Baratxuria Ogia alboko plater klasikoa da eta ezin hobea denetik Ziti labean txuleta afari mamitsu batera edo are gehiago Labean Labean Oilasko Bularrak ! Dendan baratxuri ogia erosten genuen konturatu arte zeinen azkarra, erraza eta zaporetsua den etxean egitea!
Baratxuri-ogi hau zerbitzatu baino lehen egin daiteke edo ondo prestatu eta izoztuta.
Erraza egiteko (eta izozteko)
Baratxuri-ogia denentzat gogokoena da eta paperezko ogiak erosi ditut betiko janari-dendan. Orain nirea egiten dut eta askoz zapore hobea du (gainera, ziurtatzen dut baratxuri gurina ertzetaraino doa)! Ia supermerkatu edo txoko denda guztiek ogi fresko ogiak edo ogiak saltzen dituzte eta merkeak dira. Etxean egindako baratxuri-ogi xerra lodiak egitea oso erraza da eta sukalde osoari usain ona ematen dio!
Gazta sentitu? Bota parmesano (edo cheddar) pixka bat baratxuri ogi gazta bat sortzeko Tomate Freskoa Zopa albo batera zure espageti-ontziaren hondoan saltsa bustitzeko!
Baratxuri-ogia gogoz eta ez duzu baguetterik eskura? Ohiko ogiarekin egitea (edo txakur beroa edo hanburgesa-opilak ere sobratuta) pixka bat egingo du, batez ere etxeko baratxuri-ogia zabaltzeko errezeta erabiltzen baduzu!
Nola Baratxuri Ogia Egin
Ogi-mota onena hedadura eduki dezakeen baguette lodi bat edo frantses ogi goxo bat izango da. Azkenean, beroa eta mastekatsua eta ertzetan apur bat txigortuta egotea nahi izango duzu.
- Konbinatu gurina bigundua... asmatu duzu, baratxuri xehatua eta perrexil txikitua. (Gehitu batzuk Baratxuri errea batzuk badituzu).
- Moztu ogia erditik luzera a erabiliz zerradun labana . Lotu ogia sukaldeko eskuoihal batean irristatu ez dadin.
- Zabaldu eskuzabal ogiaren moztutako aldeen alde bakoitza baratxuri-gurinarekin. Ez gutxietsi, beratuko da!
Anima zaitez parmesano gazta pixka bat hautseztatu bi aldeetatik. Hau hautazkoa da, baina ontasun kurruskari eta gaztai pixka bat gehitzen dio! Ondoren, labean bi erdiak txigortu arte!
Baratxuri-ogia biguna edo kurruskaria?
bat bezalakoa Patata egosia , Gehienetan baratxuri ogia egosten dut paperean bildu gabe, nahiago baitut txigortu eta arin gorritu. Ogi leunagoa nahiago baduzu, gurina zabaldu ondoren, jarri bi erdiak berriro elkarrekin eta bildu ogia paperean. Labean 15 minutu inguru edo berotu arte.
Baratxuri-ogi errezeta gehienetan bezala, ogi hau plantxan ere egin daiteke zure gogokoarekin batera zerbitzatzeko oilaskoa plantxan edo txuletak.
Baratxuri izoztutako ogirik onena zuk zeuk egiten duzuna da, nahi duzun moduan egin dezakezulako!
zer altuera du batez beste 14 urteko neska batek
- Gehitu baratxuri gehiago edo gutxiago
- Trukatu perrexila oregano lehor edo erromero lehor batekin
- Gehitu zure gazta gogokoena edo ez gaztarik
Baratxuri Ogia izoztu dezakezu?
Bai, zalantzarik gabe!! Etxeko baratxuri-ogi goxo hau arrakastaz izoztu daiteke! Besterik gabe, egin ezazu, paperean bildu eta gero plastikozko paperarekin bildu. Utzi modu naturalean desizozten edo kendu plastikozko papera eta labean 300 °F-ko labean berotu eta gurina urtu arte!
Probatzeko ogi bikain gehiago
- Etxeko gurinezko gaileta errazak
- 30 minutuko afari-erroiluak
- Baratxuri gazta-ogiak
- Cheesy Pull Apart Rolls
- Baratxuri azkarra Parmesanoa Crescent Rolls
5tik25botoak IritziaErrezeta Etxeko Baratxuri Ogia
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denbora10 minutu Denbora osoahogei minutu Anoak16 anoak Egilea Holly Nilsson Baratxuri Ogia Italiako osagarri klasikoa da, baina ez duzu italiarra izan behar errezeta erraz honekin gozatzeko! Gauza handi askorekin doa!Osagaiak
- ▢bat ogia frantses ogia
- ▢½ kopa gurin gatzatua bigundu
- ▢3 koilarakada oliba olioa
- ▢4 aleak baratxuria xehatuta
- ▢bat koilarakada perrexila fin-fin txikituta
- ▢3 koilarakada parmesano birrindua aukerakoa
Argibideak
- Berotu labea 400 °F-ra.
- Konbinatu gurina, oliba olioa, baratxuria eta perrexila leuna izan arte.
- Ogia erdira luzera.
- Zabaldu ogiaren alde bakoitza baratxuri-gurinarekin. Erabiliz gero, gazta hautseztatu.
- Labean 8-10 minutu edo urreztatu eta txigortu arte.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:121,Karbohidratoak:8g,Proteina:batg,Potolo:9g,Gantz saturatuak:4g,Kolesterola:16mg,Sodioa:161mg,Potasioa:hogeimg,A bitamina:205IU,C bitamina:0,6mg,Kaltzioa:26mg,Plantxa:0,5mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera Janariitaliarra© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. . 
