Peppermint Brownies gozo-gozoak dira! Txokolate beltz aberatseko Peppermint Brownie kremazko gazta izoztearekin, ganachearekin eta gozoki-kanaberarekin gainezka, postre ezin hobea dira zure lagunekin eta familiarekin Gabon hauetan gozatzeko.
luzera ertaineko geruzak nola moztu zuk zeuk
Maite ditut Brownies
Browniak eduki bigun bat nire bihotz sabelean. Besterik gabe, ezin dut eutsi! Hain txokolate hezea, goxoa, aberatsa... Mmmm! Bitartean Txokolatezko brownie alemaniarrak nire gogokoenak dira, Peppermint Brownie hauek bigarren hurbilean sartzen dira!
Esan iezadazu zergatik diren haurtxo hauek ezin jasanezinak, brownie oinarritik hasita. Inoiz ez duzu dastatu fudge brownie perfektua. Orea kakao-hautsa baino txokolatea erabiliz egiten da. Horrek ehundura lausoagoa izaten laguntzen du. Txokolate gazi-gozoa eta txokolate beltzaren kakao hautsa erabiltzea aukeratu nuen, marroi iluna oso polita baita pipermin zuri eta gorriarekin (hauek bezalakoak). Bai, eta arrautzean dagoeneko zapore gozoa gehitzen duen mentaren estraktua dago. 
Gabonetako Brownie Errezeta Perfektua
Txokolate beltzaren fudge brownie lodi horren gainean gazta kremazko izozte geruza bat dago, gazta kremarekin dena zapore hobea baitago! Eta browniean txokolate nahikoa ez bazenuen, gainean zipriztinduta txokolate beltz ganache aberatsa dago. Mmmm! Postre guztietan ganache-a gehituko nioke ahal banu.
munduko txakurrik txikiena 2020
Edertasuna eta menda zaporea gehitzeko, brownieak gainean piperminta gozoki kanabera xehatuta botatzen dira. Gabonetako gozoa hain polita. Ekarri hau oporretako festa batera eta ziur berehala jango direla!
Pentsatuko duzu zure artean Peppermint Brownie hauek lauki txikietan mozten direla. Egia. Nire tamaina arrunteko brownie hauetako 4ren tamainakoa da. Baina fida iezadazu, hauek tamaina ezin hobea dira zure txokolate-nahia murrizteko, Urte Berriko dietaren beharrik sortu gabe. Baina aurrera egin eta handiagoak moztu nahi badituzu... edo bi jan! ha! Gozatu!
Beste oporretako gogokoenak
- Menta azala erraza – Erraza!
- Candy Cane Cookieak
- Gingerbread Cookieak
- Gabonetako M&M Cookieak
- Gabonetako Cookierik ONENAK
5tik5botoak IritziaErrezeta Peppermint Brownies
Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza Denbora30 minutu Denbora osoaLau. Bost minutu Anoak16 anoak EgileaMelanie Txokolatezko brownie goxoak menta gainezka goxo batekin.Osagaiak
Brownieentzat
- ▢5 ontzak txokolate gozo mingotsa
- ▢½ kopa gurina
- ▢bat kopa azukre granulatua
- ▢bi arrautzak
- ▢¾ koilaratxo piperraren extractoa
- ▢½ koilaratxo bainila extract
- ▢½ kopa erabilera guztietarako irina
- ▢bi koilarakada txokolate beltza kakao hautsa
- ▢¼ koilaratxo gatza
Frostingerako
- ▢4 ontzak Gazta krema bigundu
- ▢¼ kopa gurina 1/2 makila, bigundua
- ▢1 ¾ edalontziak azukre hautsa
Ganatxerako
- ▢3 koilarakada krema astuna
- ▢1 ½ ontzak txokolate gazi-gozoa
- ▢bat gozoki-kanabera birrinduta
Argibideak
Brownieentzat
- Berotu labea 350 °F-ra eta forratu 8x8 hazbeteko zartagin bat pergamino paperarekin edo paperarekin (koipeztatuta).
- Jarri txokolatea eta gurina ontzi batean eta mikrouhinak 30 segundotan sartu urtu eta leun arte.
- Nahastu azukrea eta gero arrautzak eta extractak. Gehitu irina, kakao-hautsa eta gatza eta nahastu konbinatu arte.
- Zabaldu forratutako zartaginean eta labean 30-33 minutuz hortz-zuloa apurrak hezearekin atera arte. Hoztu guztiz.
Frostingerako
- Irabiatu krema gazta eta gurina elkarrekin leun arte. Nahastu azukre hautsa eta gero zabaldu hoztutako brownieen gainean.
Ganatxerako
- Berotu esnegaina mikrouhinean irakiten hasi arte. Bota txokolate txipak kreman eta estali ontzia 2 minutuz eta gero irabiatu leun arte. Jarri poltsa batean eta utzi hozten 5-10 minutuz eta, ondoren, izozteak bota eta berehala hautseztatu gozoki birrinduarekin.
- Atera pergamino-papera brownieak kentzeko eta ondoren moztu 16 karratutan. (Brownie bakoitza apur bat garbiagoa izatea nahi baduzu, moztu ganachea zipriztindu aurretik).
Elikadura Informazioa
Kaloriak:303,Karbohidratoak:36g,Proteina:big,Potolo:16g,Gantz saturatuak:10g,Kolesterola:55mg,Sodioa:148mg,Potasioa:98mg,Zuntz:batg,Azukrea:30g,A bitamina:435IU,Kaltzioa:29mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPostrea
