Black Eyed Peas errezeta hau zaporez beteta dago. Black Eyed Peas zortearen sinboloa da eta urte berria hasteko bazkari ezin hobea!
Denbora pixka bat hartzen duten bitartean, Black Eyed Peas erraz prestatzen dira eta bazkari goxoa egiten dute! Errezeta hau zerbitzatzen dugu arroza lepoa berdeekin batera (xerra handi batekin Etxeko Arto Ogia Noski).
Zer dira Black Eyed Peas?
Black Eyed Peas lekaleak dira eta Hegoaldeko errezeta askotan gozatzen da (eta nork ez du maite Hoppin' John ). Errezetetan erabiltzen ditugu zopa eta gisatua babarrun entsaladak edo dips eta noski gure gogokoenean Cowboy kabiarra errezeta .
Kolore argikoak dira erdian orban ilun batekin. Gehienetan lehorra erosten ditudan arren, izoztuta edo kontserban aurki daitezke. Babarrun lehor gehienak bezala, hobe da ilar beltzak aurretik bustitzea egosteko denbora murrizteko eta digestioa laguntzeko.
nola bihurtu kilogramoak kilora
Nola prestatu Black Eyed Peas
Ilar beltzak busti behar dira errezeta honetan erabili aurretik egosteko denbora murrizteko. Bertzen jartzeko, gehitu lapiko batera eta bete ur freskoz babarrunen gainetik 2″ inguru. Estali eta utzi esertzen gutxienez 8 ordu edo gau osoan. Honek birhidratazio-prozesua hasiko du.
8 ordu igaro ondoren, babarrunak tinko egongo dira eta egosi behar dira, baina egosteko denbora murriztu egingo da. Errezeta hau egunean prestatu nahi baduzu, ordubete inguru iraungo duen beratzen azkar metodoa ere erabil dezakezu.
zer planeta da leo agintzen duena
Nola egin Black Eyed Peas
Errezeta hau salda gutxiagorekin soilik zopa baten antzekoa da. Lodiagoa (edo salda gutxiagokoa) izatea nahi baduzu, estali gabe egosi amaieran minutu gehiagoz. Zopa bat gehiago nahi baduzu, gehitu salda gehigarria.
Urdaiazpiko garratzak: Black Eyed Peas errezeta honek hirugiharra eta urdaiazpikoa erabiltzen ditu zaporerako. Urdaiazpiko kotxeak denbora luzea izan dezakete apurtzeko eta samur bihurtzeko, beraz pixka bat egosten uzten hasten naiz eta gero ilarrak begi beltzak gehitzen dizkiot (egiteko erabiltzen dudan metodo bera 15 babarrun zopa ).
Soberan dagoen urdaiazpiko hezur bat erabiltzen ari bazara kotxeen ordez, ez duzu aldez aurretik egosi behar. Nahi izanez gero, indioilar ketutako hegoak, lepoak edo hankak ordezka ditzakezu urdaiazpiko-kotxeen ordez.
Bacon: Urdaiazpikoa sutan dagoen bitartean, urdaia birrindu zartagin batean eta erabili tantaka tipula leuntzeko... honek zapore harrigarria ziurtatzen du!
Tomateak: Nirean bezala Urdaiazpiko eta Babarrun Zopa , tomateak egosketaren amaieran gehitzen dira. Osagai azidoek babarrun/ilarren birhidratazio-prozesua oztopatu dezakete. Piperminarekin tomateak erabiltzea gustatzen zait bero eta zapore pixka bat emateko (adibidez Rotel ) baina tomate arruntak edo txikiak saltsa bero-pixka batekin edo birekin ere bikainak dira.
Ongarriak/Salda: Urdaiazpikoaren eta hirugiharra artean, normalean ez diot gatz gehigarririk bota errezeta honi, gustura gatza bota. Gehitu pixka bat edo bi saltsa beroa, ozpin pixka bat edo xerratan tipula berde batzuk zerbitzatu aurretik. Kontuan izan osagai azidoak, esate baterako, ozpina, sukaldaritza amaieran gehitzen direla hobekien babarrunak bigunak direnean.
Maite dituzun babarrun errezeta gehiago
- Babarrun Beltza Quinoa Entsalada
- 15 Babarrun Sukalde Geldiko Chili
- Urdaiazpiko Hezur Zopa (Sukalde Motela)
- Sukalde motela Butternut Squash Chili
- Sukalde moteleko oilasko zuri krematsua
Black Eyed Peas errezeta (urdaiazpikoarekin)
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denborabi orduak Denbora osoabi orduak hogei minutu Anoak8 anoak Egilea Holly Nilsson Urdaiazpiko samurra eta ilar beltzak egosi salda erraz batean!Osagaiak
- ▢bat haragizko urdaiazpiko ketua
- ▢6 edalontziak ura edo sodio gutxiko oilasko salda
- ▢bat erramu hostoa
- ▢½ koilaratxo ezkaia
- ▢6 xerrak hirugiharra
- ▢bat tipula dadoak
- ▢bi saiheskiak apioa dadoak
- ▢bi aleak baratxuria xehatuta
- ▢bat piper berdea dadoak
- ▢bat kiloa black eyed peas lehorra
- ▢10 ontzak tomate xehatuak piperminekin kontserbak
Argibideak
- Garbitu ilar beltzak eta kendu hondakinak. Jarri ontzi/ontzi batean eta beratzen 8 ordu edo gau osoan.
- Lapiko handi batean, konbinatu urdaiazpikoa, oilasko salda, erramu hostoa eta ezkaia. Ekarri irakiten su ertainean. Sua sutan jarri eta estali 60-80 minutuz.
- Bitartean, zartagin batean, egosi hirugiharra kurruskaria izan arte. Kendu hirugiharra eta utzi. Egosi tipula, apioa eta baratxuria hirugiharra koipean apur bat samurra izan arte.
- Gehitu tipula nahasketa, ilar beltzak eta piper berdea lapikora eta irakiten 45-65 minutu gehiago edo ilar beltzak samurrak egon arte aparra kenduz.
- Kendu urdaiazpiko koska eta moztu hezurretik haragia. Gehitu haragia berriro lapikora tomate kontserbarekin (xukatu gabe), gatza eta piperra dastatzeko. Egosi estali gabe 20 minutu gehiago edo ilar beltzak nahi duzun koherentzia lortu arte.
- Baztertu erramu hostoa, nahasi hirugiharra eta ondu gatza eta piperbeltza behar izanez gero. Zerbitzatu arrozaren gainean berdeekin.
Errezeta oharrak
Oharra: urdaiazpikoa urdaiazpikoaren ordez erabiltzen baduzu, ez dago haragia aldez aurretik egosi beharrik.Elikadura Informazioa
Kaloriak:204,Karbohidratoak:hamabostg,Proteina:hamaikag,Potolo:10g,Gantz saturatuak:3g,Kolesterola:28mg,Sodioa:166mg,Potasioa:363mg,Zuntz:4g,Azukrea:3g,A bitamina:105IU,C bitamina:16.9mg,Kaltzioa:40mg,Plantxa:2.2mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPlater nagusia