Arrautza Fideoak Erraza hain goxoak dira hauek behin eta berriro egingo dituzula! Fideo hauek zaporetsuak izateaz gain, samurra eta ia dumpling bezalako ehundura dute, zure udazkeneko errezeta gogokoenetarako osagarri aproposa bihurtuz.
zer erabil dezaket xanthan txiklearen ordez
Gain itzazu Behi gisatua edo Stroganoff (Hanburgesa) edo, besterik gabe, gehitu gurina, gatza eta piperra alde ezin hobea izateko. Bikain daude botata Etxeko Oilasko Fideo Zopa edo gazta parmesanoarekin hautseztatuta ere!
Etxeko Arrautza Fideoak
An baten hartzaile zortea izan nintzen errezeten kutxa zaharra hainbeste estimatzen dudana! Eskuz idatzitako txartel bakoitzaren atzean dauden istorioak eta maitasuna imajinatzen saiatzen naiz haietatik igaro ahala. Errezeta batzuk bitxiak dira (lime-jelloa eta hegaluzea EZ da gauza bat), baina beste batzuk guztiz zoragarriak dira hau bezalakoak!
Zer dira arrautza fideoak?
Arrautza-fideoak irinarekin egindako fideoak besterik ez dira eta, asmatu duzu... arrautzak! Orea mehe-mehea bota, zerrendatan moztu eta ur irakinetan egosi. Arrautza fideoak erraz prestatzen eta prestatzen dira denbora gutxian eta ezin hobeak dira goulash, stroganoff edo zopak !
Nola egin arrautza fideoak
Etxeko arrautza-fideoak oso errazak dira egiteko. Etxeko arrautza-fideo hauek irin, arrautza eta esnearekin eta gurin ukitu batekin egiten dira. Gurinak zapore handia ematen du, baina orea leuna ematen du.
- Nahasi irina gatzarekin, gero esnea, arrautzak eta gurina gehitu.
- Sardexka batekin edo pastel-mozgailu batekin nahastu itsatsi egin arte.
- Ore itsaskorra irineztatu baten gainean jarri eta oratu, behar izanez gero irina gehituz, leun geratu arte.
- Utzi orea atseden hartzen (Italian pasta egiten ikasi nuen).
- Zabaldu orea 1/4 edo 1/8 hazbeteko lodierara eta moztu zerrendatan.
Fideoak atseden hartzen utzi diezaiekezu denbora batez, baina ez utzi lehortzen ez direlako behar bezala egosten (esperientziaz hitz eginez). Behar izanez gero, pare bat orduz estali daitezke.
Nola egosi arrautza fideoak
Hasi fideo bigun freskoekin errezeta hau egiteko. Kontuan izan prestatzeko minutu batzuk besterik ez direla behar, beraz, eduki ezazu gainerako otordua prest! Egosi ondoren loditu eta lodituko dira, beraz, ziurtatu nahi dituzunak baino pixka bat meheagoak botatzea.
- Garrantzitsua da a erabiltzea handia ur irakiten eta gaziarekin arrautza fideoak prestatzean. Fideoek lekua behar dute behar bezala egosteko eta gatzak zaporea ematen dio.
- Fideoak freskoak badira, 3-4 minutu inguru egosi besterik ez duzu behar. (Kontuan izan, dendan erositako arrautza fideoak 6-8 minutu inguru egosi behar dira).
- Egosi ondoren, xukatu eta berehala zerbitzatu.
Arrautza Fideoak
Etxeko arrautza fideoak dendan erositakoetatik oso desberdinak dira. Lodiagoak dira eta ehundura ezberdina dute, dumpling bezalakoak.
Pasta arruntaren eta arrautza-fideoen arteko desberdintasun nagusia arrautzetan dago. Arrautza fideoak arrautza proportzio handiagoarekin egiten dira irina, pasta tipikoak (Italian egiten ikasi nuena) semola eta gari irina, ura eta arrautza proportzio txikiagoa izan ditzake. Dendan dagoen pasta lehorrak normalean ez du arrautzarik eduki.
