Izozkirik ez uda azken ospakizun batekin bidaltzeko modu ezin hobea da. 3 osagai besterik ez dago n o edozein ekipamendu, izozki-makina edo tresna berezien beharra!
Festetarako, brikolajea izozkia sundae taberna batekin marrubi saltsa , ahabi saltsa , eta karamelu saltsa , krema harrotua , fruitu lehorrak txikituak eta goiko gerezi bat jendearen atsegina da beti! Edo zerbitzatu zure udazkeneko postre gogokoenekin sagar tarta edo goxo bat rhubarb kurruskaria !
Nola egiten duzu izozkia?
Etxeko izozkiaren errezeta tradizional bat natil bat prestatzen hasten da sarritan. Ondoren, krema aldez aurretik izoztuta egon den izozki-makina batera gehitzen da eta zartagin egiten da krema gozo-gozo batean izoztu arte.
Ez dago izozkirik? Arazorik ez!
Izozki hau 3 osagai errazekin, 3 pauso errazekin eta ez da izozki-makina behar !
- Konbinatu esne kondentsatu gozoa eta bainila ontzi handi batean (beheko errezeta). Banila zapore biziagoa lortzeko, erabili benetako bainila babarrun bat hazi txikiak kenduz. Gehitu nahasketari.
- Hoztutako bigarren ontzian, irabiatu esnegain astuna gailur zurrunak sortu arte.
- Poliki-poliki tolestu guztiz nahastu arte. Ez nahastu gehiegi edo amaierako emaitza ez da bezain argia eta airetsua izango.
Orain prest zaude izozteko! Prestatutako zartagin batean bota eta plastikozko paperarekin estali.
Zenbat denbora behar da egiteko?
Ogi-zartagina eta esnegainaren katilua aldez aurretik hozten diren bitartean, gainerako osagaiak nahastea ez da 10 minutu baino gehiago behar!
zaharren egoitzan adinekoentzako opariak
Nahasketa ogi-ontzira isurtzen denean, estali plastikozko paperarekin eta izoztu gutxienez 4 orduz, baina ahal dela gau osoan zehar.
Floridako sasoiko alokairuko 55 komunitate
No Churn Izozkiaren gehigarriak
Izozki honen zaporea aldatzeko aukerak amaigabeak dira. Besterik gabe, hautseztatu gehigarri batzuk eta izoztu agindu bezala. Trukatu bainila zure gogoko extractekin.
- Gehitu kakahuete-gurin, nutella edo cookie-gurin zurrunbilo bat.
- Graham cracker/cookie zati hautsiak edo fruitu lehor txikituak.
- Txokolate txip, gurina txip edo M&Ms.
- Marrubi freskoak, mertxikak edo gereziak apur bat purea.
- Saiatu gehitzen cookie-ore jangarria azken tratatzeko!
Etxeko izozkiak gordetzea
Banila izozkiak izozkailuaren usainak eta zaporeak erraz jasoko ditu, beraz, gorde ezazu ondo itxita izozkailuko ontzi batean. Ziurtatu edukiontzia prestatu zen datarekin etiketatzea.
Zenbat iraungo du?
Behin izozkia eginda, tenperatura-gorabeheretatik mantentzea da gakoa. Hona hemen izozkia fresko mantentzen dela ziurtatzeko aholku pare bat!
- Estali izozkia plastikozko paperarekin ontziaren estalkia jarri aurretik. Honek izozki-kristalak sortzea eragozten du izozkiaren gainean. (Honek denda erositako izozkiekin ere funtzionatzen du.
- Gorde edukiontzi lau batean edukiontzi sakon batean beharrean.
- Gorde izozkailuaren atzealderantz (ez atea), tenperatura berdina izan dadin.
Gozatu Postre hauek
- Etxeko Peach Cobbler – urtu-ahoan samurra!
- Sagar zapatila – erabat hutsetik
- Etxeko Cherry Pie Errezeta – mamitsuz lehertuta
- Sagar Crisp - kanela-musu betegarri erraza!
- Etxeko Ahabi Tarta - Postre gozoa eta erraza!
- Erraza labean Alaska - saiatu postre gozo honetan labean egiten
- Bananas Foster - Oso erraza da egitea!
5tik49botoak IritziaErrezeta 3 osagai izozkirik gabeko izozkia (oinarrizkoa)
Prestaketa Denborahamabost minutu Izoztu4 orduak Denbora osoa4 orduak hamabost minutu Anoak6 Egilea Holly Nilsson 3 osagairekin bakarrik egina, ez da ekipamendu dotorerik, izozki-egilerik edo tresna berezirik behar!Osagaiak
- ▢14 ontzak esne kondentsatu gozotua
- ▢bi koilarakada bainila extract
- ▢bi edalontziak krema astuna
Argibideak
- Forratu 9x5 zartagin bat pergamino paperarekin. Jarri izozkailuan.
- Konbinatu esne kondentsatu gozotua eta bainila ontzi hoztu handi batean.
- Aparteko ontzi hoztu batean, irabiatu esnegaina ertain altuan gailur zurrunak sortu arte.
- Poliki-poliki tolestu krema harrotua esne kondentsatu gozoan. (Nahasi une honetan nahi dituzun nahasketak).
- Jarri prestatutako zartagin batean, estali plastikozko paperarekin eta izoztu gutxienez 4 ordu edo gau osoan zehar.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:490,Karbohidratoak:38g,Proteina:7g,Potolo:35g,Gantz saturatuak:22g,Kolesterola:131mg,Sodioa:114mg,Potasioa:305mg,Azukrea:36g,A bitamina:1343IU,C bitamina:bimg,Kaltzioa:239mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPostrea
