Tarta Donut Ogi Esnea Ogi-esnea klasikoa hartzeko dibertigarri bat da guztion gosari gozoki gogokoena erabiliz, brunch edo postrerako aproposa!
Kultura bakoitzak sinadura errezetak ditu, baina Bread Pudding klasiko samarra da mundu osoan. Uste dut ogia nahiko gauza globala denez, denek behar zutela ogi zaharkitu hori berriro goxo egiteko!
Ogi esnea plater arrunta da Ipar eta Hego Amerikako herrialdeetan, baita Asian eta Europa . Inoiz ez dut ikusi Australiako kulturan horren aipamenik, baina agian zuetako batzuk ere esango dizkidazuen azpian dagoen gauza bat den?
Gaur ogi esnea baino urrunago goaz, Google-k horretarako 8 milioi errezeta baino gehiago eskaintzen dizkigulako (hain zuzen ere, Hollyk badu bat Kalabaza Ogi Esnea Caramel Saltsarekin - JAIM!), baina bada beste gozo-gozo bat, askotan ere zaharkituta geratzen dena... ROSKIAK!
Oh, nori ari naiz txantxetan, erroskilak ez dira inoiz zaharkitzen, normalean ez zuten ordubete ere irauten nire etxean hazten.
Horrek esan nahi du errezeta hau intentzioz egina dela. Donut intentzio goxoa. Eta seguruenik erroskilak ezkutatu beharko dituzu, plater hau egiteko garaian oraindik ostikoka ari daitezen.
Ados, beraz, funtsean, ogi zaharkitua erroskila gozo gozoekin ordezkatzen ari gara Donut Ogi Esnea egiteko. Garrantzitsua da tarta erroskilak erabiltzea, arrautza eta esne nahasketa xurgatzeko aukera gehiago baitute. Hobe da erroskilak arruntak edo azukredunak erabiltzea, ez beiraztatuak.
Nahi duzun zapore erabil dezakezu, errezeta berezi hau erroskilak eta txokolatezko erroskilak eta erroskilak zulo nahasketa batekin egina dago. Baina benetan erotu nahi bazenu, Blueberry, Pumpkin, Sagardoa edo bezalako zaporeak erabil ditzakezu. Funfetti erroskilak !
Cake Donut Ogi Pudding hau oso erraza, dibertigarria eta zaporetsua da gosari kazola (edo agian postrea ere), potlucks edo igandeko bazkarirako plater ikaragarria izango litzateke eta denek errezeta eske egingo dizutela agintzen dizut!
Behin labean eginda, pastelaren erroskila ogi esnea honek nataren antzeko oinarria du, erroskilak ziztada goxoez beteta! Nahiago baduzu zure ogi-esnea gozoa gutxiago izatea, ikusi errezeten oharrak neurri alternatiboetarako. Epela zerbitzatu behar da eta maite dut izozkiarekin, esnegain harroarekin edo glaze soil batekin ematea, baina goxoa da!
5tik3botoak IritziaErrezeta Tarta Donut Ogi Esnea
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denboraberrogeita hamar minutu Denbora osoabat ordua 10 minutu Anoak8 anoak EgileaRebekaCake Donut Bread Pudding ogi-esnea klasikoari buruzko dibertsioa da, guztion gosari gozoki gogokoena erabiliz, brunch edo postrerako aproposa!Osagaiak
- ▢bi edalontziak krema astuna
- ▢bi edalontziak esne osoa
- ▢¾ kopa azukre granulatua + 2 koilarakada, banatuta
- ▢1 ½ koilarakada bainila extract
- ▢¼ koilaratxo gatza
- ▢4 arrautza handiak
- ▢3 arrautza-gorringo handiak
- ▢7 tarta erroskilak
- ▢8 tarta erroskila zuloak
Argibideak
- Berotu labea 300 °F-ra.
- Gehitu esnegaina, esnea, ¾ Kopako azukrea, bainila eta gatza kazola handi batean eta jarri su ertain-altuan sutan.
- Bitartean, aparteko ontzi ertain batean, irabiatu arrautza eta gorringoak leun arte eta alde batera utzi.
- Esnegain-nahasketa irakiten dagoenean, bota gutxi gorabehera erdia arrautza-ontzian, gehitu ahala etengabe irabiatuz. Berriro bota arrautza eta esnegaina nahasketa kazolara eta kendu sutik. Utzi nahasketa hozten 10 minutuz.
- Nahasketa likidoa hozten den bitartean, ihinztatu 8x8 gozogintzako plater bat sukaldeko sprayarekin. Moztu erroskilak eta erroskilak zuloak eta ondo antolatu gozogintzako ontzian. Jarri nahasketa likidoa erroskilen gainean edo bota, erroskila gehienak estaltzen dituen arte eta ziurtatu plateraren ertzetik ¼ hazbete baino gutxiago dagoela. Bota koilarakada 1 azukre eta utzi 10 eta 15 minutuz, erroskilak likidoa xurga dezan.
- 50 eta 60 minutuz labean jarri zentrala ezarri arte, 40 minutura nahasketa oraindik oso likidoa badirudi, estali platera aluminiozko paperarekin erdigunea erre gabe egosten laguntzeko.
- Ezarritakoan, atera labetik, gainontzeko koilarakada azukrearekin hautseztatu eta berehala zerbitzatu.
Errezeta oharrak
Nahiago baduzu zure ogi-esnea arrautza/natel gutxiago izatea, murriztu esnea eta krema kopa batera eta ez gehitu arrautza-gorringo gehigarriak.Elikadura Informazioa
Kaloriak:601,Karbohidratoak:42g,Proteina:9g,Potolo:43g,Gantz saturatuak:hogeig,Kolesterola:242mg,Sodioa:258mg,Potasioa:187mg,Azukrea:22g,A bitamina:1190IU,C bitamina:0.3mg,Kaltzioa:133mg,Plantxa:1.6mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaGosaria
