Brie labean gazta-zaleek gustuko duten hamaiketako goxo horietako bat da, eta arrazoi osoz. Bere azaletik irteten den brie gurintsuaren gurpil bat intxaur-abarrondoaren gainaren azpian ahozko ikusmena da.
Festarako aperitibo errazak opor garaiko gogokoenetako bat dira! Bertatik hirugiharra bildutako jalapeño poppers to bufalo azalorea Ezin dut nahikoa lortu. Eta errezeta honek literalki minutu bat behar du prestatzeko labean sartu aurretik, edonoiz gozatu ahal izateko!
salbazio armada aurrezki denda nire ondoan
Zer da Baked Brie?
Brie labean moztu gabeko brie gurpil batekin egiten da azala osorik. Labean erretzen direnean, azala jangarriak bere testura atsegina mantentzen du, eta barrualdea gazta gooey zabalgarri eta goxo batean urtzen da. Brieren funkiness gazia benetan beroarekin loratzen da.
Azala, benetan, gazta-kulturaren loraldia da, eta bere zapore bereizgarria ematen diona. Gurpilaren kanpoaldean garatzen da gazta heldu ahala.
Oporretan, kontuan hartu gurpil pare bat hozkailuan gordetzea. Momentuko mokadu ikaragarria egingo dute gonbidatu pop-in eskaintzeko eta baietz, benetan ongi etorriak direla frogatzeko!
Nola egin Brie labean
Zaila da imajinatzea festa-merienda goxo bat hain erraza izan daitekeenik. Garbiketa ere brisa da.
- Goiko brie gurpila fruitu lehorrak, cranberry saltsa , eta almibarretan.
- Beheko errezeta labean berotu arte.
Aholkuak
- Labean erretzeko, eraman briea giro-tenperaturara aldez aurretik.
- Utzi brie apur bat hozten sartu aurretik. Beroegi egiten badu, gazta urtuegi egongo da eta nonahi isurtzen du.
- Zure brie-a gogortzen hasten bada, jarri kazola txiki batean (alboak dituena gazta isurtzen/urtu egingo baita) eta berotu berriro labean edo mikrouhinean.
edariak tabernan eskatzeko
Topping Aukerak
Hainbeste aldaera daude brie labean egindako gainetan. Benetan, zerua da muga. Onenak itsaskor-gozoa eta fruitu lehorra dira. Hona hemen toppingetarako aukera ezagun batzuk:
faroak hortzetako pastarekin nola garbitu
- Mermeladak, marmeladak edo konpotak
- Tipula karamelizatua , ozpin baltsamikoa
- Eztia intxaur txikituekin
- Tomate lehortuak, oliba olioa, pinaziak eta albahaka freskoa
- Etxeko sagar tarta betegarria eta fruitu lehorrak
Zer zerbitzatu Brie labean
Slathered daiteke topa edo crackers zapore aberats eta kurruskarien mokaduetarako. Eta erraz hitz egin!
Moztutako fruta fresko-plater bat edo kabobs beti dira egokiak brie labean zerbitzatzeko. Mahatsa, anana zatiak eta meloia dira nire gazta lagun gogokoenak.
Ardo apardun pixka bat, oporretako musika pixka bat, eta zuk eta zure brie labean, denboraldia alaia eta distiratsua egingo duzu!
Hondakinen bat baduzu, zergatik ez probatu hau blueberry brie gazta plantxan ?
Oporretako aperitibo bikainak
- Taco Cheese Ball Errezeta - Hamaiketako sinple eta adiktiboa!
- Espinaka Alkatxofa Dip Onena - Erraza gaztaina eta gozoa
- Hirugiharra bildutako Jalapeno Poppers - labean edo plantxan!
- Karramarro Perretxiko Beteak - festetarako bikaina!
- Datilak bildutako hirugiharra – Gazia, gozoa eta goxoa
5tik5botoak IritziaErrezeta Brie labean cranberries eta pecanekin
Prestaketa Denbora5 minutu Sukaldaritza Denbora14 minutu Cool10 minutu Denbora osoa19 minutu Anoak6 anoak Egilea Holly Nilsson Festarako hamaiketakoa bikaina, aldi berean dotorea eta goxoa!Osagaiak
- ▢bat gurpil brie 8-12 ontza
- ▢¼ kopa baia osoko cranberry saltsa edo kontserbak
- ▢¼ kopa pakanak
- ▢bi koilarakada benetako astigarrak almibarretan
Argibideak
- Berotu labea 375 °F-ra.
- Zabaldu cranberry saltsa brie gainean, konbinatu pakanak eta astigarrak almibarretan eta zabaldu gainean.
- Jarri pergaminoz estalitako zartagin batean eta labean 14-17 minutuz edo gazta urtzen hasi arte. Kendu labetik eta utzi hozten gutxienez 10 minutuz.
Errezeta oharrak
Soberan cranberry saltsa ezin hobea da errezeta honetan. Etxekoa da onena, noski, eta erraz izoztu eta gorde daiteke errezeta honetan erabiltzeko.Elikadura Informazioa
Kaloriak:190,Karbohidratoak:10g,Proteina:8g,Potolo:13g,Gantz saturatuak:7g,Kolesterola:38mg,Sodioa:241mg,Potasioa:89mg,Zuntz:batg,Azukrea:9g,A bitamina:223IU,C bitamina:batmg,Kaltzioa:79mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaHamaiketakoa, Dip
