Baratxuri parmesano-hegoak oilasko-hegoak gozatzeko modu goxoa eta hego beroen alternatiba ezin hobea dira espezieak gustatzen ez zaizkienentzat. Oilasko hegoak labean jartzen dira kurruskaria eta urreztatu arte eta gero baratxuri parmesano saltsa erraz batean botatzen dira.
Labean egindako labean koipe gutxiago, nahaspila gutxiago eta gozo gehiago esan nahi du! Aire frijigailu batean ere egin daitezke, baldin baduzu!
Nola Baratxuri Parmesano Hegoak Egin
Gure gogokoen arteko benetako zozketa da bufalo-hegoak labean eta hego zaporetsu hauek, askotan plater bana egiten dugu! Baratxuri parmesanoa Oilasko hegoak etxean erraz egiten dira.
-
- Hegoak prestatzea: Bereizi hegalaren zati laua danborretatik, eta moztu puntak. Lehortu paperezko eskuoihal batekin (hezetasuna kentzeak kurruskariak laguntzen ditu).
- Berokia eta labea: Astindu hegoak plastikozko poltsa batean irinarekin eta hauts gozoarekin eta labean labean pergaminoz estalitako zartagin batean.
- Zozketa: Kurruskaria denean baratxuri parmesano gazta saltsarekin bota.
Orduan bertan jan ditzakezu edo labea 475 °F-ra arte jarri eta estalitako hegoak minutu batzuk gehiago labean nahi izanez gero. Keto edo karbohidrato gutxiko baratxuri parmesanoaren hegaletarako, saltatu irina eta bota hegoak gozogintza hautsarekin soilik.
Egosi aurretik gozogintza hautsa hegoei gehitzea oilasko azalaren pH-a aldatzen du kurruskaria eta kurruskaria eginez. Pixka bat besterik ez dugu gehitzen, ez izan gehigarri gehitzeko tentazioa gehiegi zapore desatsegina izan dezakeelako.
Baratxuri parmesanoaren hegal-saltsa
Baratxuri parmesanoaren oilasko hegal saltsaren osagai batzuk baino ez dituzu behar, gurina, baratxuri hautsa eta parmesano gazta barne.
- Urtu gurina
- Fin-fin birrindu gazta
- Nahastu osagai guztiak ontzi handi baten hondoan.
Zure baratxuri parmesanoaren hegal-saltsari zapore handiena emateko, erosi parmesano-gazta ziri osoa esne-pasillotik, eta birrindu ezazu baratxuri-parmesano-hego-saltsa egin aurretik, birrindu fin batekin. Konturatuko zara plastikozko ontzietan datozen hautseztatu aurretik birrindutako gaztak ez dutela gazta bloke fresko baten intentsitate gazta berdina, baina hala ere parmesanoaren hegal-saltsa azkar baten ordezko ona. Aurretik birrindutako parmesano gazta ez da hain ondo funtzionatzen errezeta honetan .
Hegalduz
Oilasko-hegoak beti izaten dira arrakasta festan, poteoan edo familia-bileretan, eta baratxuri parmesano-hegoak betidanik ezaguna den mokadu hau egiteko modurik zaporetsuenetako bat dira!
- Buffalo hegoak labean
- Buffalo oilasko saltsa erraza
- Eztia Baratxuri Hegoak
- Crock Pot Buffalo Wings
- Oilasko Hego Bero itsaskorra
Ez ahaztu gazta urdina eta ganadutegiko janzkera !
5tik22botoak IritziaErrezetaBaratxuri Parmesano Hegoak
Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza DenboraLau. Bost minutu Denbora osoabat ordua Anoak12 anoak Egilea Holly Nilsson Baratxuri parmesano-hegoak labean labean egindako hego goxoak dira, baratxuri gazta zaporearekin!Osagaiak
- ▢3 kiloak oilasko hegoak zatitu eta puntak kendu (36 hego zatituak guztira)
- ▢bi koilarakada irina
- ▢bi koilarakada gozogintza hautsa
- ▢½ koilaratxo gatza ondua
- ▢½ koilaratxo piper beltza
Saltsa
- ▢⅓ kopa gurina urtu eta apur bat hoztu
- ▢½ kopa parmesano gazta birrindua
- ▢1 ½ koilarakada baratxuri hautsa
- ▢½ koilaratxo piper beltza
- ▢¼ koilaratxo gatza ondua
- ▢4-6 zatiak saltsa beroa Louisiana saltsa beroa
- ▢bat koilarakada perrexila
Argibideak
- Berotu labea 425 °F-ra.
- Lehortu hegoak paper eskuoihal batekin. Bota irina, hautsa, gatza eta piperra.
- Sartu zartagin bat paperarekin, jarri paper paper zati bat paperaren gainean. Jarri hegoak geruza bakarrean labean.
- Egosi hegoak 20 minutuz, irauli eta labean 15 minutu gehiago.
- Konbinatu saltsaren osagaiak. Bota hegoekin ondo estali arte.
- Aukerakoa: Piztu labea 475 °F-ra eta labean hegoak 10 minutu gehiago edo urrezko eta kurruskaria izan arte (nahi izanez gero, erre).
- Apaindu aparteko parmesanoarekin eta perrexilarekin.
Elikadura Informazioa
Zerbitzatu:3hegoak,Kaloriak:204,Karbohidratoak:batg,Proteina:12g,Potolo:hamabostg,Gantz saturatuak:6g,Kolesterola:63mg,Sodioa:311mg,Potasioa:171mg,A bitamina:310IU,C bitamina:1.2mg,Kaltzioa:87mg,Plantxa:0,8mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaHamaiketakoa, Oilaskoa