Babarrunak bazkari bat eta dolar bat luzatzeko modu oso merkea da! Zuretzat merkeak eta onak izateaz gain, denbora luzez beteta egoten laguntzen dizute, kolesterola jaitsi dezakete eta bihotzeko gaixotasunak eta diabetesa izateko arriskuak murrizten dituzte!
Babarrunak elikagai-potentzia txikiak dira! Mota guztietako gauza onez josita daude:
- Zuntz asko
- Gantz gutxi
- Proteina asko
Hona hemen babarrun lehorrak gordetzeko eta prestatzeko oinarrizko urrats batzuk.
Sukaldaritza
- Gehitu babarrunak zopak, gisatuak, kazolak edo entsaladak.
-
Babarrun lehorrak garbitu eta busti behar dira gau osoan egosi aurretik. - Babarrunak bustitzea ahazten bazaizu, urez estali eta irakiten jarri, erregailua itzali eta bi orduz estalita utzi, gero garbitu eta egosi ohi bezala.
- Zure babarrunak nahikoa busti diren egiaztatzeko, zatitu erditik. Erdialdea opakoa bada, babarrunak luzeago busti behar dira.
- Zure babarrunak zenbat eta gehiago beratzen, orduan eta hesteetako gas gutxiago eragingo dute
- Babarrun lehor batek lau anoa ematen ditu.
- Babarrun lehorra egosteko modurik errazena sukalde motelean da; jarri babarrunak sukalde motelean, estali urez eta su baxuan egosi 8-9 orduz.
Babarrun lehorrak garbitu eta busti behar dira gau osoan egosi aurretik.Biltegiratzea
- Babarrun lehorrak estalkia duen beirazko edo plastikozko ontzi batean gorde daitezke leku lehor eta freskoan.
- Babarrun lehorrak 3 urtez gorde daitezke elikagairik galdu gabe.
