Chicken Cordon Bleu klasiko erraza da; oilasko bular samurrak urdaiazpiko kez eta gazta suitzaz beteta daude. Bertsio hau labean erretzen da samurra eta mamitsua izan arte.
Ez utzi izenak engainatzen, gehienek bezala labean oilasko errezetak , benetan erraza da prestatzea! Dijon krema saltsa sinple batekin zerbitzatuta, denek pozten dute errezeta honekin.
Zer da Chicken Cordon Bleu?
Cordon Bleu zinta urdinera itzultzen da eta errezeta erraz honek izenburua merezi duela ziurtatzen dizut! Cordon bleu tradizional batek urdaiazpiko eta gaztaren inguruan inguratuta dauka oilasko samurra, baina zatiak nahastu eta konbina ditzakezu errezeta honekin eta sormena izan!
- Jarri oilaskoa plastikozko paperezko 2 orriren artean (horrek ez du leku guztietan zukua ez zipriztintzen).
- Pilotu oilaskoa a-ren alde lauarekin haragi mazoa edo leungailua 1/4″ lodiera arte. Oilasko bularkia oso lodia bada, tximeleta ireki dezakezu kolpatu aurretik.
- Izan irmo baina leun kolpatzen ari zarenean, oilaskoa mehetu baina hondatu edo desegin ez dadin.
- Prestatu zure oilaskoa (goian) eta geruza urdaiazpikoarekin eta gazta suitzarekin.
- Biratu zure gurina urtua baratxuriarekin, gero ogi birrindua eta labean!
- Hori labean dagoen bitartean, prestatu saltsa eta bota zure azken plateraren gainean!
- Espinaka Oilasko Bularra Betea – Oilasko bularra betetako hirugiharra goxoa!
- Jalapeño Popper Oilasko Bularrak beteak - Gure hamaiketako errezeta gogokoenaren hartu-eman goxoa ( Hirugiharra bildutako Jalapeno Poppers )
- Pepperoni eta gazta betetako oilasko bularkiak - Pizza zaleen ametsa!
- Oilaskoa hirugiharra bildua – Gazta betea, hirugiharra bilduta... gehiago esan behar al dugu?
- Oilasko bularkia perretxiko betea – Perretxiko krema betegarri gozo batez betea.
- ▢4 oilasko bularkiak hezurgabe/azalarik gabe
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
- ▢4 xerrak urdaiazpikoa
- ▢4 ontzak Suitzako gazta edo Gruyere gazta
- ▢3 koilarakada gurina urtua
- ▢bat ale baratxuria
- ▢bat kopa ogi apurrak onduak
- ▢½ koilaratxo ezkaia
- ▢bi koilarakada gurina
- ▢bi koilarakada irina
- ▢¾ kopa esne
- ▢¼ kopa ardo zuria
- ▢bi koilarakada Dijoneko mostaza
- ▢bat kuboa oilasko salda
- ▢½ koilaratxo Worcestershire saltsa
- ▢¼ kopa Parmesano gazta
- ▢Gatza eta piperra dastatzeko
- Berotu labea 350 °F-ra.
- Libra oilaskoa ¼ lodiera arte. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko.
- Oilasko bularki bakoitza urdaiazpiko xerra 1 eta 1 oz inguru gazta jarri. Roll oilasko gelatina estilora. Ziurtatu hortz batekin.
- Konbinatu gurina eta baratxuria plater txiki batean. Nahastu ogi birrindua eta ezkaia aparteko ontzi batean. Oilasko erroilua gurinan sartu eta gero ogi birrinduan.
- Jarri labeko ontzi batean eta labean 35-40 minutuz edo oilaskoa 165 °F-ra iritsi arte.
- Urtu gurina zartagin txiki batean. Gehitu irina eta egosi minutu 1.
- Gehitu esnea eta ardoa pixka bat gehitu ondoren, nahasketa leuna izan arte. Gehitu Dijon, bouillon eta Worcestershire. Jarri irakiten irabiatzen duzun bitartean eta murriztu beroa. Egosi minutu 1.
- Kendu sutik eta irabiatu parmesano gazta. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko. Zerbitzatu oilaskoaren gainean.
- Cordon Bleu kazola – Ez dago ezer zopa kremarik!
- Oilasko Cordon Bleu plantxan - Udako gogokoena!
- Oilasko Cordon Bleu Zopa – Erraza, ameslaria, krematsua!
Saltsa Perfektua
Etxeko dijon saltsa sinple bat egiten dugu errezeta honekin zerbitzatzeko.
Nahiago baduzu, hau zerbitzatu dezakezu gazta saltsa erraza (aldatu cheddar parmarekin eta suitzarrekin) edo are gehiago holandera . Denbora gutxi baduzu saltsa guztiz salta dezakezu.
Oilasko betea erraza
Oraindik urduri? Ez izan! Esan nahi dugu oilasko cordon bleu errezeta hau egitea ez dela zaila esaten dugunean! Errezeta hau egiteko, oilaskoa prestatzen hasi nahi duzu.
Oilaskoa betetzeko prestatzeko:
Nola egin Oilasko Cordon Bleu
Oilasko cordon bleu erraz honek urrats batzuk ematen ditu, baina horietako bat ere ez da gogorra! Hona hemen aholku on bat: oilaskoa bermatu aurretik hortz-piztak uretan busti, labean erre ez daitezen eta amaitutako oilasko-erroilutik erraz irristatu daitezen. Beti 2 hortz-pikaleku jartzen ditut biribilki bakoitzeko, zerbitzatzen dudanean denak kontuan izan ahal izateko.
Voila! Jatetxeko otordu dotorea, etxean egiteko erraza dena (baina ez kezkatu zure sekretua gurekin seguru dagoela)!
zenbat balio dute 2020ko 2 dolarreko fakturek?
Zer zerbitzatu oilasko Cordon Bleurekin?
Cordon bleu zapore ausartak dituen otordu aberatsa da, beraz, alde arina eta freskoa osagarri ezin hobea da. Lurrunetan edo erretako barazki bat proposatuko nuke brokolia edo zainzuriak erreak . Gehitu bota edo Zesar entsalada eta alde bat baratxuri gurina arroza bazkari perfekturako!
Labean egindako oilasko cordon bleu errezeta honek lau errezeta baino gehiago edo bikoiztu dezake eta 8 lagunentzako afari dotorea egin dezake! Soberanak ogitarteko goxo batean egin daitezke baguette lurrazalean mostaza pikantearekin eta letxuga kurruskariaren hosto batzuekin! Goxoa eta zaporetsua!
Maite ditugun oilasko betetako errezeta gehiago
Oilasko Cordon Bleu hau gozatu al duzu? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
4,98tik108botoak IritziaErrezeta Oilasko Cordon Bleu
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denbora40 minutu Denbora osoabat ordua Anoak4 Egilea Holly Nilsson Oilasko cordon bleu hau erraz egindako jatetxe dotorea da!Osagaiak
Saltsa
Argibideak
Saltsa
Elikadura Informazioa
Kaloriak:748,Karbohidratoak:28g,Proteina:70g,Potolo:36g,Gantz saturatuak:18g,Kolesterola:232mg,Sodioa:1583mg,Potasioa:1084mg,Zuntz:batg,Azukrea:4g,A bitamina:930IU,C bitamina:4.1mg,Kaltzioa:419mg,Plantxa:2.9mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPlater nagusia JanariAmerikarra, frantsesa© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. .Cordon Bleu Inspiratutako otordu gehiago
