Barbakoa Erretzea
Plantako Barazkiek barazki distiratsu eta koloretsu sorta bat erabiltzen dute, arinki ondu eta plantxan erreak guztiz samurrak arte!
Txuleta kabob marinada errezeta erraz hau txuleta zapore klasikorako onena da! Solomo samurrak eta mamitsuak parrillarako gogokoenak dira.
Oilasko bularki erretako xerra mamitsuak entsalada berde kurruskari baten gainean jartzen dira aguakatearekin eta arto kizkurtuarekin, limoi-Dijon apaingarriarekin.