Nola egin Hot Toddy
Eguraldia hotz egiten duenean, momentu aproposa da sagar sagardoa ron espeziatua nola egiten den ikasteko. Ez da beharrezkoa sukaldari baten trebetasunak edukitzea; Sukaldea nola piztu besterik ez duzu jakin behar. Eman opor festan edari hau edo jan ezazu etxean suaren ondoan.
Nola egin sagar sagardoa espezia duen ronarekin
Koktel goxo hau egiteko denbora pixka bat behar da, baina nahiko prozesu erraza da. Lehenik eta behin, bildu zure osagaiak. Beharko dituzu:
- Sagar sagardo edo sagar zuku galoia
- 10 bat kanela makila
- Koilaratxo 1 espezia eta ale bakoitzetik
- Ron botila
- Edari tropikalen errezetak
- Gabonetako oporretako 18 edari jai
- 11 Izozkailu irabiagailuan edateko errezeta alkoholarekin
Lapiko edo kazola handi batean, bota sagardoa, gehitu kanela makilak eta espeziak eta piztu sua sukaldera. Utzi nahasketa bost minutu inguru irakiten, eta gero sua murrizten utzi eta 15 minutuz esertzen utzi. Gehitu ronak gustura eta, ondoren, iragazi nahasketa beste lapiko batean. Gazta batek ondo funtzionatzen du partikula eta elementu handiagoak kentzeko, hala nola kanela makilak. Espeziak gaztanbera biltzea aukeratu dezakezu, sagardoa gehitu aurretik urrats hau aurrezteko.
Sagardo espeziatua ere egin dezakezu crockpot bat erabiliz. Utzi nahasteari hiru edo lau orduz baxuan egosten eta listo zaudenean sagardoa zerbitzatzeko. Kasu honetan, zalantzarik gabe, espeziak gazta batean lotu beharko zenituzke, likidoa iragazi beharrik izan ez dezazun. Ziurtatu sagardoa beroaren aurkako betaurrekoetan zerbitzatzen duzula. Zeramikazko kafe katiluak edo beirazko katiluak erabiltzeak nahasketaren kolore polita erakutsiko du. Apaindu edalontzi bakoitza kanela batekin.
Rum-a hautatzea
Batzuek uste dute Morgan kapitainaren ron espeziatua aukera ona dela edari honetarako, gozoa delako eta beste osagaiekin ondo uztartzen den zaporea duelako. Beste batzuek nahiago dute ron ilun zaporetsua erabiltzea, goxoa baina ketua ere bai. Gosling's ron ilunaren marka ezaguna da, eta Dark & Stormy koktelak egiteko ere erabil daiteke. Aukeratutako edozein ron, ez zaitez erronka garesti bat erabiltzera behartuta sentitzen. Oinarrizko edozein ronek egingo du.
Aldaerak
Zure sagar sagardoa errezeta tipikoak deskribatzen duena baino zertxobait desberdina dela gustatuko litzaizuke zure sagardoa nahiago duzula. Beraz, probatu aldakuntza hauek:
- Kendu ronari birjina edo haurrentzako egokia den bertsioa.
- Itxaron eta gehitu ronak edaria zerbitzatzerakoan, gonbidatuek edaria prestatzea zein indartsu nahi duten aukeratu dezaten.
- Egin gurina eta espezia duen ron bat katilu bakoitzari gurin pixka bat gehituz sagardoa eta rona bota aurretik. Erabili benetako gurina emaitzarik onenak ordezkatu beharrean.
- Nahastu azukre marroia zure sagardo espeziatua nahiago baduzu alde gozoenean.
- Apaingarri tipikoa kanela makila bada ere, zaporearen beste dimentsio bat gehi dezakezu zure edarian birrindutako gurina goxoa botata.
- Flotatu sagar xerra meheak zure edarian.
- Gehitu cranberry zukua koktelean jai kolore batzuk sortzeko.
- Gehitu limoi azala sagardoa prestatzen duzunean tartetxo bat emateko.
Sagar sagardoa ron espeziatuak festarako edari bikaina egiten du aldez aurretik prestatu dezakezulako. Demagun Thanksgiving edari gisa edo Eguberrietako opari gisa egitea. Zerbitzatu afariaren ondoren postraren alternatiba gisa, eta gonbidatuak epel eta pozik irtengo dira.
