Plater Nagusiak/Txerrikia Eta Arraina

Txerri solomo marinatu eta plantxan egiteko errezeta honek ogitarteko eta wrapetarako betegarri gozoa da.

Txerri txuleta zartaginak prestatzeko oso errazak dira! Txerri txuletak zartagin egiten dira marroi arte eta gero ondutako gurinarekin labean samur eta mamitsu egon arte.