Jende asko Splendarengana jotzen ari da glazurako azukrea jaisteko. Splenda-rekin (sucralose) glazurra egitea azukrea eta kaloriak gutxitzeko modu bikaina da.
Splenda izozteko errezetak
Splendari ezin zaio azukre hautsa zuzenean ordezkatu glasetan eta esmaltetan, ehundura ez baita berdina izango. Hurrengo errezetek urratsez urratseko argibideak eskaintzen dituzte sukralosaren izozketak egiteko.
Lotutako artikuluak- Amaren Eguneko Tarta Irudiak
- Valentine Cupcake Pictures
- Eskerrak emateko cupcakes
Glaze laranja
Errezeta honek glazurazko glaze goxoa sortzen du Bundt eta angel food pastelentzat. Ez du hozkailuan jarri behar. Berehala erabili behar da eta tarta gainean mantenduko da bospasei egunez.
Osagaiak
- 1 1/2 edalontzi Splenda azukre granulatuaren ordezkoa
- 1/4 kopa arto almidoia
- 5 eta 6 koilarakada estutu den laranja zuku freskoa, iragazi
- 1 koilaratxo laranja azal
Argibideak
- Konbinatu Splenda eta arto almidoia irabiagailuan.
- Nahastu abiadura handian ondo konbinatu arte.
- Ontzi txiki batean bota.
- Gehitu laranja zukua eta laranja azalak. Nahastu ondo konbinatu arte.
- Bota pastelaren gainean.
Splenda txokolate izoztea
Azukrerik gabeko txokolatezko izozte hau ezin hobea da opiletarako,marroiak, eta cupcakes. Tarta izozteko berehala erabili behar da. Tarta hozkailuan jarri beharko litzateke eta hiru edo lau egun iraungo du.
Osagaiak
- 2 ontzako gozo gabeko txokolatea, urtu eta hoztu
- 1/3 kopa esnegain astuna
- 1/2 kopa gatzik gabeko gurina (leundu)
- 4 koilarakada Splenda pikortsua
- 1 koilaratxo gozo gabeko kakao hautsa
- 1 koilaratxo banilla
Argibideak
- Jarri urtu eta hoztutako txokolatea nahastailu ontzi batean.
- Whisk eranskailua abiadura ertainean erabiliz, poliki-poliki irabiatu kremarekin.
- Aldatu arraun eranskinera. Gehitu gurina, Splenda, kakao hautsa eta banilla.
- Jipoitu abiadura ertainean, leuna izan arte.
Splenda gazta krema izoztea
Gazta krema glas hau ezin hobea daazenario tarta. Splenda erabiltzeak azukrea erdira murrizten du. Gazta krema izozteak hozkailuan mantenduko ditu hamar bat egunez; izoztutakoan, mantendu pastela hozkailuan zerbitzatzeko unea iritsi arte.
Osagaiak
- 1/2 kopa Splenda pikortsua
- Koilarakada bat gehi 2 koilaratxo arto almidoia
- 8 ontzako gazta gantz gutxitu, leundu
- 2 koilaratxo banilla
- 1/2 katilu azukre hauts, bahetuta
Argibideak
- Konbinatu Splenda eta arto almidoia irabiagailuan eta nahastu abiadura handian ondo konbinatu arte.
- Gehitu osagai guztiak, Splenda nahasketa barne, ontzi handi batera.
- Irabiagailu elektrikoarekin irabiatu ondo konbinatu arte.
Nola erabili Splenda zeure errezetetan
Splenda zuzen gisa erabiltzeko formulatuta dago. 1: 1 aldaketa zure errezeta gogokoetan azukre granulatua lortzeko, izozteak, esmalteak eta glasak barne.
Erabiliko den gehieneko kopurua
- Splendaren pisu eta ehundura desberdinak direla eta, gomendagarria da errezeta bakarrean 1 ¼ kopa sucralosa soilik erabiltzea; kopuru handiagoak erabiltzeak zailtasunak sortuko ditu azken emaitzekin.
- Errezeta batek 1 ¼ katilu azukre baino gehiago eskatzen baditu, Splenda erdia eta azukre erdia nahastu ditzakezu errezetako azukrea eta kaloria murrizteko, baina testurako aldaketarik gabe. Adibidez, errezeta batek azukre kopa bat eskatzen badu, errezeta bera Splenda katilu bat erabiliz egin dezakezu. Errezeta batek bi azukre kopa behar baditu, hala ere, hobe da azukre kopa bat eta Splenda kopa bat erabiltzea ehundura hobea lortzeko hain errezeta gozoan.
Azukre hautsa ordezkatzea
- Izotzezko errezeta askok, ordea, azukre hautsa eskatzen dute azukre pikortua baino. Splenda hauts edo gozogintzako azukrea ordezkatzeko azukrerik gabeko glasea sortzeko, gehitu arto almidoia nahasketari eta Splenda prozesatu nahi duzun koherentzia sortzeko, konpainiaren webgunearen arabera.
- Splenda kopa bakoitzeko ¾ bakoitzeko, gehitu bi koilarakada arto almidoi eta nahastu elikagai prozesadore batean hauts fina lortu arte, ohiko azukre hautsaren ehundura bera izan arte. Honek gutxi gorabehera minutu bat behar du ezarpen altuan nahasteko. Prozesatu ondoren, Splenda hautsa errezetetan ordezka daiteke 1: 1 erlazio berean azukre pikortsuaren ordez.
Splenda Icing beste errezeta batzuk
Splenda behar bezala erabiltzen jakin ondoren, zure gustuko icing errezetetan erabil dezakezu. Probatzeko errezeta goxoen baliabideak honako hauek dira:
- Krema garratza txokolatezko glasea krema garratzarekin txokolate leuna egiten du. Gozagarria da txokolate edo pastel zurian.
- Gehitu pizzazz batzuk browniekin Moka Hurritz Krema Gazta izoztea , berrikusleek ondo baloratzen dutena.
- Egin tradizionala Suitzako Meringue Buttercream Splenda erabiliz. Bere ehundura satinatua ezin hobea da geruza tarta batean.
Splenda erabiltzeko aholkuak
Splenda bezalako azukre-ordezkoak erabiltzea sukaldari, sukaldari edo okina orok har dezakeen aukera pertsonala da. Splenda glazurako, opiletarako edo beste errezeta batzuetarako erabiltzea hautatzen baduzu, kontuan hartu hau:
- Kontsultatu medikuari azukre-ordezko erabilerak zure dieta beharretarako erabil ditzakeen efektuen inguruan.
- Biltegiratu Splenda leku fresko eta lehorrean, ahal bada ondo itxitako ontzian, freskotasuna eta ehundura mantentzeko.
- Ez izan beldurrik gustukoen dituzun errezetetan ordezkapen ratio zehatzak esperimentatzeko nahi dituzun emaitzak lortzeko.
Sweet Splenda Success
Azukrearen ordezkoak zure errezeta gogokoen azukrea gutxitzeko modu bikaina izan daiteke, eta Splenda izozki errezetak pasteletan, gailetetan eta bestelako postreetan erabiltzeak osasuntsuagoak baina ez hain goxoak izaten lagun dezake. Splenda zer den eta nola erabili behar den ondo ulertzeak zure gozogintza behar guztietarako aukera osasungarriak egiten lagun zaitzake.
