Barazkiak parrillan baltsamikoak eraldatu eguneroko barazki arruntak bigarren mailako plater batean! A erromeroa eta baratxuria parrillan egindako barazki marinada sinplea barazki freskoekin botatzen da eta plantxan xamurtu eta karamelizatu arte.
Ezin hobea parrillan edo erretako haragiekin zerbitzatzeko erraz erretako oilasko bularkia edo hirugiharra bildutako txerri solomoa .
Izugarria da barazki onak parrillan nolako zaporea duten. Gazi eta ketsua, ez dago pikniketarako edo barbakoa egiteko osagarri hoberik. Inoiz ez duzu arazorik izango inork bere barazkiak jateko!
zer jantzi beharko luke emaztegaiaren amak hondartzako ezkontzetan
Barazki erreta onenak
Hau da plantxan erretako barazki errezetarik onena, erraza eta oso polifazetikoa delako! Grill egiteko barazki onak bere formari eutsiko diotenak dira eta parrillatik ez erortzeko adina moz daitezke. Hona hemen parrillan ondo funtzionatzen duten barazki batzuk, eta bereziki goxoak dira horrela prestatutakoak:
- Ebaki barazkiak xerratan, zatitan edo zirietan.
- Irabiatu marinada osagaiak ontzi handi batean eta bota barazkiekin.
- Marinatu 8 orduz, maiz nahastuz berriro estaltzeko.
- Parrilla Saskia – Honek barazki zatiak eta xerrak saretik erortzea saihestuko du. Parrillako saski bat erabiltzen ari bazara, gehitu azkar egosten diren barazkiak amaieran.
- BBQ Oilaskoa plantxan – Etxeko barbakoa saltsarekin!
- Izokin errea erraza – Samurra, malkatsua eta erraza!
- Txerri txuletak plantxan – Mamitsu eta samurra!
- Oilasko bularra errea erraza – Ezin hobea entsaladak gainatzeko edo plater nagusi gisa!
- Urdaiazpiko plantxan bildutako txerri-solomoa - Familien gogokoena!
- ▢bat kalabazin txikia xerra 1/2' lodiera
- ▢bat tipula gorria zatitan moztu
- ▢bat piperra kuboa
- ▢8 ontzak perretxikoak erdibitu
- ▢bat kopa mahats tomateak
- ▢bi koilarakada oliba olioa
- ▢bi koilarakada ozpin baltsamikoa
- ▢bat ale baratxuria xehatuta
- ▢bat koilarakada erromero freskoa txikituta
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
- Jarri osagai guztiak ontzi handi batean eta bota konbinatzeko. Utzi marinatzen gutxienez 30 minutu edo gehienez 8 ordu.
- Aurrez berotu parrilla su ertainean.
- Kendu barazkiak marinadatik eta jarri plantxan erretzeko saski batean edo parrillan (edo pintxoetan haria).
- Parrillan 8-12 minutu edo nahi duzun moduan egosi arte.
- Zerbitzatu berehala.
Barazki marinada plantxan
Hasi marinada bikain batekin: Zure barazkiak zerbitzatzea erabaki duzun edozein dela ere, marinatzen hasi nahi duzu! Ez da luzea izan behar, 20-30 minutu ere zapore pixka bat emango du. Aldatu marinada eta espeziak zure plater nagusiarekin bat etor daitezen!
gazteak eta hazteari buruzko abestiak
Barazkiak Plantea Egiteko
Parrillan biguna eta apur bat kiskaria arte. Marinada zure hobespenaren arabera alda dezakezu.
estatuen eta hango hiriburuen zerrenda
Barazkiak nola plantxan
Barazki nahasiak plantxan erretzea oso erraza da. Xerra edo ziriak zuzenean parrillan jar ditzakezu, pintxoak erabil ditzakezu edo, hobeto esanda, parrillako saski bat.
Zerbitzatu barazki hauek…
5tik7botoak IritziaErrezeta Barazkiak parrillan baltsamikoak
Prestaketa Denbora30 minutu Sukaldaritza Denbora10 minutu Marinatu Denbora30 minutu Denbora osoabat ordua 10 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Bota barazki hauek parrillan zure gogoko haragiaren ondoan bazkari ezin hobea izateko!Osagaiak
Marinada
Argibideak
Elikadura Informazioa
Kaloriak:114,Karbohidratoak:10g,Proteina:3g,Potolo:8g,Gantz saturatuak:batg,Sodioa:12mg,Potasioa:499mg,Zuntz:3g,Azukrea:6g,A bitamina:1355IU,C bitamina:55.4mg,Kaltzioa:18mg,Plantxa:0,8mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera
