Sagar Dumplings, ezin duzu postre hoberik eskatu udazkeneko egun fresko batean! Ahoan urtzeko errezeta honek gozoki samurra eta gozo-gozo gurin-saltsa batean labean egindako sagarrekin konbinatzen ditu.
Bolada batekin zerbitzatu bainila izozkia , krema harrotua , edo aparteko cheddar gazta zorrotz batek, etxeko sagar-dumplings-ek sentimendu lauso beroak emango dizkie guztiei.
Zer da Apple Dumpling bat?
Inoiz sagar tarta bolatxorik izan ez baduzu, gozatu berezi bat izango duzu. Sagar osoak zuritzen dira, kanela azukrez gainezka eta gozogintza-ore malutarekin bilduta eta, ondoren, saltsa espeziatuan labean burbuilatzen eta almibarretan jartzen dira.
- Sagarrak: Erabili Granny Smith sagarrak emaitzarik onenak lortzeko. Tarta-barietate irmo hau sagar fidagarria da (eta nahiago ditudan sagar berdinak erabili sagar tarta edo holandar sagar tarta ). Leundu eta leundu egiten dira labean moztu gabe. Beste aukera bikainak Honeycrisp, Braeburn edo Jonagolds dira.
- Bete sagar muin bakoitza beheko errezetako kanela-gurinaren nahasketa.
- Opilean bildu eta labean jarri. Egin zulo pare bat opilean lurruna ihes egiteko.
- Bota saltsa espeziatua dumplingen gainean eta labean jarri urrezko marroia eta borborka egin arte.
- 4 koilarakada kanela
- 1/2 koilaratxo beheko jengibrea
- 2 koilarakada intxaur muskatua
- 1/2 koilaratxo beheko pimienta EDO ale
- 1/2 koilaratxo kardamomoa
- ▢6 handia Granny smith sagarrak zuritu eta erdiratu
- ▢bat errezeta tarta lurrazala bikoitza
- ▢½ kopa gurina banatuta
- ▢½ kopa azukre beltza
- ▢bat koilaratxo kanela
- ▢bat arrautza jipoitu
- ▢bi edalontziak sagar zukua
- ▢bat koilaratxo bainila
- ▢½ koilaratxo sagar tarta espezia
- ▢bi koilarakada azukrea
- Berotu labea 400 °F-ra. Koipeztatu 9x13 plater bat.
- Zatitu orea 6 zatitan. Biratu bakoitza 7 metroko zirkulu batean (edo nahikoa zure sagarrak biltzeko).
- Ontzi txiki batean nahastu 6 koilarakada gurina, azukre marroia eta koilaratxo 1 kanela. Banatu nukleo bakoitzaren gainean.
- Bilatu pastela sagar bakoitzaren inguruan arrautza irabiatutako pixka bat erabiliz goiko aldean zigilatzeko. Hartu alboak zigilatzeko eta jarri prestatutako zartaginean.
- Konbinatu zukua, azukrea, banilla estraktua, sagar tarta espezia eta gainerako gurina. Ekarri irakiten eta utzi 3-4 minutu sutan.
- Bota dumplings gainean eta labean 45 minutu inguru edo sagarrak bigundu eta pastela urreztatu arte.
AHOLKUA: Aurkezpen dotore bat sor dezakezu hosto eta zurtoin formak gozogintza-ore batzuetatik moztuta eta astiro-astiro zapalduta dumpling bakoitzaren gainean apaingarri polit bat lortzeko.
Moztu hostoak labana edo cookie-mozgailu batekin (gabonetako bonbilla-mozketa erabiliz hostoak egin nituen).
Nola egin Apple Dumplings
Prestatu sagarrak haizeak kenduz eta zurituz (azalak koherentzia mastekatsua garatzen dute labean). Postre hau egiteko
Ez egin gehiegi labean edo dumplings leher daitezke.
Zerbitzatu epela izozkiarekin edo krema fraichearekin.
Nola egin Apple Pie Spice
Ez al duzu sagar tarta espeziarik zure armairuan? Ez da arazorik, kanela, intxaur muskatua, pizia edo ale badituzu. Kardamomoa ere erabil daiteke baldin baduzu.
Honako hau iradokitako errezeta bat besterik ez da, baina aurrera egin eta egokitu zure gustura edo eskuartean duzuna. Sagar espezien nahasketa ongi estalitako kristalezko ontzi batean gordeko da zure jakitegian urtebetez.
Nola gorde
Hozkailuan gorde daitezke hozkailuan 4-5 egunez. Ondo estali paperarekin eta gorde plastikoan edo beiran.
Berotu 350 °F-ko labean 10-15 minutuz paperezko zartagin batean. Paperak pastela erretzea saihestuko du. Sagar-dumplings mikrouhin-labean ere berotu daitezke, baina lurrazala leuna izango da kurruskaria izan beharrean.
5tik18botoak IritziaErrezetaSagar Dumplings
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza DenboraLau. Bost minutu Denbora osoabat ordua 5 minutu Anoak6 sagar-dumplings Egilea Holly Nilsson Ahoan urtzeko errezeta honek pastel samurra eta gurin saltsa gozo-gozoan labean egindako sagarrekin konbinatzen ditu.Osagaiak
Saltsa
Argibideak
Errezeta oharrak
Ez ezazu gehiegi labean egin edo dumplingak leher daitezke.Elikadura Informazioa
Kaloriak:638.03,Karbohidratoak:87,87g,Proteina:5.26g,Potolo:31.3g,Gantz saturatuak:14.66g,Kolesterola:67,95mg,Sodioa:387,31mg,Potasioa:390.7mg,Zuntz:7.07g,Azukrea:51.06g,A bitamina:632,75IU,C bitamina:10.82mg,Kaltzioa:56.31mg,Plantxa:2.11mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPostrea