Ezer ez da hoberik labetik ateratzen den kanela ogi labearen usaina baino! Ogi hau oso erraza da egiteko legamiarik ez edo oratu behar da.
Azukre marroiarekin eta kanela-zurrunbilo gozoekin ogi bigun eta leun eta gozoarekin jateko ez ezik, zerbitzatzeko ere polita da!
larru sintetiko sofa nola garbitu
- Labean eta xerra nahi adina lodi! Gozatu epela gurinarekin edo erabili ogi esnea errezeta batean.
- Hartu tostadak hurrengo mailara etxeko kanela-ogi arrautzeztatuarekin! Ez da ogi-makinarik behar, labea eta labea besterik ez!
- Hau ogi azkarra da, ez legamia estiloko ogia, beraz, kanela ogia azkarrago egiten eta labean egiten du. Okindegi berrientzako errezeta segurua da!
Kanela Ogia Osagaiak
IRINA ETA LEXIA Ogi zuriaren orearen oinarrizko osagaiak zapore gozo eta lurrintsuko ogi hau hasten dute. Eta gozogintza-hautsak eta bicarbonatoa labean gora egiten du, beraz, ez da ordurik itxaron orea igotzen den bitartean!
AZUKREA Azukre zuriaren apur bat azukre marroiaren ordez aldatzeak eta kanela dosi handi bat gehitzeak ogi honi usain sakona eta zapore gozoa eta gazia ematen dizkio.
ESNEAK Gurinak, arrautzek eta irinari gehitutako gurin-esneak ehundura-ogi gozo eta krematsu bat sortzen dute, kanela zaporearekin ezin hobea dena.
Aldaerak
- Kanela-ogia ondo uztartzen da mahaspasekin eta beste nahasketa dibertigarri batzuekin, hala nola sagar txikituak, bananak, intxaurrak eta pekanak.
- Saiatu streusel edo birrindu bat egiten irina, azukre marroia eta gurina erabiliz intxaur edo olo txikitu batzuekin nahastuta!
Nola egin Kanela Ogia
Oso erraza da ogi hau egitea!
- Irabiatu irina beste osagai lehorrekin ontzi batean (beheko errezeta bakoitzeko) .
- Nahastailean, krematu azukrea eta gurina. Gehitu arrautzak, esnea eta bainila.
- Gehitu nahasketa lehorra nahasketa hezeari eta nahastu ia nahastu arte.
- Geruzatu orea eta kanela zurrunbilo nahasketa, eta labean jarri egurrezko hautaketa garbi atera arte.
Ogi azkarra aholkuak eta trikimailuak
- Neurtu beti irina sueztituz eta, ondoren, gurina labana bat erabiliz gaina arrastatzeko, irina ateratzeko. Saihestu neurtzeko edalontzia gehiegi ontziratzea. Begiratu tutorial hau Nola neurtu irina.
- Ziurtatu osagai guztiak giro-tenperatura daudela.
- Nahastu osagai lehorrak konbinatu arte, gehiegi nahasteak ogi azkar lehorra/gogorra eragingo du.
- Labeak eta zartaginak alda daitezke; egiaztatu zure ogia gutxienez 10 minutu lehenago, gehiegi egosten ez dela ziurtatzeko.
- Utzi ogia zartaginean hozten 5 minutu inguru, kendu zartaginetik eta jarri hozteko parrilla batean guztiz hozteko.
- Zartagina pergamino-paperarekin hornitzeak erraz altxatzen du ogia egosi ondoren.
Kanela gozoak
- Kanela Azukrea - ezin hobea tostadak edo oloa egiteko
- Sagar tarta errezeta
- Etxeko Kanela Rolls - 5 izarreko errezeta
- Kopiatu Cat CinnaBon Errezeta
- Apple Canela Rolls - gosaria edo postrea
- Sagar tarta betetzeko errezeta! (Sukaldean egina!)
- Pumpkin Canela Rolls - udazkenerako ezin hobea
Gustatu al zenuen Kanela Ogi hau? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
