoak?
Etiketan 'glutenik gabeko' terminoa duten produktuek glutenik gabeko elikagaiak etiketatzeko Estatu Batuetako Elikagaien eta Medikamentuen Administrazioaren (FDA) arauak betetzen dituztela suposatzen da. FDAk dio glutenik gabeko jakiak glutenik gabeko gisa etiketatu ahal izateko glutenik gabeko 20 zati (ppm) baino gutxiago eduki behar ditu. Kopuru hori hain txikia da, gaixotasun zeliakoa duten pertsona gehienek horrelako jakiak jasan ditzaketela.
Glutenik gabeko Quaker Produktuak aukeratzea
Glutenik gabeko Quaker olo produktuak aukeratzeak esan nahi du fabrikatzaileak esan du elikagai horiek FDAk glutenik gabeko etiketatzeko baldintzak betetzen dituztela. Hau da, oloak 20 ppm baino gutxiago daukate glutenik; ez da espero zeliako gaixotasuna duten eta glutenarekiko sentikortasuna duten pertsona gehienentzat problematikoa izango den kopuru txikia. Hala ere, garrantzitsua da ohartzea Quaker olo produktuak aukeratzerakoan glutenik gabeko produktu bat lortuko ez duzula.