Kanpineko edozein bidaiaren zatirik onenetako bat aire zabalean prestatutako otorduekin gozatzea da; beraz, eraman beharreko jakiak hautatzea zure bidaia antolatzeko zati garrantzitsua da. Zure kanpineko hurrengo txangoan ontziratu beharreko janari mota egokiak aukeratzen dituzunean, jokoaren aurretik egongo zara helmugara iritsitakoan.
Kanpineko otorduak planifikatzeko gogoetak
Otorduen plangintza hasi aurretik, pentsa ezazu kanpineko logistika.
Lotutako artikuluak- Ontziratzeko errazak diren 14 kanpin-janari osasuntsu gozoak
- Kanpatzeko 6 otordu erraz ez dituzu kezkatu behar
- 9 Kanpara Sukaldaritzako Ekipamenduak Oinarrizko Bazkariak Prestatzeko
Kanpamendu mota
Garrantzitsua da kontuan hartzea zein kanpin mota egingo duzun bidaian zehar eramango dituzun gauzen janari zerrenda sortzerakoan. Kanpin dendan edo autokarabanan kanpin hobetuan kanpatzen baduzu, otorduak biltegiratzeko eta prestatzeko aukera gehiago izango dituzu motxilan ari zaren baino.
Kanpina hobetua
zer egin norbaitek gustatzen zaizunean
Kanpin hobetu batean kanpatzean, hozkailua behar duten elikagaiak har ditzakezu, izotz kutxa edo hozkailu eramangarria biltegiratzeko erabili ahal izango duzulako. Hainbat sukaldaritza tresna ere paketa ditzakezu, hala nola, lapikoak eta zartaginak, aluminiozko papera, tenkak eta beste gauza batzuk, janari interesgarriak plantxan edo parrillan sutondoan sortzeko erabil daitezkeenak.
Atzerriko herrialdea
Motxila motxilatzen ari bazara, hozkailurik edo prestaketa handirik behar ez duten eta ahalik eta arinen bidaiatzea ahalbidetuko duten jakiak aukeratu beharko dituzu. Bidaia mota hauetarako garraiatzeko errazak eta elikaduraz hornitutako aurrez ontziratutako jakiak aukeratu beharko dituzu.
Zein elikagai ondo funtzionatzen dute kanpinean
Zenbat ahalegin egin nahi duzun arabera, baliteke ez zarela horren mugatuak kanpinarekin zein janari eraman behar diren zehazteko orduan. Autokarabanan kanpatzean kanpin dendan bazaude baino otordu landuagoak planifikatzeko aukera ematen duzun bitartean, kanpatzeko garaian ondo funtzionatzen duten jakiak daude, edozein lekutan zaudela ere. Hauek dira:
- Zopa edo pipermina bezalako kontserbak azkar berotu ditzakezu
- Prestatutako eta aurrez ontziratutako janariak, esaterakogranola tabernak,barra energetikoak, crackers eta gailetak
- Hotz (edo ez) hozte eta egosketa gutxi behar duten produktu freskoak eta frutak
- Egindako eta izoztutako otorduaketxean aurretik, kanpoko suaren gainean berotu ahal izateko
- Barbakoa bezalako grapakhot dogetahanburgesakprestatzeko edo egosteko denbora gutxi behar dutenak
Elikagaien prestaketa
Kanpatzerakoan gauzak apur bat erraztu zeure burua etxean janari prestaketa asko eginez joan aurretik. Honek honelako gauzak egitea dakar:
familiaren liskarra joko galderak eta erantzunak
- Barazkiak moztu shish-kabobs eta eltzekari eta ontzi estankotan gorde behar diren arte.
- Hanburgesa etxean eratu edo aurrez eratutako pastelak erosi.
- 'Ura gehitu besterik ez' kutxa nahasketak ekarriz krepe bezalako gauzetarako, osagai indibidualak neurtzen eta irabiatzen denbora eman beharrik izan ez dezazun.
- Bazkari bakarrerako osagai guztiak batera biltzea, dena erraz aurkitzeko eta erabiltzeko prest egon dadin.
- Leku asko hartu gabe erabili eta bota daitezkeen kondimentuak bezalako ontzi bakarreko ontziak ekartzea.
- Janari batzuen aurrez prestatutako bertsioak erostean, hestebeteak eta urdaiazpikoa, beraz, berotu besterik ez duzu egin behar, eta ez kezkatu kozinatzea.
