Etxeko jardinera errezeta hau familiaren gogokoena da! Barazki fresko kurruskarien nahasketa bat gatzun erraz batean azkar desugertzen da.
Denok maite dugu jardinera mokadu gisa, albo gisa eta batez ere gure ogitarteko errezeta gogokoenak gainditzeko!
ezkontza opariak senargaiaren ezkongai
Errezeta hau beroa edo leuna egin daiteke, piper serrano eta pipermin gorrien malutaren arabera.
Erabili giardiniera osagarri gisa etxeko egindako antipasto-plateran ogia , gazta, olibak eta ardo edalontzi bat. Edo zerbitzatu giardiniera zure gogokoenean Italiar behi ogitartekoak edo muffaletta bat egin!
Zer da Giardiniera?
Giardiniera jar-din-era ahoskatzen da, eta funtsean ozpinetako barazkiak dira. Barazki fresko koloretsuen nahasketa hau ongailu eta espeziekin nahasten da eta ozpin eta oliba oliotan marinatzen da gatzun bat egiteko. Errezeta honetan ez dago kontserban, a antzera egin baizik ozpintze azkarra .
Etxeko giardiniera bola bat edo bi ogitartekoentzako zaporetsua da. hanburgesak , edo baita hotdogak ere.
Osagaiak eta aldaerak
BARAZKIAK
Giardiniera askotan barazki fresko ugarirekin egiten da. Azalorea, azenarioak, serrano piperrak eta olibak ezinbestekoak dira! Piperra, tipula eta apioa gehitzen ditugu.
MARINADA
Ozpin eta olio nahasketa batean gordetzen da. Ardo zuriaren ozpinaren nahasketa bat eta zapore arineko oliba olioa gustatzen zait. Canola olioak errezeta honetan funtzionatzen du ozpinaren aldaera desberdinak bezala ozpin zuria barne.
ile ilehoria begi berdeentzako makillaje
Errezeta honetako olioa hozkailuan finkatuko da gorde ahala. Kendu potea eta utzi giro-tenperaturan 20 bat minutuz eta gero astindu ona eman aurretik zerbitzatu aurretik.
dirua oparia batxilergoa amaitzeko
Nola egin Giardiniera
Barazkiak txikitu ditzakeen edonork egin dezake jardinerarako errezeta goxo hau!
- Moztu barazkiak zati txikitan eta hoztu ur gazian gau osoan.
- Xukatu barazkiak ondo eta jarri kristalezko ontzi batean. Gehitu ongailuak eta bete ozpin eta oliba olioz.
- Mantendu giardiniera hozkailuan igeltsero moduko pote batean ondo estalita, jarraitu marinatzen gutxienez 3 egun zerbitzatu baino lehen.
Nola zerbitzatu Giardiniera
- Hornitu jardinera haragi plantxan edo haragi onduekin batera buffet-mahai batean.
- Gustuko dugu gazta plater batekin edo a deli taula .
- Bikaina da topping gisa Italiako azpia !
- Zerbitzatu ogitarteko oholean edo tiratutako ondoan sartzeko ongailu gisa txerrikia edo behi birrindua .
Arrakasta lortzeko aholkuak
- Osagaiak gauez ur gazian bustitzeko metodoa egokitu zen Jeff Mauro eta benetan giardiniera hobea egiten du (nahiz eta nahiago dugun olio-nahasteari ozpina gehitu).
- Giardinera funtsean barazkiak ozpinetakoak direnez, hilabete 1 arte mantenduko da hozkailuan.
- Marinatu gutxienez 3 egun zerbitzatu baino lehen, luzeagoa da hobe!
Desugertze gogoko gehiago
- Ozpinetako Tipula Gorria - 5 minutu egosteko denbora
- Hozkailuko Ozpinetakoak - prestaketa erraza
- Zainzuriak ozpinetan - kurruskaria eta goxoa
- Jalapeño Ozbegi Bizkorrak - freskoa eta pikantea
- Hozkailuko Ogia eta Gurina Ozpinetakoak - gozoa eta gozoa
Gustatu al zenuen etxeko Giardiniera hau? Ziurtatu iruzkin bat eta balorazio bat uzten duzula azpian!
4.94tikhamabostbotoak IritziaErrezeta Giardiniera
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denbora10 minutu Marinatu Denbora3 egunak 12 orduak Denbora osoa3 egunak 12 orduak 30 minutu Anoak12 Egilea Holly Nilsson Giardiniera zapore pikantea duten barazki freskoz beteta dago, osagarri ezin hobea da!Osagaiak
- ▢3 edalontziak ura
- ▢3 koilarakada gatza kosher
- ▢1 ½ edalontziak azalorea zati txikitan apurtuta
- ▢bat zurtoina apioa xerratan
- ▢bat azenarioa xerratan
- ▢bi serrano piperrak edo dastatzeko
- ▢bat piper gorria xerratan
- ▢½ tipula xerratan
- ▢bi aleak baratxuria xehatuta
- ▢½ kopa oliba berdeak pimentuekin, xerratan
- ▢½ kopa ardo zuriaren ozpina edo ozpin zuria
- ▢½ kopa oliba olio argia edo landare-olioa
- ▢½ koilaratxo oreganoa
- ▢¼ koilaratxo chili malutak
Argibideak
- Nahastu ura eta kosher gatza ontzi ertain batean. Gehitu azalorea, apioa, azenarioak, serrano piperrak, kanpai piperrak, tipula, baratxuria eta oliba berdeak. Bota konbinatzeko eta hoztu gau osoan zehar.
- Xukatu barazkiak eta garbitu oso ondo. Jarri pote handi batean.
- Irabiatu ozpina, oliba olioa, oreganoa eta chili malutak. Barazkiak bota eta hozkailuan jan baino 3 egun lehenago gutxienez.
- Mantendu hilabete 1 arte.
Errezeta oharrak
- Olioa dastatze arin batekin alda daiteke. Ozpina ozpin zuriarekin ordezkatu daiteke.
- Marinatu gutxienez 3 egun zerbitzatu baino lehen, luzeagoa da hobe!
- Errezeta honetako olioa hozkailuan finkatuko da gorde ahala. Kendu potea eta utzi giro-tenperaturan 20 bat minutuz eta gero astindu ona eman aurretik zerbitzatu aurretik.
- Nutrizio-informazioak gaueko bustitzearen % 10eko sodioa barne hartzen du. Benetako sodioa alda daiteke.
Elikadura Informazioa
Zerbitzatu:0,25kopa,Kaloriak:102,Karbohidratoak:3g,Proteina:batg,Potolo:10g,Gantz saturatuak:batg,Sodioa:297mg,Potasioa:97mg,Zuntz:batg,Azukrea:batg,A bitamina:1219IU,C bitamina:hogeimg,Kaltzioa:14mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaHamaiketakoa, osagarria JanariAmerikarra, italiarra© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. .
