Aire frijitzeko txerri txuletak asteko otordu errazak dira eta hain samurrak eta mamitsuak ateratzen dira!
Hezurrik gabeko txuleta lodiak erabiltzen ditut eta etxeko espezia igurtzi sinple bat gehitzen dut. Emaitza familiaren otordu berri bat da denbora gutxian!
Gogoko Erraza
Hau maitatzeko errezeta erraza da, zaporetsua, samurra eta azkarra!
- Txerri txuletak oso argalak dira oraindik, samurrak eta mamitsuak egosten dira aire frijigailuan.
- Txerri txuleta hauek 12 minutu inguru behar dituzte egosten.
- Igurtzi sinpleak gozotasun eta bero ukitu egokia gehitzen du, baina maite duzun edozein espezie nahasketa erabil dezakezu.
Aire frijitzeko txuletak
Aire frijitzeko txuleta lodi politak nahi dituzu, 3/4 'inguruko lodiera. Horrek kanpoaldeari karamelatzeko aukera ematen dio haragia barruan mamitsu dagoen bitartean.
Hezurrik gabeko txuletak nahiago ditut eta gehienetan erdiko ebakitako txuletak aukeratzen ditut. Politak eta argalak dira eta ezin hobeto egosten dira aire-frijigailuan
Txuleta Samurrak Egiteko
Aukerakoa den arren, hauek gatzun azkar batean bustitzen dira gure gogokoen bezala labean labean egindako txerri txuletak . Gatzun batek gatza eta azukrea ditu eta horrek zuntz gogorrak apurtzen laguntzen du (eta zapore handia ematen du).
Bitartean gatzun aukerakoa da denbora baduzu (20 minutu ere) gomendatzen dizut!
Denbora gutxi bazara , konbinatu gatzun osagaiak ur epelarekin (eskatzen den baino pixka bat gutxiago) disolbatu arte eta gero izotza gehitu hotza egiteko. Beratu txerrikia gutxienez 20 minutuz, luzeagoa da hobe ahal baduzu.
Nola prestatu txerri txuletak aire frijigailuan
- Gehitu txerrikia gatzunari (gatza/azukre nahasketa) erabiltzen baduzu eta utzi gutxienez 20 minutu beratzen.
- Lehortu eta igurtzi espezia nahasketarekin beheko errezetan .
- Aire frijitu bigundu arte (12 minutu inguru). Atseden hartu 5 minutu zerbitzatu aurretik.
Perfekzio mamitsua!
senargaiaren aita entsegu afariko hitzaldia
Hornitu txuleta goxo hauekin patatak edo arroza , eta barazki erreak bazkari perfekturako!
Aire frijitzeko txerri txuleta onenentzako aholkuak
- Aukeratu tamaina eta forma uniformekoak diren txuletak, guztiak uniformeki egosten.
- Ziurtatu paperezko eskuoihal batekin lehortzen dituela igurtziak haragiari itsatsi daitezen.
- Gatza saltatzen baduzu, gehitu gatza igurtziari!
- Ziurtatu txuletak 3/4' lodikoak direla. Meheagoak badira, egosi denbora gutxiagoz. Lodiagoak badira, gehiago egosi.
- Ziurtatu airezko frijigailua aurrez berotuta dagoela (eta ziurtatu txuleta atseden hartzen duzula zerbitzatu aurretik).
Txerri txuleta perfektu gehiago
- Txerri txuletak (labean) - kurruskaria eta mamitsua
- Ezti Glazed Perretxiko Txerri-Txuletak – saltsan itota
- Txerri txuletak plantxan - Marinada arina eta garratza
- Crock Pot Txerri txuletak - saltsa zaporetsuarekin
- Instant Pot txerri txuletak - Familiaren gogokoena
Maite al dituzu Air Fryer Txerri txuleta hauek? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
5tik12botoak IritziaErrezeta Air Fryer Txerri txuletak
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denbora12 minutu Horretaz kezkatu30 minutu Denbora osoa52 minutu Anoak4 Egilea Holly Nilsson Txerri txuletak espeziekin igurtziak eta airez frijituak mamitsu eta samurrak izan arte!Ekipamendua
Osagaiak
- ▢4 hezurrik gabeko txerri txuletak ¾ hazbeteko lodiera
Gatza (aukerakoa, ikusi oharrak)
- ▢4 edalontziak ura
- ▢¼ kopa gatza kosher
- ▢bi koilarakada azukrea
- ▢bat koilaratxo piper aleak
Igurtzi
- ▢bi koilarakada azukre beltza
- ▢bat koilaratxo chili hautsa
- ▢½ koilaratxo baratxuri hautsa
Argibideak
- Nahasi gatzun osagaiak kazola batean eta irakiten jarri. Azukrea eta gatza disolbatu ondoren, kendu sutik eta hoztu guztiz.
- Bota gatzun hoztua txerri txuleta gainean eta utzi gutxienez 30 minutu edo 2 ordu arte. Xukatu ondo eta lehortu paper eskuoihal batekin.
- Aurrez berotu aire frijigailua 400 °F-ra.
- Nahastu igurtzi osagaiak eta masajea txerri txuletetan.
- Jarri txerri txuletak aire frijigailuaren saskian eta egosi 12 minutuz, 6 minutu igaro ondoren biraka edo txuletak 145 °F-ra iritsi arte. Ez ezazu gehiegi egosi.
- Ebaki aurretik 5 minutu atseden hartu.
Errezeta oharrak
Gatza aukerakoa da, baina gomendagarria. Behar izanez gero, erabili ur gutxiago gatzunean eta gehitu izotza azkar hozteko. Gatza saltatzen baduzu, gehitu gatza igurtzi nahasketari. Txuleta meheek denbora gutxiago beharko dute, eta txuleta lodiek beste minutu bat edo bi beharko dituzte. Erabili haragi-termometro bat txerri txuletak gehiegi egosi ez daitezen. Txerri haragia 145 °F-ra egosi behar da. Txerria 140 °F-tan kentzen dut tenperaturak gora egiten jarraituko baitu atsedenaldian. Ez ezazu gehiegi egosi.Elikadura Informazioa
Kaloriak:259,Karbohidratoak:13g,Proteina:29g,Potolo:9g,Gantz saturatuak:3g,Kolesterola:90mg,Sodioa:7160mg,Potasioa:524mg,Zuntz:batg,Azukrea:12g,A bitamina:148IU,Kaltzioa:31mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAfaria, Sarrera, Plater Nagusia, Txerria
