Etxeko Kanela Opilak

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Etxeko Kanela Opilak oso bigunak dira barruan kanela-zurrunbilo gozoa dutenak. Eman erroiluak gazta kremazko izozkiarekin gozotasun ezin hobea lortzeko!

Kanela-opilak egiteko errazak dira, baina denbora pixka bat behar dute, merezi duela ziurtatzen dizut!

Kanela opil hauek ez dira zailak denbora behar duten arren. Legamiarekin landu ez baduzu, ez beldurtu. Zure legamia freskoa den bitartean, hauek ondo atera beharko lukete!

Nola egin kanela erroiluak

1. Konbinatu legamia ur epelarekin eta azukrearekin (horri proofing edo blooming deitzen zaio). Legamiak aparra egin behar du (beheko argazkian bezala).

Egiaztatu zure legamia!

Egiaztatu birritan zure legamia paketearen edo potearen iraungipena, batez ere askotan erabiltzen ez baduzu! Iraungitako legamia zure erroiluak zapaldu ditzake. Ziur ez bazaude, erabili legamia probatzeko metodo hau zure legamia egiaztatzeko.

unibertsitateko ikasleentzako parke nazionaleko udako lanak

2. Berotu esnea eta gurina eta egin orea irina eta gainerako osagaiak erabiliz beheko errezetan , legamia nahasketa barne. Nahastailea erabiltzen dut, baina errezetaren azpian aholkuak sartu ditut zutik nahastailerik ez baduzu.
3. Oratu orea polita eta leuna izan arte. Jakingo duzu nahikoa oratu dela orea testura leun eta elastikoa hartzen duenean.

4. Utzi orea hazten ordubetez edo tamaina bikoiztu arte.
5. Biratu laua, gurina, kanela eta azukre marroia jarri. Tira ezazu eta moztu!

luzera ertaineko geruzak nola moztu zuk zeuk

Sukaldea Hack

Enbor luze batean bilduta, kanela-opilak moztu nahi dituzu. Labana baino, hortz-hari zati bat erabiltzen dut. Honek erroiluak uniformeki mozten ditu ore leuna zapaldu gabe. (Ziurtatu zaporedun haria ez dela, inork ez du nahi menta kanela-opilak).

Icing Canela Rolls egiteko

Ez dut gezurrik esango, hau da nire parterik gogokoena.Irabiatu ontzi handi batean gazta krema, gurina, banilla, azukrea eta gatz pixka bat ( beheko errezeta bakoitzeko ).

Nahi izanez gero, edozein motatako izozkia erabil dezakezu edo baita glaze bat sor dezakezu. Erroiluak nahiko hoztuta daudela ziurtatu nahi duzu edo izozkiko gurina urtuko dela.

Aurrez Egiteko

Kanela-opil hauek aldez aurretik egin daitezke eta hozkailuan gau osoan zehar. Behin biribilduta, jarri erroiluak koipeztatuta dagoen 9×13 zartagin batean eta estali plastikozko paperarekin.

Kendu erroiluak hozkailutik, kendu plastikozko papera eta estali eskuoihal batekin. Labea itzalita , jarri erroiluak labean eta jarri labean ur oso beroko ontzi edo zartagin bat erroiluen ondoan. Utzi 45 minutu igotzen edo tamaina bikoiztu arte.

Hondakinak gordetzea

Kanela opilak giro-tenperaturan gorde daitezke 2 edo 3 egunez. Horiek gordetzeko asmoa baduzu, gorde frostinga hozkailuan eta gehitu roll bakoitza gozatzen duzun bitartean.

doako abokatu-botere iraunkorra

• Izozkailuan: Kanela Erroiluak ondo izozten dira, ziurtatu ondo bilduta daudela edo ontzi hermetiko batean gordeta daudela. Nahiago baduzu, banan-banan izoztu ditzakezu gozoki bizkorrak lortzeko. Gazta krema izoztua ere izoztu daiteke, opiletan edo aparteko ontzi batean.

Kanela-opil hauek atseginak dira, zure oporrak (edo egun arruntak ere) bereziak izango direla ziur!

Gosari gozo gehiago

• Mini Txokolate Chip Scones
• Krepe lodiak eta fluffyak
• Holandako Haurtxoa
• Marrubi krepeak
• Etxeko gofreak
• Blueberry French Toast Labea
• Kanela Ogi Erraza

Etxeko Kanela Opilak

Osagaiak

• ▢¼ kopa ur epela
• ▢bat paketea legamia lehor aktiboa edo 2 ¼ koilaratxo
• ▢¾ kopa esne
• ▢⅓ kopa gurina
• ▢⅓ kopa azukre granulatua gehi koilaratxo 1
• ▢½ koilaratxo gatza
• ▢3 ¾ eta 4 ¼ artean edalontziak helburu guztietarako irina banatuta
• ▢bi arrautzak giro-tenperatura

Betetzea

• ▢½ kopa gurina bigundu
• ▢bat kopa azukre beltza josia
• ▢bi koilarakada beheko kanela

Izoztea

• ▢1 ½ edalontziak azukre hautsa edo behar bezala
• ▢4 ontzak Gazta krema bigundu
• ▢¼ kopa gatzik gabeko gurina bigundu
• ▢½ koilaratxo bainila extract
• ▢⅛ koilaratxo gatza

Argibideak

• Koipeztatu 9x13 zartagin bat.
• Konbinatu ura, legamia eta koilaratxo 1 azukre ontzi txiki batean. Utzi 10 minutuz edo aparra egon arte.
• Konbinatu esnea, gurina, gainerako azukrea eta gatza kazola batean eta berotu 120-130 °F-ra.
• Jarri 2 edalontzi irina stand-nahastailean. Gehitu arrautzak, esne nahasketa eta legamia nahasketa. Nahastu konbinatu arte.
• Ore kako bat erabiliz, gehitu irina, ½ kopa aldi berean, ontziaren albotik aldentzen den ore leun bat osatzeko. Kendu orea ontzitik eta oratu pixka bat irinatutako gainazalean orea leuna eta elastikoa izan arte (8 minutu inguru).
• Jarri koipeztaturiko ontzi batean leku epel batean eta estali eskuoihal batekin ordubetez edo tamaina bikoiztu arte.
• Biratu orea 15' x 12' laukizuzen batean, zabaldu gurina orean eta gain azukre marroia eta kanela jarri.
• Roll orea alde luzetik hasita. Ebaki 15 zatitan. Jarri prestatutako zartaginean.
• Estali erroiluak eskuoihal batekin eta utzi 30-45 minutu hazten. Berotu labea 375 °F-ra.
• Ornitu erroiluak esnez eta labean 20-25 minutuz.
• Erroiluak labean dauden bitartean, konbinatu azukrea hautsa, gazta krema, gurina, banilla-estraktua eta gatza nahasgailu batekin, leuna izan arte.
• Utzi erroiluak hozten 10-15 minutu inguru eta zabaldu izoztea erroiluen epeletan.

Errezeta oharrak

Elikadura Informazioa

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean