Brokolia eta gazta kazola pasta, urdaiazpiko (edo oilaskoa) eta, jakina, brokolia saltsa gazta aberats batean betetako otordu gogokoena da!
zer gertatzen da txakurra hiltzen denean
Saltsa oso erraza da hutsetik egiteko (ez da roux behar) eta zaporez betea asteko otordu azkar baterako.
Brokoli kazolarik onena
Nire familiak erabat GUSTATZEN DU brokolia arroz kazola, baina pasta bertsio hau bezainbeste maite dugula esan behar dut! Gehien gustatzen zaizkigun gauza guztiekin beteta dago, baina nahikoa polifazetikoa da nahasketak eta ordezkapenak egiteko!
Osagaiak
BROKOLIA Errezeta hau brokoli kurruskari freskoz beteta dago noski! Brokoli lore izoztuak ere balioko du. Gehitu zainzuriak nahi izanez gero.
PASTA Kazola honetan penne erabili dugu, saltsa gaztaiari nola eusten dion maite dugulako, baina tamaina ertaineko edozein pasta erabil daiteke.
ERE Erraza da urdaiazpiko zatiekin zaporea (eta proteina!) gehitzea. Urdaiazpikorik ez baduzu, erabili oilasko errea, edo baita italiar txistorra ere.
SALTSA Salda eta krema argiarekin egindako saltsa erraza da. Cheddar zorrotzak eta parmesanoak oso gazta egiten dute kazola hau. Sartu zure gazta gogokoenak, baina ziurtatu horietako batek gutxienez zapore ausart handia duela.
nola itzuli zure senar ohia
Nola egin brokoli kazola
- Egosi pasta arte al dente , brokolia pasta urari gehituz azken 4 minutuetan. Xukatu eta alde batera utzi.
- Tipula gurinetan bigundu. Gehitu salda, krema, arto-almidoia eta ongailuak (beheko errezetaren arabera) eta egosi loditu arte.
- Kendu sutik eta nahastu gaztak krematsua izan arte.
- Konbinatu pasta/brokolia, urdaiazpikoa eta saltsa 9×13 kazola batean.
- Gazta gainean jarri eta labean burbuila arte.
Aurrera Egiteko
Brokoli kazola aurretik muntatu, estali eta hozkailuan gorde daiteke labean baino 24 ordu lehenago arte. Gehitu 10 minutu inguru egosteko denborari kazola hotza egongo delako.
Nola izoztu brokolia kazola
Brokoli kazola izoztu daiteke labean aurretik edo ondoren, aholku sinple hauekin!
aldarte eraztun koloreak eta zer esan nahi duten
- Kazola muntatu aurretik, estali kazola baten hondoa bi aldeetatik 6z gainjartzen den aluminiozko paperarekin.
- Prestatu kazola gordinik edo labean. Hoztu guztiz eta tolestu aluminiozko papera kazola gainean.
- Izoztuta dagoenean, atera kazola eta bildu plastikozko paper batean data etiketatuta kanpoaldean. Horri esker, kazola beste helburu batzuetarako erabil dezakezu.
- Labean edo labean egin gabe, brokolia kazola ona mantenduko da 3 hilabete inguru.
Hondakinak
- Mantendu hondatutako brokoli kazola estalita hozkailuan 4 egunez.
- Berotu banakako anoak mikrouhin labean eta freskatu gatza eta piperrarekin.
Brokolia al duzu?!
- Brokoli Pasta azkarra
- Oilaskoa eta brokolia frijitua
- Patata Brokoli Zopa
- Oilasko Brokolia Kazola
- Oilasko Brokolia Arroz Kazola
- Behi eta brokolia
- 20 minutuko brokoli gazta zopa
- Gazta Oilaskoa eta Brokolia
Probatu al duzu brokolia eta gazta kazola hau? Ziurtatu esan iezaguzu nola gustatu zaizun balorazioa eta iruzkin bat utziz behean!