Aza Erroiluak Erraza

Erraza Aza Rolls plater batean zerbitzatzen da entsaladarekin

pisces man scorpio woman break up

Nire amona zuzenean Poloniakoa zen, beraz, Aza Erroiluak bizitza osoan gozatu dudan plater bat dira. Amonaren sukaldeak usain izugarria zuen beti... eta beti zegoen zerbait harrigarria jateko!

Aza-erroiluak jatorriaren arabera alda daitezke, poloniar bertsioak normalean haragia eta arroza izaten ditu, eta ukrainiako bertsioak arroza bakarrik dauka. Behi-haragia eta txerri-haragia konbinazioa erabiltzen dut zapore onena lortzeko, baina edozein motatako haragi erabil dezakezu aza-opil erraz hauetarako. Tomate zopa tipikoa ez den arren, tomate saltsa apur bat leundu eta gozotzen du eta zapore goxoa du!

Plater bikain hau hondarra ere harrigarria da... geratzen den zortea izango bazenu!

txakurra dieta gordina aurrekontuarekin elikatzea

Erraza Aza Rolls gozogintza zartagin batean

Errezeta honetarako beharko dituzun elementuak

* Haragia mozteko tresna * 9 × 13 Ogia * Saltsa zartagin handia *

gas garbigailuen erregailuak nola garbitu

Zerbitzatu ondoan...

4.93tik302botoak IritziaErrezeta

Aza Erroiluak Erraza

Prestaketa Denbora35 minutu Sukaldaritza Denborabat ordua hamabost minutu Denbora osoabat ordua berrogeita hamar minutu Anoak6 anoak Egilea Holly Nilsson Nire amona zuzenean Poloniakoa zen, beraz, Aza Rolls bizitza osoan gozatu dudan plater bat da. Amonaren sukaldeak usain izugarria zuen beti... eta beti zegoen zerbait harrigarria jateko!

Osagaiak

▢bat buruko aza berdea
▢bat kiloa txerri xehatua (edo beheko indioilarra)
▢½ kiloa behi haragia
▢bi tipula txikiak dadoak
▢3 aleak baratxuria xehatuta
▢½ koilaratxo aneta belar txarra
▢3 koilarakada perrexil freskoa
▢bat daiteke tomateak zatituta (14 oz) xukatu gabe
▢gatza eta piperra dastatzeko
▢bat kopa egosi gabeko arroza
▢bat arrautza
▢1 ½ edalontziak + ⅓ Kopako tomate saltsa edo pasta saltsa banatuta
▢bat daiteke tomate zopa 10,5 oz

Argibideak

Egosi aza hostoak 2 minutu inguru edo bigundu arte. (Ikus beheko oharra hostoak kentzeko). Utzi hozteko.
Berotu labea 350 °F-ra.
Egosi arroza paketeen jarraibideen arabera, baina murriztu egosketa denbora 5 minutuz, arroza apur bat gutxitu dadin. Alde batera utzi.
Egosi txahala, txerrikia (edo indioilarra), tipula, baratxuria eta ongailuak arrosa geratzen ez den arte. Xukatu edozein gantz. Gehitu arroza, tomate xehatuak, ⅓ kopa tomate/pasta saltsa, gatza eta piperra. Irabiatu arrautza.
Nahastu tomate saltsa eta tomate zopa ontzi batean. Zabaldu tomate saltsaren nahasketaren geruza oso fin bat 9x13 zartagin batean.
Kendu edo mehetu aza hostoetako zurtoin lodi bat. Jarri aza hostoa laua eta gehitu ⅓ eta ¼ kopa bete hostoaren erdian. Alboetan tolestu eta aza gora bota. Jarri jostura behean zartaginean. (Ikus oharra hosto txikietarako). Errepikatu gainerako azarekin.
Bota saltsa aza gainean eta ondo estali paperarekin. Labean 75-90 minutuz. Utzi hozten 15 minutu zerbitzatu aurretik.

Errezeta oharrak

Aza-buruari hostoak kentzeko, moztu gutxi gorabehera ¼ metroko buruaren behealdea eta jarri aza-buru osoa ur irakinetan. Irakiten 2 minutu inguru. Zuritu hosto leunak. Jarri gainerako burua irakinetan uretan eta errepikatu hosto guztiak kendu arte. Kendu hosto egosietatik zurtoin gogorrak. Kontuan izan, hosto txikiago batzuk badituzu eta oraindik betegarria hondarra baduzu, jarri hostoak behar bezala. Erroiluak primeran egosten dira oraindik.

Elikadura Informazioa

Kaloriak:488,Karbohidratoak:40g,Proteina:25g,Potolo:24g,Gantz saturatuak:9g,Kolesterola:108mg,Sodioa:431mg,Potasioa:895mg,Zuntz:5g,Azukrea:9g,A bitamina:620IU,C bitamina:66.1mg,Kaltzioa:113mg,Plantxa:3.3mg

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

IkastaroaAfaria