Mertxika Tarta urteko edozein sasoirako ezin hobea da etxeko postre gozoa! Gurina tarta lurrazala , kanela pixka bat eta azukre pixka bat melokotoi fresko mamitsuak zeruko postre bihurtzeko behar duzun guztia.
Mertxika tartari dagokionez, mertxika kurruskaria , edo mertxika zapatila zerbitzatu laguntza eskuzabal batekin krema harrotua edo izozkia.
Nola egin Peach Pie
Erraza da melokotoi tarta bat jartzea, fruta zuritu eta prestatu ondoren. Hau azkar eta erraz egiteko, mertxikak zuritzen ditut.
- Nahastu mertxikak betetzeko beste osagai batzuekin (beheko errezeta arabera).
- Zabaldu tarta-azala tarta plater baten behealdea lerrokatu. Mertxikez bete.
- Gainean bigarren lurrazala jarri eta apurtu ertzak zigilatzeko. Ebaki zirrikitu batzuk goiko aldean aireratzeko (edo eder bat sortzeko sareta goiko lurrazala )!
- Ornitu esnea edo arrautza eta labean.
Aholkua: Labean egosi paperezko edo pergaminoz hornitutako cookie-orri batean, betegarria haizeetatik burbuilatzen den arte eta lurrazala gorritu arte. Xaflak isuriak harrapatuko ditu zure labea garbi mantenduz eta brisa garbitzeko!
Erabili al ditzaket melokotoi izoztuak/kontserbak?
Fruta freskoak melokotoi tarta onena egiten du, baina, jakina, udako gozo hau denboraldian bakarrik dago eskuragarri. Baina ez etsi! Urte osoan zehar melokotoi tarta gozatu dezakezu melokotoi izoztuak edo kontserbak erabiliz.
Mertxik izoztuekin tarta egiteko
Desizoztu mertxikak betetzeko beste osagai batzuekin nahastu aurretik. Erabiliz gero melokotoi kontserbak ondo xukatu.
Zenbat mertxikak egiten dute kopa bat? Hona hemen errezeta hau eta aurki ditzakezun melokotoizko beste prestakin batzuk planifikatzen laguntzeko gida azkar bat:
- 2 mertxik ertainek edalontzi bat xerratan egiten dute gutxi gorabehera.
- 10 ontza mertxik izoztu xerratan edalontzi bat da.
- 1 16 ontzako lata xerratan melokotoi bi edalontziren baliokidea da.
Mamia betegarria: Crumb Topping egiteko erabili tarta lurrazal bakarra eta konbinatu honako hau. Mertxika tarta gainean hautseztatu.
- 2/3 kopa irina
- 1/3 Kopako azukre zuria
- 1/3 Kopako azukre marroia
- 1/3 Kopako gurin hotza
- 1/2 koilaratxo kanela
Zenbat iraungo du?
Mertxika tarta fresko zerbitzatzen da onena eta hain da goxoa, ziurrenik ez duela asko iraungo! Soberan dagoen tarta estali eta gorde daiteke 2-4 egun inguru giro-tenperaturan, edo hozkailuan astebete arte. Zure fruta oso mamitsua bada, beheko lurrazala pixka bat busti daiteke denbora gehiegi mantentzen bada (baina zapore bikaina izango du).
Fruta Tarta Goxo gehiago
- Etxeko Ahabi Tarta - lurrazal samurra eta betegarri gozoa
- Banana krema tarta - Natilla krematsu betegarria!
- Sagar tarta errezeta - gozo klasiko bat!
- Marrubi-errubarbo tarta - gozoa eta tarta oreka ezin hobea
- Pecan Pie Errezeta Erraza - gurin betegarri gozoa!
5tik6botoak IritziaErrezeta Etxeko Peach Pie
Prestaketa Denbora30 minutu Sukaldaritza Denborabat ordua 10 minutu Denbora osoabat ordua 40 minutu Anoak8 xerrak Egilea Holly Nilsson Peach Pie etxeko postre gozoa da urteko edozein sasoirako!Osagaiak
- ▢6 edalontziak mertxika freskoak zuritu*
- ▢1/4 kopa azukrea
- ▢1/4 kopa azukre beltza
- ▢1/2 koilaratxo kanela
- ▢4 koilarakada arto-almidoia
- ▢bat tarta bikoitzeko lurrazalaren errezeta
- ▢bat koilarakada esne
Argibideak
- Berotu labea 450 °F-ra.
- Konbinatu mertxikak, azukrea, kanela eta arto-almidoia eta gatz pixka bat ontzi batean eta bota astiro-astiro.
- Biratu tarta lurrazala 12 metroko zirkulu batean. Lerrokatu 9 metroko tarta platera. Bete mertxika nahasketarekin.
- Biratu bigarren lurrazala 12 metroko zirkulu batean. Jarri astiro-astiro mertxikaren gainean.
- Moztu lurrazalaren ertzak 1/2 metroko gaina izateko. Tolestu eta oztopatu ertzak nahi bezala.
- Ebaki zirrikituak tartaren goiko aldean lurruna ihes egiteko. Ornitu lurrazala esnez (eta azukrea hautseztatu nahi izanez gero).
- Jarri tarta labean estalitako paperezko paper handi batean eta jarri labean. Labean 15 minutuz eta gero murriztu beroa 375 °F-ra.
- Jarraitu labean 55-65 minutuz edo betegarria beroa eta burbuila egon arte.
Errezeta oharrak
Mertxikak zuritzeko, moztu 'X' txiki bat azalaren behealdean. Jarri ur irakinetan 20-30 segundoz eta gero ur izoztuan. Azala berehala zurituko da. Zure lurrazala gehiegi gorritzen hasten bada, estali pastela paperarekin.Elikadura Informazioa
Kaloriak:209,Karbohidratoak:38g,Proteina:big,Potolo:6g,Gantz saturatuak:big,Kolesterola:batmg,Sodioa:90mg,Potasioa:249mg,Zuntz:big,Azukrea:23g,A bitamina:377IU,C bitamina:8mg,Kaltzioa:19mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPostrea
