Pretzel Bites mokadu-tamainako pintxo goxoak dira; barrutik gurin leuna, pretzel lurrazal perfektuarekin!
Etxeko pretzel ziztadak dendan erositakoak baino askoz hobeak dira. Saltatu kontserbatzaileak eta egin zeure burua, labetik atera berria! Asteko edozein egunetan zerbitzatu daiteke hamaiketako guztiz gurintsua, mastekatsua eta apur bat gazia!
Merienda Perfektua
Familia osoak maite izango ditu funtsean ziztada txikiak diren Pretzel Bites hauek pretzel bigunak . Bigunak dira, gaziak apur bat, eta zapore bikaina etxekoekin gazta jatea !
Hauek erraz egiten dira aurretik, eta behar arte izoztu ditzakezu!
Zerbitzatu epela labetik eztia mostaza zaparrada merezi duen mokadu bat egiteko!
Osagaiak/Aldaerak
OREA Irina, azukrea, gatza eta legamia urarekin nahasten dira orea osatzeko.
URA Pretzel ziztadak ur gazi irakinetan murgiltzen dira labean jarri aurretik!
Pretzel ziztada hauek arrautza gorringoarekin ornitzen dira eta gatz kosherz hautseztatuta daude, baina gustuko dituzun ongailuak gehi ditzakezu! Cajun ongailua , gatza ondua , edo are dena bagel ongailu denak funtzionatuko luke!
Nola egin pretzel ziztadak
Pretzel zatiak hutsetik egitea 1, 2, 3 bezain erraza da!
- Eztia mostaza edo harriz ehotutako mostaza
- Ganadutegiko janzkera edo Gazta Urdina
- Nacho gazta saltsa edo garagardo gazta saltsa
- Marinara saltsa edo barbakoa saltsa
- Kakahuete gurina edo hummus
- Etxeko Bagel Chips – zartagin bikaina!
- Krouton errazak - 15 minututan prest!
- Labean Labean Pretzel Bigunak - leuna eta apur bat mastekatsua
- Dena Crescent Rolls – 4 osagai
- Txerriak manta batean - hatz-jana bikaina!
- Wonton frijituak – Aire frijituak edo frijituak!
- ▢1 ½ edalontziak ur epela 110°-115°F.
- ▢bat koilarakada azukrea
- ▢bat koilaratxo gatza
- ▢2 ½ koilarakada legamia lehor aktiboa edo pakete 1
- ▢3 ¾tik 4ra edalontziak erabilera guztietarako irina
- ▢3 koilarakada gurina urtu
- ▢bat arrautza gorringoa irabiatua eskuila egiteko
- ▢gatza kosher
- ▢5 edalontziak ura
- ▢⅓ kopa bicarbonatoa
- Konbinatu ura, azukrea, gatza eta legamia ontzi handi batean. Utzi 5 minutuz edo aparra egon arte.
- Gehitu gurina urtua eta nahasi pixka bat irina ondo konbinatu arte.
- Nahastu ore kako batekin 5 minutu inguru leun eta elastikoa arte edo eskuz oratu 10 minutuz.
- Jarri orea koipeztaturiko ontzi batean, eskuoihal batekin estali eta 60 minutuz igotzen utzi edo tamaina bikoiztuta.
- Berotu labea 450 °F-ra. Hornitu labeko zartagin bat pergamino paperarekin.
- Ekarri ura eta bicarbonatoa irakiten lapiko handi batean.
- Zatitu orea 4 zatitan. Biratu pieza bakoitza 24 metroko soka batean. Moztu orea 2 metroko zatitan.
- Jarri ore zatiak ura irakiten 10 segundo inguruz. Kendu koilara zirrikitu batekin eta utzi ura tantaka.
- Jarri orea prestatutako zartaginetan, ornitu arrautza-gorringoarekin eta bota gatza.
- Labean 9-11 minutu edo urrezko marroia arte.
Zerbitzatu epel eta txigortu zure dip gogokoenaren albo batekin hamaiketako bikaina izateko!
Zerz Zerbitzatu
Pretzel ziztadak oso onak dira berez, baina harrigarriak dira zapore gozo hauetan murgilduta!
Pretzel mokadu perfektuetarako aholkuak
Pretzel ziztadak gordetzeko bezain errazak dira!
Gorde itzazu batean paperezko poltsa marroia edo solteki itxitako ontzi bat giro-tenperaturan. Kremaileradun poltsek eta ontzi hermetikoek kondentsazioa sortuko dute eta pretzel ziztadak leun eta moztu egingo dira. Hala ere, hori gertatzen bada, jarri itzazu oilaskoaren azpian birrintzeko!
Erraz izoztu eta berriro berotu daitezkeen pintxo guztien artean, pretzel ziztadak dira onenak!
Izozteko, jarri kremaileradun poltsa batean, etiketatu datarekin eta izoztu bi hilabetez.
Desizozteko, utzi giro-tenperaturan eta freskatu gatz (edo ongailu) apur bat gehiago botaz. Labean 350 °F-tan 10 minutuz berriro kurruskaria izateko!
Aperitibo errazak eta goxoak
Pretzel mokadu goxo hauek egin al dituzu? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
4.84tik12botoak IritziaErrezetaPretzel ziztadak
Prestaketa Denbora5 minutu Sukaldaritza Denbora24 minutu Goranzko Denborabat ordua Denbora osoabat ordua 29 minutu Anoak48 pretzel ziztadak Egilea Holly Nilsson Etxeko pretzel ziztada hauek kanpotik urre kolorekoak dira, baina barrutik leunak. Jendearentzat mokadu aproposa dira!Osagaiak
Orea
Ura Irakiten
Argibideak
Errezeta oharrak
48 pretzel mokadu egiten ditu. Gorde paperezko poltsa marroi batean edo estalitako ontzi batean giro-tenperaturan.Elikadura Informazioa
Kaloriak:46,Karbohidratoak:8g,Proteina:batg,Potolo:batg,Gantz saturatuak:batg,Kolesterola:6mg,Sodioa:285mg,Potasioa:16mg,Zuntz:batg,Azukrea:batg,A bitamina:27IU,Kaltzioa:3mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaHamaiketakoa