Kale Quinoa Entsalada

Kale quinoa entsalada oso gozoa eta elikagarria da!

Agur kalera - eta kinoa! Bi superelikagai hauek zapore bikaina dute beste barazki, fruitu lehorrak eta gazta batzuekin nahastuta eta gero apaingarri sinple batean botata!

Egin aldez aurretik bazkarietarako edo asteko otordu lanpetuetarako (entsalada hau izoztu egiten da ederki ere!).

Entsalada Oparoa eta Osasungarria

Kale eta quinoa entsalada beteta dago proteina, antioxidatzaile eta zuntzez betea, eta haurrek ere osagai koloretsu eta kurruskarien konbinazioa maite dute!
Errezeta polifazetiko honek aukera ematen dizu aldatu fruta eta barazkiak denboraldian dagoen edozertarako, urte osoko faborito bihurtuz!
Egin hau aldez aurretik eta gozatu bazkarietan. Entsalada hau ere ondo izozten da, aurretik prestatzeko otordu erraza da!
Jarrai ezazu sarrerako entsalada begetariano gisa edo gehitu oilaskoa edo arraina!

kale , kinoa , azenarioak , salda , olioa , feta , apaingarria , pakanak , aranbiak eta tipula katiluetan Kale Quinoa entsalada etiketarekin egiteko

Kale Quinoa Entsaladarako osagaiak

Bestela - Aukeratu berde biziko kale-sorta eta kendu hosto urratuak edo zimelak, baita zurtoinak ere. Gehienetan kale kizkurra erabiltzen dudan arren, probatu beste barietate batzuk, hala nola haurtxoa, dinosauro kalea/Toskanako kalea. Gehitu entsalada brokoli xehatu txikitua, Bruselako kimu birrituak edo espinakak gehituz.

Quinoa - Quinoa saldan egosteak (uraren ordez) zapore gehigarria ematen du. Proteina-zentro potentziala, quinoa beste ale edo lekale batzuengatik alda daiteke. Probatu farroa edo baita arroz marroia ere.

Barazkiak - Azenario birrinduak eta tipula gorri xerratan kolorea eta kurruskaria eskaintzen dute eta urte osoan daude eskuragarri. Sasoiko barazkiak, esaterako, kalabaza errea, artoa edo erremolatxa zatiak gehi daitezke!

Beste gehigarri zaporetsu batzuk - Cranberris lehorrak gozotasuna gehitzen du eta sagar edo mahats freskoak ere bai. Feta gazta lehorra da, zapore gazia gehitzen duena, pekanek, berriz, fruitu lehorra.

Janztea - Ozpin gozo-gozo honek Dijoneko mostaza eta baratxuri fresko kopuru egokia dauka. Aurrez egindako janzkera bat erabiltzen baduzu, aukeratu apur bat gozoa eta garratza, hala nola fruta arina edo zitrikoekin infusioa. Mitxoleta edo ezti mostaza janztea ere proba dezakezu.

kale lapiko batean Kale Quinoa Entsalada egiteko

Aldaerak

Gehitu beste barazki batzuk, ia edozer balio du. Entsalada hau izozten ari ez bazara, probatu cherry tomateak, piper gorria edo pepino txikitua.
Trukatu pakanak kalabaza-haziak edo pepita-ak, ekilore-haziak edo almendra xerratan.
Egositako oilaskoa edo baita garbantzuak gehigarri bikainak dira proteina gehigarrirako.

Kale Quinoa Entsalada osagaiak ontzi batean nahastu eta apainketa gehitu aurretik

Nola egin Kale Quinoa entsalada

beheko errezetaren arabera

Masaje Kale entsalada onena lortzeko

Kale entsalada bat prestatzerakoan, hostoak masajeak arraroa dirudi, baina benetan diferentzia handia egiten du! Urrats honek hostoak samurrago bihurtzen ditu eta mingostasuna kentzen du.

Besterik gabe, gehitu olio tanta bat edo bi eta kalea eskuekin igurtzi. Berde ilunagoa bihurtuko da eta hostoak bigundu egingo dira.

Kale Quinoa Entsalada ontzi batean koilara batekin zerbitzatzea

Kale eta Quinoa Entsalada gordetzea

Jarri kale eta kinoa entsalada ontzi estali batean hozkailuan 4 egunez. Nahastu fruitu lehorrak, gazta edo janzteko, nahi izanez gero.
Sinetsi ala ez, zuk izoztu egin daiteke kale kinoa entsalada errezeta hau behean zerrendatzen diren osagaiekin egiten bada. Behin desizoztuta, egin zen egunean bezain ona du!