Ah, Ginger Snaps … esnetan edo jengibre-opil latteetan bustitzeko egindako galleta borobil klasikoak... edo edozer gauza! Errezeta honek galleta bigun eta mastekatsuak sortzen ditu, neguko espezia epelekin, funtsean jengibrezko cookie perfektua.
Klasikoa jengibrea pikantea duen postrea da tarta, magdalena edo gozo hauen moduan. gingerbread cookieak ! Melazaren zaporea eta urre kolore eder horri aurre egitea zaila da!
jainkoaren maitasuna esan nahi duten izenak
Zer dira Ginger Snaps?
Gingersnaps antzinako jengibre-ogiaren aldaera bat besterik ez da! Baina jengibrea ogi gozo biguna da, ia pastel bat bezalakoa, jengibre-snaps cookie-ak diren bitartean! Izenak 'snap' esan nahi duen bitartean cookie hauek biguna eta mastekatsua izan behar dute. Jengibre-snaps-ek melasa dute zaporea lortzeko eta jengibre-hauts leunak eta beste espezia epelak egiten ditu.
Hauek tradizionalak dira Gabonetako Cookiea eta ondoan zerbitzatua etxean egindako arrautza edo baso bat esne hotz.
Nola egin Ginger Snaps
Hau da denboraldi honetan egingo duzun cookierik errazenetako bat, ia berma dezaket! Nahasketa pixka bat eta gozogintza pixka bat besterik ez da behar, eta hor zaude, eta bikaina da cookie-trukea !
- Krematu ‘osagai bustiak azukrearekin.
- Nahastu osagai lehorrak irabiagailu batekin.
AHOLKUA: Osagai lehorrak irabiatzeak irina bahetzeko lasterbide-metodo gisa funtziona dezake, nahasketara airea sartzen duelako. Agian ez oso errezeta zehatzetarako, baina gauza gehienetarako ondo funtzionatzen du!
- Sartu osagai lehorrak azukre eta melaza nahasketara, pixkanaka,
- Bolatan sartu eta azukrean sartu. Egosi aldez aurretik berotutako labean urrezko marroia eta zimurtu arte!
Ginger Snaps apaindu dezakezu?
Jengibreak apaintzeko ohiko izotza erabiltzea konbinaziorik onena ez den arren, gauza pare bat probatu ditzakezu mutil hauek janzteko, ziur!
zer barazki landatu ditzakezu batera
- Jarri cookie bakoitzaren erdia txokolate zurian eta hautseztatu koloretako azukrearekin.
- Biratu cookieak azukre gorri eta berdearekin azukre zuri arruntaren ordez!
- Jarri gazta kremazko arroseta txikiak galleta bakoitzaren ertzean, eta jarri gingerbread man-formako nonpareil bat erroseta bakoitzaren gainean.
Nola gorde
Hauek dira gordetzeko cookie errazenetako batzuk. Ondo estali edo edukiontzi hermetiko batean jar ditzakezu mostradorean. Gehienez astebete edo gehiago egongo dira erakusmahaian.
Oporretako cookieak egin nahi badituzu aurretik , hau izozteko cookie ezin hobea da, oso ondo eusten du. Gustatzen zait argizarizko paperarekin geruza jartzea eta lata polit batean izoztea. Mutil hauek izoztuta egongo dira denbora luzez, 6 hilabetera arte.
Saiatu horietako plater bat mikrouhinean desizoztu ondoren kafearekin epel zerbitzatzeko, eta zure gonbidatuek labean egin berri dituzula pentsatuko dute! Modu asko daude gabonetan, alai eta polifazetikoaz gozatzeko, edo urte osoan zehar!
Oporretako cookie gehiago
- Gingerbread Cookieak - apaintzeko bikaina!
- Candy Cane Cookieak – Gabonetako grapa
- Shortbread Cookieak - sinplea, klasikoa eta gurina!
- Sugar Cookieak - Urte osoko postre bikaina
- Arrautza Cookieak - Oporretako edari gogokoena cookie batean!
- Melaza Cookieak - Oporretako klasiko bat
Ginger Snap Cookies hauek egin dituzu? Ziurtatu iruzkin bat eta balorazio bat uzten duzula azpian!
4.91tik10botoak IritziaErrezeta Ginger Snaps leun eta mastekatsuak
Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza Denborahamaika minutu Denbora osoa26 minutu Anoak18 cookieak Egilea Holly Nilsson Errezeta honek jengibrezko cookie perfektua sortzen du, kanela, kimur eta mastekatua!Osagaiak
- ▢bi edalontziak irina
- ▢bat koilaratxo jengibre xehatua
- ▢bat koilaratxo beheko kanela
- ▢bi koilarakada bicarbonatoa
- ▢½ koilaratxo gatza
- ▢¾ kopa laburtzea
- ▢bat kopa azukre zuria gehi gehigarria errodatzeko
- ▢bat arrautza
- ▢¼ kopa melaza
Argibideak
- Berotu labea 350 °F-ra.
- Esnegaina laburpena, azukrea eta arrautza leuna izan arte. Gehitu melaza eta ondo nahastu.
- Gehitu gainerako osagaiak aparteko ontzi batean eta irabiatu ondo konbinatzeko. Gehitu nahasketa lehorra azukre-nahasketara pixka bat aldi berean konbinatu arte.
- Zatitu orea 18 zatitan, bakoitza bola batean bota eta azukrean bota.
- Jarri cookieak koipeztatu gabeko zartagin batean eta labean 11-13 minutuz
Errezeta oharrak
18 galleta egiten dituElikadura Informazioa
Zerbitzatu:batcookie,Kaloriak:187,Karbohidratoak:25g,Proteina:big,Potolo:9g,Gantz saturatuak:big,Gantz poliinsaturatuak:3g,Gantz monoinsaturatuak:4g,Trans gantzak:batg,Kolesterola:9mg,Sodioa:192mg,Potasioa:89mg,Zuntz:batg,Azukrea:hamabostg,A bitamina:14IU,C bitamina:batmg,Kaltzioa:hamabostmg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaCookieak, Postrea
