Hirugiharra bildutako haragi

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Hirugiharra bildutako haragi dio beste inork ez bezala etxeko erosotasun janaria. Bazkari erraz hau tradizional baten bira bat da haragi-opil errezeta , hirugiharra bilduz eta haragi-opil glaze itsaskor goxo batekin eskuilatuz!

Hezea eta zaporetsua, hau da erosotasunik gabeko janaria!

Hirugiharra bildutako haragi

Meatloaf ia amerikar sukaldaritzaren sinonimoa da eta sukaldari guztien errepertorioan dago. Haragi-opilaren errezeta tradizional bat lur-behi onduarekin egiten da, arrautza eta ogi edo cracker apurrak aglutinatzaile gisa konbinatuta, eta gero ogi formatu eta labean erretzen dira.

Eta denok dakigu dena hobea dela hirugiharrarekin hirugiharra bildutako oilaskoa to Hirugiharra bildutako zainzuriak ! Kasu honetan, haragi mamitsu bat biltzen da zaporea hobetzeko eta haragia hezetasun handiz mantentzeko.

Nola egin hirugiharra bildutako haragi-opila

Hirugiharra bildutako haragi-opil erraza azkar elkartzen da, batez ere eskuekin nahasteko beldurrik ez baduzu! Errezeta hau 3 zati errazetan biltzen da.

Hasi Glazearekin:

zein da gas pedala

1. Irabiatu ketchup eta chili saltsaren glazea eta utzi alde batera.

Egin haragia:

1. Tipula eta piper berdea zatitu.
2. Nahasketa-ontzi handi batean, konbinatu osagai guztiak hirugiharra eta glazea izan ezik.
3. Jarri nahasketa zartagin batean eta formatu ogi bat (Niri pergamino-paper zati txiki batekin parrilla bat erabiltzea gustatzen zait koipea tantaka botatzeko).

Itzulbiratu hirugiharra eta labean:

1. Ornitu glazearekin, bildu ogia hirugiharrarekin, goiko eta alboak estaliz eta muturretan sartuz.
2. Berriz ornitu glazearekin eta labean.

Ziurtatu haragi-ogia labetik atera eta gutxienez 15 minutu atseden hartzen uzten duzula, txukun moztu gabe erori gabe.

noiz hasten dira txakurkumeak ura edaten

Denborak eta Tenperaturak

Haragi ogia behi gordinarekin eta arrautzekin egina dago, beraz, ziurtatu ondo prestatzen duzula. 2 lb-ko hirugiharra bildutako haragi-opil batek 60-70 minutu inguru beharko ditu 375 °F-tan (3 lb-ko haragi-opil batek 80-90 minutu inguru behar ditu).

Emaitza eta segurtasun onena lortzeko, erabili a haragi-termometroa eta egiaztatu haragi-opilak, behi-haragi errezeta guztiak bezala, 160 °F-ko barne tenperaturara iristen dela.

Hondakinak dituzu?

A egiten dudan bakoitzean gehigarriak egitea gustatzen zait haragi opil errezeta bikaina . Hondakinek bazkari azkarra edo ogitarteko ezin hobea da.

Hozkailua: Hirugiharra bildutako haragi-opilak 3-4 egun inguru iraungo du hozkailuan. Labean edo mikrouhinean ere berotu daiteke.

Izozkailua: Hozten direnean hondarrak segurtasunez izoztu ditzakezu. Nahiago dut xerra banatan izoztea, berriro berotu eta zerbitzatu ahal izateko.

Izarren Aldeak

Haragia plater nagusi ezin hobea da haragi eta patata-janetarako. Zerbitzatu:

• Patata purea ezin hobea
• Patata gañera
• Indaba Berdeak Kazola
• Etxeko Mac eta Gazta Kazola
• Erraza Labean patata erreak

Hirugiharra bildutako haragi

Osagaiak

• ▢bat txikia tipula fin-fin moztuta
• ▢bi arrautzak
• ▢¼ kopa esne
• ▢½ piper berdea fin-fin moztuta
• ▢bat kopa cracker apurrak birrinduta
• ▢bat koilaratxo Italiako ongailuak
• ▢½ koilaratxo gatza eta piperra bakoitza edo dastatzeko
• ▢bat koilaratxo mostaza lehorra
• ▢bat koilarakada Worcestershire saltsa
• ▢bi kiloak behi haragia
• ▢¼ kopa perrexil freskoa txikituta
• ▢8-10 xerrak hirugiharra

Haragi Glazea

• ▢⅓ kopa ketchup
• ▢⅓ kopa chile saltsa

Argibideak

• Berotu labea 375 °F-ra.
• Konbinatu glasearen osagaiak. Alde batera utzi.
• Egosi tipula su ertainean 1 koilarakada oliba oliotan 5 minutu edo samurra arte (urrats hau aukerakoa da baina tipula zapore leunagoa sortzen du). Hoztu guztiz.
• Konbinatu tipula, arrautzak, esnea, piper berdea, cracker apurrak, ongailuak, Worcestershire saltsa, ¼ kopa glasea eta txahala ontzi handi batean.
• Hornitu labeko zartagin bat paperarekin eta gainean metalezko parrilla batekin. Gehitu pergamino-paper zati bat zure haragi ogia izango dena baino apur bat handiagoa.
• Eratu txahala 9x5'ko opil batean eta jarri pergaminoan. Eskuila glazearekin.
• Itzulbiratu haragi-ogia hirugiharrarekin muturrak ogiaren beheko azpian sartuz. Ornitu ogia glaze nahasketarekin eta labean 45 minutuz.
• Ornitu berriro glazearekin eta labean beste 30 minutu edo haragi-ogia 160 °F-ra iritsi arte.
• 15 minutu atseden hartu zatitu aurretik.

Elikadura Informazioa

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean