Azkarra eta krematsua, Espinaka Pasta plater nagusi goxo bat jartzen du mahai gainean 30 bat minututan!
Espinaka freskoak edo izoztuak, lasterbideko gazta parmesano saltsa eta pasta samurrak asteko otordu erraz bat egiten dute.
Hona hemen zergatik maite dugun hau
- bat besterik ez du behar osagai gutxi ziurrenik eskuartean duzula.
- Espinaka-pasta bikaina da gau lanpetuetarako, hala da azkar egiteko !
- Espinaka krematua gustatzen bazaizu, izango duzu maite zaporea plater honena.
- Izoztutako espinakak pakete bat eskura edukitzeak erraz egiten du hau edozein unetan egiteko.
- Hau goxoa da haragirik gabeko plater nagusia baina gaineratu dezakezu ganba egosi edo oilasko hondarrak .
Osagaiak
ESPINAKAK: Erabili espinakak freskoak edo izoztuak. Izoztua erabiltzen baduzu, ziurtatu ondo estutu duzula. Freskoa erabiltzen baduzu, egosi zartagin batean eta gero estutu.
zein dira sagitario emakume baten ezaugarriak
SALTSA: Gazta krema saltsan erabiltzeak ez du roux beharrik. Gazta krema zabaltzeko zaporeak ere balioko du (belarra eta baratxuria bezala), baina ez da hain lodi izango.
Saltsa jende gehiagorako luzatzeko, irabiatu krema astuna eta utzi irakiten minutu batzuk parmesanoa gehitu aurretik.
PASTA: Edozein pasta ertainak funtzionatzen du. Penne, farfalle eta rotini aukera bikainak dira. Saltsa honek ondo funtzionatzen du gazta betetako ravioliekin.
Nola egin espinakak pasta
- Prestatu pasta eta egosi al dente .
- Pasta egosten den bitartean tipula bigundu zartagin batean.
- Gehitu krema gazta eta, urtu ondoren, nahasi salda eta espinakak.
- Bota saltsa pasta egosiarekin eta parmesanoarekin.
Pasta plater bikaina lortzeko aholkuak
- Ziurtatu pasta ura gatzatzea zapore onena lortzeko.
- Izoztutako espinakak espinakak freskoekin trukatu daitezke. Egosi 1 lb espinakak freskoak itsasten ez den zartagin batean zimeldu arte. Hoztu pixka bat eta lehortu.
- Estutu espinakak zartaginean gehitu aurretik, hezetasun gehigarria kentzeko.
- Saltsa leun bat izateko, urtu krema gazta salda gehitu aurretik.
- Ez garbitu pasta, honek saltsa itsasten lagunduko du.
Haragirik gabeko plater gehiago
Espinakak erabiltzeko badituzu, aurkitu gure gogoko espinakak izoztutako errezeta hemen.
- Perretxiko gnocchi krematsua - saltsa aberats eta belusatsu batekin
- Fettuccine Alfredo – gogoko klasiko bat
- Chili begetarianoa - hain bihotza eta zaporetsua!
- Barazki Erre Feta Pasta – Aurrekontua errespetatzen duena
- Dilista Artzain Tarta Erraza - jendetzarako aproposa
- Pajarita krematsua
Espinaka Pasta krematsu hau egin al duzu? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
