Oilasko gisatua bazkari goxoa da, oilaskoa, patata eta batata, tipula eta azenarioekin. Oilasko salda ondu aberats batean egosten da guztia, bigundu arte. Gure otordurik gogokoenetako bat da (ekin batera txahal gisatua )!
Oilasko gisatua bezalako errezeta berez bazkari bat da... proteina, karbohidrato osasuntsu eta barazkiz betea. Entsalada batekin edo Etxeko gurinezko galleta errazak ontzian geratzen den edozer xurgatzeko. Benetako oilasko zopa perfekzioa da.
Oilasko zopak benetan erosotasuneko janaria dira Crock Pot Chicken Noodle Zopa sabela berotzeko Oilasko Arroz Zopa . Oilasko gisatu erraz hau ezin hobeto egokitzen da.
Nola Egin Oilasko gisatua
Oilasko gisatu errezeta sinple hau oilasko eta barazki samurrez beteta dago salda goxo-goxo batean egositako! Izterrak erabiltzen ditut irakiteari hobeto eutsi ohi diotelako baina bularrak ere ondo funtziona dezakete errezeta honetan!
Oilasko bularkiak erabiltzen ari bazara, zatiak gorritzea gomendatuko nuke eta azken 20 minutuetan gehitzea. Maite dituzun beste barazki batzuk badituzu (bereziki onak dira sustraiak) gehitu itzazu!
- Marroi oilaskoa tenperatura altuan. Ez da egosi behar, karamelizazioa eta zaporea besterik ez duzu nahi.
- Tipula/azenarioak/apioa bigundu eta irina gehitu (pixka bat loditzeko).
- Gehitu salda, belarrak eta barazkiak. Etxeko oilasko salda edo dendan erositako lana ondo.
- Egosi.
Ero erraza ezta? Bukaeran krema astun pixka bat gehitzen dut oilasko gisatua pixka bat krematsua izan dadin. Nahiago baduzu, krema saltatu dezakezu edo nahi izanez gero gehigarri gehi dezakezu.
Nola Loditu Oilasko gisatua
Patata gozoak osagarri bikaina dira oilasko errezeta gozo honetarako eta dezente biguntzen dira, honek loditzen laguntzen du. Hasieran gehitutako irinak lodituko du oilasko gisatua baina, zalantzarik gabe, gehiago lodi dezakezu nahi baduzu!
Arto-almidoia edo irina nahasketa bat erabil dezakezu salda edo urarekin. Arto-almidoia litekeena da korronte gutxiago izatea baina irina hobeto berotu/izoztu ohi da, beraz, zurea da aukera! Berehalako patatak ere gehi ditzakezu pixka bat loditzeko.
Nola Egin Minda
Konbinatu 2 koilarakada irina edalontzi 1 ur edo saldarekin (nahiago dut salda) eta oso ondo astindu. Bota minda pixkanaka irakiten ari den oilasko gisatuan nahastuz. Zure gisatua loditu ondoren, utzi irakiten minutu pare batez.
Gehitu aurretik zure irin-nahasketak pikorrik ez duela ziurtatu nahi izango duzu, astindu-pote bat edo mason pote bat erabiltzen dut eta oso ondo astintzen dut.
Izoztu al dezakezu oilasko gisatua?
Oilasko gisatua izoztu daiteke! Izozteko asmoa baduzu, irina lodigarri gisa erabiltzea gomendatzen dizut (ez arto-almidoia), koherentzia hobea izango baitu. Pertsonalki banakako anoetan izozten dut azkarrago desizozten direlako eta zerbitzatzeko behar dudan adina atera ditzakedalako.
Maite dituzun oilasko zopa errezeta gehiago
- Crockpot oilasko fideo zopa
- Oilasko Taco Zopa Erraza
- Oilasko Arroz Basa Zopa (kremarik gabe)
- Oilasko Garagar Zopa
- Sukalde moteleko oilasko entxilada zopa
- Sukalde moteleko oilasko lapiko tarta zopa
4.97tik419botoak IritziaErrezeta Oilasko gisatua
Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza Denbora40 minutu Denbora osoa55 minutu Anoak6 anoak Egilea Holly Nilsson Oilasko samurrak eta barazkiak oilasko salda gazi batean.Osagaiak
- ▢8 oilasko izterrak 1 1/2 kilo inguru, zatituta
- ▢bi koilarakada oliba olioa
- ▢bi azenarioak dadoak
- ▢bat txikia tipula
- ▢bi zurtoinak apioa dadoak
- ▢5 koilarakada irina banatuta
- ▢½ koilaratxo erromeroa
- ▢½ koilaratxo ezkaia
- ▢¼ koilaratxo jakintsua
- ▢gatza eta piperra dastatu
- ▢1 ½ edalontziak patatak zuritu eta zatituta
- ▢1 ½ edalontziak patata gozoak zuritu eta zatituta
- ▢½ piper gorria fin-fin moztuta
- ▢¼ kopa ardo zuria
- ▢4 edalontziak oilasko salda edo oilasko salda
- ▢bat kopa babarrunak edo ilarrak
- ▢½ kopa krema astuna
Argibideak
- Lapiko handi batean edo holandar labean, marroi oilaskoa koilarakada 1 oliba oliotan (ez da egosi behar). Kendu lapikotik eta utzi.
- Egosi tipula, azenarioa eta apioa geratzen den oliba-olioan 3 minutuz edo tipula apur bat bigundu arte. Nahastu 3 koilarakada irina, ongailuak eta gatza eta piperra dastatzeko. Egosi su ertainean 2 minutu inguru.
- Gehitu patatak, patata gozoak, piper gorria, ardo zuria, oilasko gorritua eta salda.Ekarri irakiten, sua murriztu eta irakiten estalita 30 minutuz.
- Kendu tapa eta irabiatu lekak eta krema. Loditu nahi izanez gero (behean) eta irakiten 10 minutu gehiago estali gabe.
- Loditzeko: Mason pote batean konbinatu gainerako 2 koilarakada irina eta 1 kopa ur edo salda. Oso ondo astindu (ziurtatu pikorrik ez dagoela) eta gehitu pixka bat irakiten gisatuari nahi duzun koherentzia lortzeko.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:611,Karbohidratoak:30g,Proteina:32g,Potolo:39g,Gantz saturatuak:12g,Kolesterola:179mg,Sodioa:403mg,Potasioa:1010mg,Zuntz:4g,Azukrea:6g,A bitamina:9020IU,C bitamina:24.8mg,Kaltzioa:77mg,Plantxa:3.8mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPlater Nagusia, Zopa
