Etxeko ongailuak belztzeko errezeta ezin hobea da oilasko, arrain edo haragi gogokoenetan!
Etxean ongailu belztuak espezien armairutik zuzenean osagaiekin egiteak esan nahi du beroa eta espezia maila zure gustura kontrola ditzakezula.
Zer da Blackened Seasoning?
Belztutako ongailuak espezien, belar lehorraren, gatzaren eta piperraren konbinazio gozoa da, haragiaren gainean zuzenean igurzten dena (eta arrain belztua ). Ongailuak azukre marroian egosten dira, guztiz goxoa den estaldura gozoa eta gazia sortuz!
2 dolarreko fakturaren serie zenbakiaren bilaketa
Belztutako ongailuak ere zapore ona du patata erreak edo maionesarekin nahastu zabaltzeko gazia hanburgesak , bilgarriak eta ogitartekoak!
bularreko mina gehiegi erretzeagatik
Osagaiak
ESPEZIAK Kuminoa, piperrautsa, tipula, baratxuria eta chili hautsak ongailu honen zaporea gehitzen diote.
AZUKREA Azukre marroia espeziekin karamelizatu egiten da itxura 'belztua' sortzeko.
Anima zaitez zure sinadura nahasketa berezia sortzeko! Espezie nahasketa alda daiteke osagaiak edo kopuruak aldatuz! Bero gehiago nahi duzu? Gehitu Cayenne hautsa! Nahiago duzu apur bat leunagoa? Utzi chili hautsa eta saltatu cayenne.
Belztutako ongailuak nola egin
Espezie nahasketa hau oso erraza da nahasteko eta 6 hilabetez eduki daiteke apalean!
nerabeentzako eguneko txantxa
- Nahastu osagai guztiak ontzi txiki batean.
- Gorde belztutako ongailuak espezia-ontzi edo mason pote batean.
Nola erabili Blackening ongailuak
- Edozein haragitarako, lehortu paper eskuoihal batekin, ongailuak itsatsi daitezen. Estali haragia ondo eta uniformeki labean, erre, plantxan edo zartaginean frijitu aurretik.
- Erabili ontzeko Tilapia edo Izokina , edo on erro-barazki erreak !
- Patata labean ezin hobeak zapore bikaina izango litzateke ongailu belztuarekin!
Espeziak gordetzeko aholkuak
- Espeziak ez dira betiko irauten eta gehienek indarra galduko dute 6 hilabete inguru igaro ondoren.
- Espezie bakoitzak iraungitze data desberdina du, baina espeziak freskotasunik handiena mantentzeko, utzi jatorrizko ontzietan eta gorde armairu batean argi zuzenetik edo muturreko tenperaturatik urrun.
Etxeko espezia nahasketa gehiago
- Fajita ontzea - Mexikoko gauerako ezin hobea
- Oilasko ontzea - gazia eta pixka bat pikantea
- Gatza ondua - zapore bikaina da patata frijituetan
- Cajun ontzea – zaporea ostiko batekin
- Taco ontzeko errezeta - Dendan erositakoa baino askoz hobea
- Txile hautsa - espezie nahasketa sinplea
- Limoi piper ongarria - freskoa eta gozoa
Erabili al duzu belztutako ongailu hau? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
5tik7botoak IritziaErrezeta Belztutako Ongailuak
Prestaketa Denbora5 minutu Sukaldaritza Denbora0 minutu Denbora osoa5 minutu Anoak6 koilarakada Egilea Holly Nilsson Belztutako ongailuak arrain, oilasko edo barazkietan erabiltzen dira lurrazal gozo eta zaporetsu bat sortzeko!Osagaiak
- ▢bat koilaratxo piperrautsa
- ▢bat koilaratxo piperrauts ketua
- ▢bat koilaratxo kuminoa
- ▢bat koilaratxo azukre marroi iluna
- ▢½ koilaratxo gatza kosher edo 1/4 koilaratxo mahai gatza
- ▢½ koilaratxo oregano lehorra
- ▢½ koilaratxo baratxuri hautsa
- ▢½ koilaratxo tipula hautsa
- ▢½ koilaratxo chili hautsa
- ▢¼ koilaratxo kaiena hautsa aukerakoa
Argibideak
- Konbinatu espeziak eta azukre marroia ontzi txiki batean.
- Gorde ontzi itxi itxi batean 6 hilabete arte.
Errezeta oharrak
Bero gehigarria lortzeko, handituCayenne hautsa dastatzeko.Elikadura Informazioa
Kaloriak:8,Karbohidratoak:big,Proteina:batg,Potolo:batg,Gantz saturatuak:batg,Sodioa:198mg,Potasioa:hogeita batmg,Zuntz:batg,Azukrea:batg,A bitamina:412IU,Kaltzioa:6mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaJakitegia, ongailuak, espeziak