Udalekuetarako Janari Ideia Herrikoiak
Sukaldaritza behar duten jakiak
Hozkailua eta parrilla edo suetarako eraztunak eskura badituzu, pentsa ezazu kanpoan sukaldatzen eta jaten goza ditzakezun jakien aukeraketa bat hartzea. Sukaldaritza behar duten udalekuetako janaririk onenak:
Plater nagusiak
- Plater bakarreko otorduak, besteak beste, txistorra, barazkiak eta elkarrekin prestatutako arroza barne.
- Pasta
- Arrautzak
- Oilaskoa
- Hot dog-ak
- Hanburgesak
- Hobo eltzekaria (beheko behi, patata eta azenarioak aluminiozko paperean konbinatu)
- Haragi puska, barazki txikituak eta ura edo salda egindako holandar labea
- Txilena
- Txerri edo behi saiheskia
- Txistorra ketua
- Txuletak
- Barazkiak txikituta eta pintxoetara hariztatutako haragi zatiez egindako kabobak
- Hash
Bigarren mailako platerak
- Babarrunak labean
- Artoa makilan
- Barazki freskoak plantxan egiteko
- Arroza
Janari horiez gain, baliteke prestaketa batzuk behar dituzten jakiak ekartzea ere pentsatu nahi izatea, baina ez sukaldaritza asko, hala nola entsaladak.
Postreak
- Marshmallows
- Sagarrak, karamelak eta kanela sagar postrea labean
- Platanoak, marshmallowak eta txokolate patata platano itsasontziak
- Graham crackers, txokolate barrak eta marshmallow-ak Txarrak
Elementu osagarriak
11-13 urte bitartekoentzako datazio guneak
- Barbakoa saltsa
- Ogia
- Panak
- Ketchup
- Letxuga
- Maionesa
- Mostaza
- Tipula
- Gatza ondu
- Tomateak
- Pasta saltsa
- Beste kondimentu batzuk
- Fruta freskoa
Kanpinetarako aurrez ontziratutako janariak
Atzerriko lurraldean egongo bazara, otordu gehienak aurrez ontziratuta edo motxilan erraz gorde eta garraia ditzakezun janariak prestatzeko oso errazak izango dira. Sukaldaritza aukera dagoen leku batean kanpatzen baduzu ere, ziurrenik ez duzu otordu guztiak hutsetik prestatu beharrik izango. Kanpalekuetarako erosotasun-janari onenetariko batzuk honakoak dira:
Otorduak
- Ogia
- Kakahuete gurina
- Gelatina
- Babarrun kontserbak
- Zerealak
- Jateko prest dauden otordu deshidratatuak
- Berehalako oloa
- Proteinen barrak eta astinduak
- Udako txistorra
Pintxoak
- Gazta eta cracker paketeak
- Txipak
- Cookieak
- Crackers
- Granola tabernak
- Proteinen barrak
- Fruitu lehorrak
- Kakahuete gurina crackers
- Trail nahasketa
- Fruta lehorra
Kanpinean kontuan hartu beharreko otorduak
Asmotasun apur batekin, kanpinean janari mota ugarietaz gozatzeko aukera dago. Bidaia antolatzerakoan kontuan hartu nahi dituzun otordu batzuk honako hauek dira:
nola kendu ur gogorreko eskala komunetik
Espainiako tortillak
- Egosi patata zatitu bat eta barazki batzuk burdinurtuzko zartagin batean.
- Bota irabiatutako arrautza batzuk eta egosi suaren ertzean arrautzak jarri arte.
- Xerra triangeluetan zerbitzatzeko.
Campfire Stew
- Berotu holandar labe bat edo burdinurtuzko lapikoa sua eta jarri haragi zati batzuk beheko aldean gorritzeko.
- Gehitu piperrak, patata goxoa, udako kalabaza eta perretxikoak bezalako barazki moztuak.
- Prestatutako salda edo ura bota.
- Utzi suari su gainean haragia eta barazkiak egosi arte.
Plater bakarreko otordua
- Txistorra, piperrak eta tipula txikitu.
- Jarri burdinurtuzko zartagin batean aurrez prestatutako arrozarekin edo patata zatituta.
- Ezarri zartagina suaren ikatzetan eta egosi txistorra gorritu eta barazkiak bigundu arte.
Prestatzen hasi
Kanpina aldez aurretik ekartzeko asmoa duzuen janari motak planifikatu eta prestatuz gero, erraza izango da bidaiaren eguna heltzen denean jaki on asko dituzula aukeratzea ziurtatzea. Egin sukaldaritza aldez aurretik, planifika itzazu sutarako otorduak eta prestatu jaki ugari; barietateak bidaia osoan zehar ikusiko zaitu.