Goxo-goxoa zerbitzatzen den arren, arrautza-fideo erraz hauek gurina, gatza eta piperbeltza eta batzuetan parmesano gazta hautseztatzea gustatzen zait! Etxeko arrautza-fideoen ehundura lodiagoa eta ia bolatxoen antzekoa da (nahiz eta osagaiak nireak baino desberdinak izan). Old Fashioned Oilaskoa eta Dumplings ) oinarri ezin hobea bihurtuz edozein errezeta saltsarekin gaintzeko!
Arrautza fideoak zerbitzatzeko gogoko diren gauza batzuk hauek dira:
- Stroganoff oilaskoa
- Suitzako Txuleta Erraza
- Perretxikoak Salisbury txuleta
- Hungariako goulash
- Crock Pot Txerri txuletak
Etxeko arrautza-fideoak osagarri ezin hobeak dira zopa egiteko! Gehitu itzazu Tomate Freskoa Zopa bira goxo baterako!
Maite dituzun arrautza fideoen errezeta gehiago:
- Aza eta fideoak - Hain goxoa!
- Crockpot oilasko fideo zopa
- Behi Stroganoff kazola
- Crock Pot Chicken eta fideoak
- Oilasko fideoen kazola krematsua (hutsetik)
Gustura egon al zara Etxeko Arrautza Fideo hauek? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
4.95tik67botoak IritziaErrezeta Arrautza Fideoak
Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza Denbora3 minutu atseden denborahogei minutu Denbora osoa38 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Arrautza-Fideoak errazak zaporetsuak izateaz gain, ehundura delikatua eta samurra dute, eta zure errezeta gogokoen osagarri ezin hobea da.Osagaiak
- ▢bi edalontziak irina
- ▢⅛ koilaratxo gatza edo dastatzeko
- ▢bi arrautzak
- ▢⅓ kopa esne
- ▢bat koilarakada gurina bigundu
- ▢¼ kopa irina hautsak botatzeko
Argibideak
- Ontzi handi batean, nahastu irina gatzarekin. Alde batera utzi.
- Irabiatu arrautzak ontzi txiki batean. Gehitu arrautzak, esnea eta gurina irina nahasteari. Hasieran sardexka batekin nahasi eta gero eskuekin ondo nahastu.
- Oratu orea irinezko gainazalean irin gehiago gehituz pixkanaka, itsaskorra bada. Jarraitu oratzen 5 minutu inguru edo leun arte. Jarri plastikozko paperean eta atseden hartu 20 minutuz.
- Apur bat irineztaturiko gainazal batean, bota orea ¼ edo ⅛ hazbeteko lodiera arte. Zerrendatan moztu eta irinarekin hautsatu.
- Prestatzeko, gehitu fideoak lapiko handi batean ur gaziarekin eta egosi 3 minutu inguru. Zerbitzatu gurinarekin edo zure gogoko pasta saltsarekin.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:320,Karbohidratoak:54g,Proteina:10g,Potolo:5g,Gantz saturatuak:big,Kolesterola:90mg,Sodioa:138mg,Potasioa:126mg,Zuntz:batg,Azukrea:batg,A bitamina:245IU,Kaltzioa:46mg,Plantxa:3.7mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPasta Janariitaliarra© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. .Arrautza fideoak glutenik gabekoak al dira? Glutenik gabeko irina erabiltzen baduzu soilik arrautza fideoak glutenik gabekoak izango dira. Dendan erositako fideoak erabiltzen ari bazara, egiaztatu beti ontziko osagaiak ziur izateko. Nire etxeko arrautza fideoen errezetan, glutenik gabeko irina ordezka dezakezu 1:1 proportzioan, baina orea pixka bat lehorra aurkitzen baduzu, gehitu koilarakada 1 esne aldi berean orea koherentzia egokia izan arte.
ERREPIN BERRIROZKO plater erraz hau
