Brokolia Cranberry Entsalada asteko gaueko afarirako edo pikniketarako plater ezin hobea da. Brokoli, sagar, cranberries eta fruitu lehorrak beteta, entsalada hau kurruskaria, koloretsua eta goxoa besterik ez da!
bainugela sabaian nola kendu moldea
Esan behar dut barazki guztiak maite ditudan arren, brokolia nire 5 onenen artean dagoela zalantzarik gabe (perretxiko eta zainzuriekin batera). Gauza askorekin ondo uztartzen da, harrigarria da Brokolia arroz kazola, osagarri perfektua egiten du azalorearekin eta egosita edo gordinik zerbitzatu daiteke... edo baita sartuta ere Etxeko Buttermilk Ranch Dip !
Brokoli plater bikainen zerrenda horrekin batera Brokoli Entsalada dago! Uste dut denok izan dugula gutxienez brokoli entsaladaren bertsio bat, gehiago ez bada. Nire ohikotik aldentzea erabaki nuen Ortzadar Brokoli Entsalada eta gehitu fruitu-zapore batzuk sagarrekin, cranberriekin eta limoi freskoarekin. Emaitzak harrigarriak izan ziren eta brokoli cranberry entsalada hau kolorez, kurruskariz eta zaporez beteta dago!
Entsalada hau brokoli kurruskari freskoarekin hasten da eta tipula berdea, sagar kurruskaria eta cranberries gozoak gehitzen ditugu. Pixka bat nahasteko, pakanak, almendrak edo intxaurrak txikituta gehitzea gustatzen zaigu, baina ekilore haziak edo pepitas (kalabaza haziak) ere bikainak dira plater honetan!
Errezeta honetako mitxoleta haziak egiteko erraza da eta zapore fresko gozoa du. Iruditzen zait brokoli entsaladek sarritan jangarri gozoa izan ohi dutela; hau azukrea pixka bat arinagoa da, guztiz irrikagarria den zaporea sortzeko.
Errezeta honek bi aldiz eskatzen du limoi zukua (eta limoi freskoa da kasu honetan onena). Errezeta honen entsalada zatiko limoiak sagarrak gorritzea mantenduko du, janzteko limoi-zukuak galdu nahi ez duzun zapore freskoa gehitzen duen bitartean. Errezeta hau hirugiharrik gabe egiten dudan bitartean, hirugiharra xehatu kurruskariarekin edo oilasko bularki xehatuta egosiarekin bota dezakezu bazkari bat egiteko. Feta hautseztada bat ere entsalada honetarako osagarri bikaina da! 
Brokoli Cranberry Entsalada honek egunak irauten du hozkailuan, beraz, ezin hobea da potluck bat egiteko, bezperan prestatu daitekeelako. Apainketari esertzen uzteak (ordubetez gutxienez) benetan zaporeak nahasteko aukera ematen du!
Entsalada honen testurak zoragarriak dira. Kurruskaria, kurruskaria eta mastekatsua, mokadu bakoitza dastamen-papilen gozamena da!
5tik13botoak IritziaErrezeta Brokolia Cranberry Entsalada
Prestaketa Denbora10 minutu Denbora osoa10 minutu Anoak12 anoak Egilea Holly Nilsson Brokolia Cranberry Entsalada asteko gaueko afarirako edo pikniketarako plateretarako alde ezin hobea da. Brokoli, sagar, cranberries eta fruitu lehorrak beteta, entsalada hau kurruskaria, koloretsua eta goxoa besterik ez da!Osagaiak
- ▢8 edalontziak brokolia garbitu eta txikitu
- ▢4 tipula berdea xerratan (edo 1/4 kopa tipula gorria)
- ▢½ kopa cranberries lehorrak
- ▢bat sagar berdea dadoak
- ▢bi koilarakada limoi zuku freskoa
- ▢⅓ kopa pakanak txikituta, hautazkoa
JANTZKETA
- ▢bat kopa maionesa
- ▢⅓ kopa krema garratza
- ▢bat koilarakada sagardo ozpina
- ▢bat koilarakada limoi zukua
- ▢bat koilarakada azukrea
- ▢bat koilaratxo mitxoleta haziak
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
Argibideak
- Konbinatu janzteko osagai guztiak ontzi txiki batean eta ondo nahastu.
- Sagarra txikitu eta 2 koilarakada limoi freskoarekin bota. Jarri ontzi batean gainerako osagai guztiak ontzi handi batean. Nahasi apaindurarekin ondo nahastu arte.
- Hoztu gutxienez ordubete zerbitzatu baino lehen
Elikadura Informazioa
Kaloriak:211,Karbohidratoak:12g,Proteina:big,Potolo:17g,Gantz saturatuak:3g,Kolesterola:hamaikamg,Sodioa:144mg,Potasioa:244mg,Zuntz:big,Azukrea:7g,A bitamina:480IU,C bitamina:56.3mg,Kaltzioa:47mg,Plantxa:0,7mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera
