Gazi-gozoak Albondigak arrozarekin zerbitzatzen diren familiaren gogokoenak dira! Ondutako behi-haragi-albondigak, barazki kurruskari samurrak eta anana zatiak saltsa gozo eta gazi batean egosten dira.
Plater erraz hau nire familia osoak maite du! Albondiga gazi-gozo hauek arrozaren gainean ipintzen ditugu eta plater hau Pepino entsalada fresko batekin zerbitzatzen dugu otordu oso baterako!
Gazi-gozoak Albondigak
Aste honetan bazkari azkar eta erraz baten bila? Gero hau Gazi-gozoak Albondigak Errezeta egokia da!
Dena aldez aurretik prestatu daiteke, etxera iristean muntatu eta prestatzeko besterik gabe! Albondigak prestatzen ari diren bitartean arroz lapiko ezin hobea prestatu dezakezu, alboko entsalada eta afaria ordubete baino gutxiagoan osatuko da! Gauzak hobeto egiteko, albondigak labean egoten dira, ez frijituta, erraz prestatzeko eta azkar garbitzeko.
Gazi-gozoak egiten ditut Mahats-Jelly Albondigak eta, noski, Oilasko Gazi-Gozoa, errezeta hau bien konbinazioa da!
Nola egin gazi-gozoak albondigak
Albondiga gazi-gozo hauek egitea ezin da errazagoa izan! Albondigak labean dauden bitartean, barazki guztiak prestatzen ditut plater hau nahiko azkar egiteko!
- Konbinatu haragi-bolak osagaiak eta birrindu bolatxoetan cookie orri batean eta labean.
- Salteatu barazkiak kurruskariak izan arte, gehitu saltsa eta albondigak.
- Egosi 5 minutu inguru zapore gozo horiek guztiak konbinatzeko.
- Loditu minda bat sortuz eta zerbitzatu arrozaren gainean!
Piperrak erabiltzen ditut zapore handia ematen dutelako (eta itxura ederra dute). Zure gogoko barazkiak gehi ditzakezu zure hozkailuan dagoenaren arabera; perretxikoak, artoa, kalabazinak eta uretako gaztainak ere aukera bikainak dira!
Hau are azkarrago egin nahi baduzu, erabil dezakezu izoztutako albondigak etxekoen ordez.
Nola loditu saltsa gazi-gozoa : Minda agente loditzaile baten nahasketa bat da, hala nola irina edo arto-almidoia, ur hotzarekin edo saldarekin konbinatuta. Nahasketa hau egosketa-denbora amaitzean erabiltzen da behi-haragi gisatua, oilasko gisatua edo suitzar txuleta erraza bezalako platerak loditzeko.
Plater honetan arto-almidoia eta ura zati berdinak nahasten ditut eta burbuila saltsan nahasten dut loditzeko.
nola kontsolatu hiltzen ari den katua
Izoztu ditzakezu gazi-gozoak albondigak?
Bai, ordea, arto-almidoiarekin loditutako saltsak ez du beti koherentzia bera izaten izoztuta dagoenean (oraindik zapore bikaina duen arren). Saltsa sutan loditu dezakezu minda nahasketa bera erabiliz berriro berotzen duzun bitartean.
Ez duzu asko behar platerarekin zerbitzatzeko, jada otordu osoa baita! Albondigak gazi-gozoekin zerbitzatzeko gehien gustatzen zaidan gauza (jakina) arroza da, baina txinatar estiloko arrautza fideoak ere bikainak izango lirateke! Maite dut brokoli errea edo Sesame Ginger Snap Peas bazkaria borobiltzeko!
Maite dituzun albondigak errezeta gehiago
- Albondigaren errezeta erraza - Helburu guztietarako, pastarako ezin hobea!
- Limoi Oilasko Piccata Albondigak krematsuak
- Porcupine Albondigak - Bazkari erosoa!
- Erraza Cocktail Albondigak
- Erabilera guztietako Indioilar Albondigak
- Crockpot Albondigak
