Etxeko lasagna erraza

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Etxeko lasagna sukaldari bakoitzak bere errotazioan izan behar duen klasikoa da. Pasta xafla samurrak, gazta betegarria eta haragizko tomate saltsa aberatsa plater ezin hobea da!

Errezeta honetan pauso batzuk badaude ere, egiteko erraza da eta zapore handia du. Plater hau aldez aurretik egin daiteke eta ondo izozten da labean aurretik edo ondoren!

Lasagna nola egin

Etxeko lasagnak urrats batzuk izan ditzake, baina urrats bakoitza erraza da, eta denbora merezi duela ziurtatzen dizut; italiar bazkari ezin hobea!

Errezeta honetako osagaiak ezagutzen dituzun gauza guztiak dira eta ez da batere zaila! Lasagna errezeta erraz honetarako behar duzun guztia zartagin bat, ontzi bat eta 9 × 13 gozogintzako platera da!

Geruzen ikuspegi orokorra:

Gazta betegarriaNahastu ricotta eta gaztak (beheko errezeta bakoitzeko) arrautza batekin ontzi batean, eta alde batera utzi. Ricottarik ez? Ez dago arazorik, gazta ondo funtzionatzen du errezeta honetan! Haragi SaltsaMarroi tipula, baratxuria eta haragia lapiko batean. Gehitu pasta saltsa eta tomate-pasta eta egosi minutu batzuk. Geruza ElkarrekinJarri haragi saltsa eta gazta nahasketa fideoekin eta labean jarri borborka egin arte

ESPINAKEN LASAGNA Espinaka lasagna bat egiteko, kendu izoztutako espinakak izoztutako hezetasun gehiena eta gehitu gazta geruzarekin batera. Lasagna osagaiak ez dira hemen ikusten dituzunetara mugatu behar.

Haragiak edo gazta desberdinak ordezkatu, edo probatu desberdinak haragi saltsa aldaerak.

Lasagna nola geruzatu

Haragi saltsa eta gaztak prestatu ondoren, geruza egiteko prest zaude. Hau da geruzen ordena:

• saltsa - fideoak - gazta
• saltsa - fideoak - gazta
• saltsa - fideoak - gazta
• fideoak – saltsa (labean) – gazta

1. Zabaldu haragi saltsa kopa bat 9 × 13 zartagin batean. Gehitu fideo geruza bat.
2. Gehitu fideoak gazta nahasketa batekin.
3. Errepikatu geruzak, fideo eta saltsa geruza batekin amaitzeko
4. Estali paperarekin eta labean.
5. Kendu papera, mozzarella eta parmesanoa jarri eta beste 15 minutu labean.

Zenbat denbora labean

Errezeta honen lasagna labean egiteko denbora ordubete ingurukoa da guztira. Gazta gorritu perfektu hori lortzeko, bi fasetan labean egin beharko duzu.

1. Geruza, estali paperarekin ondo hezetasuna mantentzeko.
2. Egosi ondoren, kendu papera, gazta gainean jarri eta beste 15 minutuz labera itzuli, edo goiko gorritu eta zure lasagna erraza borborka dagoen arte.

Aholku garrantzitsua : Utzi lasagna labetik ateratakoan gutxienez 15 minutuz (30-45 minutu ere ondo dago). Horri esker, mozten denean forma mantentzen lagunduko du.

Berotzean ez da atseden hartu behar.

Zerbitzatu lasagna erraz hau zati batekin Etxeko Baratxuri Ogia .

Asko gustatzen zaigu lasagna afari klasikoa zerbitzatzea, a zesar entsalada edo entsalada italiarra eta afari erroiluak sartuta Etxeko Baratxuri Gurina . Munduko bazkaririk onena da!

Egin Aurrera

Lasagna aldez aurretik presta daiteke eta hozkailuan labean jarri baino 2 egun arte. Labean aurretik edo ondoren izoztu ere egin daiteke.

Izoztu

Lasagna aurretik egiteko eta izozteko otordu onenetako bat da. Errezeta bikoiztu edo hirukoiztu eta izoztu batzuk beste egun baterako. Desizoztu hozkailuan gau osoan eta labean agindu bezala.

Lasagna Berotzeko

Hondakinak izoztu badituzu, sartu labean 350 °F estalita, berriro berotu arte. Honek 30 minutu inguru behar ditu! Jakina, hondarrak ere primeran berotzen dira mikrouhin labean!

Italiako gogoko gehiago

• Espageti karbonara – azkar
• Oilasko lasagna - 5 izarreko errezeta
• Rigatoni Pasta labean
• Ziti labean
• Oilasko parmesano erraza - gogoko pertsonala
• Espagetiak eta Albondigak

Gustura egon al zara Etxeko Lasagna honekin? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!

Etxeko lasagna erraza

Osagaiak

• ▢12 lasagna fideoak egosi gabe
• ▢4 edalontziak mozzarella gazta birrindua eta zatitua
• ▢½ kopa parmesano gazta birrindua eta zatitua

Tomate saltsa

• ▢½ kiloa behi giharrak
• ▢½ kiloa Italian txistorra
• ▢bat tipula dadoak
• ▢bi aleak baratxuria xehatuta
• ▢36 ontzak pasta saltsa *ikus oharra
• ▢bi koilarakada tomate-pasta
• ▢bat koilaratxo Italiako ongailuak

Gazta Nahasketa

• ▢bi edalontziak ricotta gazta
• ▢¼ kopa perrexil freskoa txikituta
• ▢bat arrautza jipoitu

Argibideak

• Berotu labea 350 °F-ra. Egosi pasta al dente paketearen jarraibideen arabera. Garbitu ur hotzetan eta utzi.
• Marroi txahala, txistorra, tipula eta baratxuria su ertainean arrosa geratzen ez den arte. Xukatu edozein gantz.
• Irabiatu pasta saltsa, tomate-pasta, ongailu italiarra. Egosi 5 minutu.
• Egin gazta nahasketa 1 ½ Kopako mozzarella, ¼ Kopako parmesano gazta, ricotta, perrexila eta arrautza konbinatuz.
• Gehitu 1 Kopako haragi saltsa 9x13 zartagin batean. Gainean 3 lasagna fideoekin. Geruza ⅓ Gazta Nahasketarekin eta 1 kopa haragi saltsarekin. Errepikatu beste bi aldiz. Amaitu 3 fideoekin gainerako saltsarekin.
• Estali paperarekin eta labean 45 minutuz.
• Estali, hautseztatu gainerako gazta (2 ½ kopa mozzarella gazta eta ¼ kopa parmesanoa) eta labean 15 minutu gehiago edo gorritu eta burbuila arte. Egosi 2-3 minutu nahi izanez gero.
• Atseden hartu 10-15 minutu moztu aurretik.

Errezeta oharrak

Elikadura Informazioa

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean