Taberna gehienek bezeroentzako erakargarri diren koktel menuak sortu dituzten arren, menutik edan nahi baduzu, lagungarria izango databernako edari onenakagindu. Zure dastamen papelei gustatzen zaiena edozein dela ere, tabernek koktelak dituzte guztiei gustatzeko.
Edari marroi onenak tabernan eskatzeko
Likorezko edari marroiak gizonezko edogizonezko tabernako edariak, baina bikainak dira likore marroiak gustuko dituen edonorentzat. Askokoktel klasikoakbezalako likore marroiekin egiten dirawhiskia, eskozia, bourbon, eta Cognac edoArmagnac.
Lotutako artikuluak- 31 Girly Bar Edari Zapore guztietarako
- 16 whisky edari ezagun
- 17 gizonezko edariak denborarik gabeko errekurtsoarekin
Antzinakoa
Tabernari berritzaileek likore ugari zahar estiloko koktel bihurtzen ari diren bitartean egun, klasikoak whisky mota batzuk ditu,mingotsak, azukrea eta laranja bihurgunea. Aantzinako klasikoabeti da edari zaporetsua. Nahasketa guztiz orekatua da, sendoa, mingotsa eta gozoa.
Derbi marroia
Whiskyarekin egina, derbi marroiak almibarr sinple eztia eta pomelo zukua ditu; beraz, edari orekatu gozoa, garratza eta sendoa da, hoztuta, zuzeneankoktel edalontzia.
Osagaiak
- ¾ ontza estutu berri den pomelo zukua
- ¾ ontza eztia almibarr sinplea
- 1 ½ ontza bourbon
- Izotza
- Pomeloa bihurritzeko apaindura
Argibideak
- Koktel edalontzi bat hoztu.
- Bateankoktel astigailua, konbinatu pomelo zukua, almibarr sinplea eta bourbonak.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko. Iragazi koktel hotzeko edalontzian.
- Apaindu pomeloarekin.
Manhattan
TheManhattan koktelwhiskia dauka, gozoavermuta, eta mingotsak. Emaitza whisky zaleentzako koktel goxoa, indartsua eta orekatua da. Hotz eta zuzenean gerezi batez apaindutako koktel edalontzi batean zerbitzatzen da.
Brandy Alexander
Alkohol gozo eta krematsuagatik zure likore marroia gustatzen bazaizu, probatuBrandy Alexander. Hau postre edari gisa da ezaguna, baina brandy nahasketa goxoa eta krematsua da (probatu Armagnac), kakao krema, esnegaina eta intxaur muskatua. Koktel edalontzi batean hoztuta zerbitzatzen da.
Rob Roy
TheRoby RoyManhattanen antzekoa da, baina whisky eskoziarrarekin egina dago eta, beraz, zapore gozoa, ketua eta erakargarria du. Mingots, eskoziar eta vermouth gozoekin egina dago, zuzenean zerbitzatu eta koktel edalontzi batean hoztu eta gereziondo batekin apainduta dago.
Penizilina
Eskoziako maitaleek penizilinazko koktelaz gozatuko dute, hau da, nahasketa eskoziarra, jengibrea eta eztia almibarra eta limoi zukua goiko aldean malta bakarreko eskoziar karotxarekin. Goxoa da, pixka bat pikantea eta oso ketua.
Osagaiak
- ¾ ontza limoi zuku estutu berria
- ¾ ontza eztizko jengibre almibarr sinplea
- 2 ontza Scotch nahastuta
- Izotza
- ¼ ontza single malt Islay Scotch
- Jengibre konfitatua apaintzeko
Argibideak
- Koktel astigailuan, konbinatu limoi zukua, almibarra eta Scotch nahastua.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Irristatu arroka edalontzi batean izotzarekin.
- Gehitu malta bakarra. Ez nahastu.
- Apaindu jengibre konfitatuarekin.
Sazerac
Hainbat daudesazerac errezetak, baina oinarriak berdinak dira: konbinatuabsintoa(edo Herbisant), azukrea, mingotsa eta zekalezko whiskia ertza aromatikoa duen zekale edari orekatua eta gazi-gozoa lortzeko. Sazerac-a zuzenean limoi bihurridun edalontzi batean zerbitzatzen da.
Plaza zaharra
Plaza zaharra klasikoa daCognac koktelhori New Orleansen sortu zen. Bat daMardi Gras edari herrikoiahori da konjaka, zekalea, Vermouth gozoa, Bédédictine eta mingotsen nahasketa bat, arroka hotzetako edalontzi batean zerbitzatu eta limoi azal batekin apaindua. Belar edari gozoa da, zekale eta koñakari esker ertz alkoholiko leuna duena.
Fruta-koktel onenak taberna batean eskatzeko
Fruta-edariak maiz hartzen dira kontuangirly edariak, baina goxotik garratzera jo dezakete eta ezagunak ere izan daitezketiki edariak. Fruta-edariak askotan ondo funtzionatzen dutealkoholik gabeko koktelakbaita, beraz, bikainak dira izendatutako gidariarentzat. Gogoratu 'birjina' zehazteko agindua ematean.
Marrubi izoztua
Nahi duzun ala ezmargarita marrubi izoztu birjina, edo nahiago duzu zurea pixka batekintekila, hau frutazko barrako edari bikaina da, goxoki goxoa. Bat dakoktel nahasiahori izoztua eta goxoa da. Pertsonalizatzea ere erraza da. Ordeztu marrubiak beste fruta batzuekin zapore desberdinetarako. Ordezkatu tekila ronarekinmarrubi daiquiri.
Osagaiak
- ½ kopa marrubi izoztuak
- 1 ontza lima zukua
- 1 ontza seg hirukoitza
- 1 ½ ontza tekila
- 1 kopa izotz xehatua
- Marrubia apaintzeko
Argibideak
- Koktel edalontzi bat hoztu.
- Irabiagailuan, konbinatu marrubiak, lima zukua, segundo hirukoitza, tekila eta izotza.
- Nahastu leun arte.
- Bota hoztutako koktel edalontzira eta apaindu marrubiekin.
Rum Runner Daiquiri
Gozoa, frutatsua eta tropikala gustuko baduzu, gustukoa izango duzuron korrikalaria daiquiri. Ronarekin, platano likorearekin, masusta brandyarekin, lima zukuarekin, anana zukuarekin, gazi-gozoarekin etagranadinaketa izotzarekin nahastuta koktel koloretsu, gozo, fruitu eta morea egiteko.
Odoljarioa
Sangria ardo kolpea dagorriekin edoardo zuria, pattarra, fruta zukua eta fruta. Ardo edalontzietan izotzaren gainean hotz zerbitzatzen da eta udako arratsalde epelerako ezin hobea den fruitu lehorra da.
Tekila Egunsentia
Irudi bezain politatequila sunrise edari tropikala dalaranja zukuarekin, granadina eta tekilarekin egina. Granadina eta laranja zukua geruza edaria egunsenti eder baten itxura izateko. Gerezi batekin eta laranja xerra batekin apainduta dagoapaindura tradizionala'bandera' izenarekin ezagutzen da eta Collins edalontzi batean izotz gainean zerbitzatzen da.
Pina Colada
BatzuekPina Coladaazken edari tropikala izateko: leuna, krematsua, gozoa eta koko krema eta anana zukuaren zapore tropikalekin betetako ron zaporetsua. Harkaitzetan edo nahastuta zerbitzatu dezakezu eta ronak kentzeak koktel birjina goxoa bihurtzen du izendatutako gidariarentzat.
Bihurkinak
Bihurkinak laranja zukuarekin eta vodkarekin egindako klasiko sinplea da. Zitriko eta gozoa da, vodkaren nota alkoholiko leuna duena. Zerbitzatu harrietan collins edalontzi batean.
Osagaiak
- 6 ontza estutu berri den laranja zukua
- 2 ontzako vodka
- Izotza
- Laranja xerra edo gereziondoa apaintzeko
Argibideak
- Koktel astindu batean, konbinatu laranja zukua, vodka eta izotza. Hotzikara astindu.
- Iragazi izotzez betetako collins edalontzi batean. Apaindu gerezi batekin edo laranja xerra batekin.
Appletini
Appletini bat teknikoki martini ez bada ere, hala izendatu dute, martini edalontzi batean datorrelako. Aappletini klasikoavodka, sagar zapatak, sagar zukua eta Cointreau sagar xerra edo sagar azala batekin apaindutako gazi-gozoaren konbinazio garbia da.
Itsas brisa
Theitsasoko brisa koktela (eta bere aldaera ugari) vodka, lima zukua eta cranberry zukuaren konbinazio tarta eta frutatsua da. Collins edalontzi batean zerbitzatzen da izotz gainean eta karea zati batekin apainduta dago. Fruta gustuko duten baina kokteletarako hain goxoa ez den jendearentzako tabernako edari ezin hobea da.
Urakana
Urakanak gozo-gozoak diren frutazko koktelak dira. Pasio fruta zukua, lima zukua, anana zukua, granadina,almibarr sinplea, eta bi ron mota, indartsuaurakan kokteledari ezin hobea da koktel alkoholikoarekin frutazko koktel gozoa, tropikala eta nahi dutenentzat. Izotz gainean zerbitzatzen da urakanaren edalontzi batean, gerezi-laranja bandera batekin apaingarri gisa.
Edari gozoak nahastu tabernetan
Zure gozoa nahiago baduzu fruta albo bat izan gabe, badaude oraindik zure edari gozoari laguntzeko eska ditzakezun tabernako edariak.
Errusiako beltza
Theerrusiar beltzakafe zaporeko gozo indartsua da, vodkarekin etaKahlúa. Izotz gainean zerbitzatzen da arroka edalontzi batean eta gereziondo batekin apainduta dago.
Errusia zuria
Klasikoaerrusiar zuriagozoa, krematsua eta kafe zaporekoa da. Errusiar beltza bezala, vodka eta Kahlúa-rekin egina dago, baina krema pisutsua du krematsua izan dadin. Izotz gainean edalontzi batean zerbitzatzen da eta gereziondo batekin apainduta dago.
Lokatza
Thelokatzaedalontzi batean postrea da. Txokolate eta kafe zaporeko edari hau Kahlúa, Irlandako krema, vodka, esnegaina eta izozkiarekin egina dago. Normalean, esne-nahastua bezala nahasten da eta esnegainarekin, txokolatezko almibarretako zirimiri bat eta gereziondo batekin apaindua dago.
Abiazio koktela
Abiazio koktela beste gozo mota bat da. Izpilin koktel eder hau ginarekin, mataskino likorea eta bioleta crèmearekin egina dago, lore, aromatiko eta gozoa da, eta zuzenean zerbitzatzen da kupel hotz batean.
Osagaiak
- ¾ ontza limoi zuku estutu berria
- ½ ontza litxartxo likore
- ¼ ontza krema bioleta
- 2 ontzako Londresko gin lehorra
- Izotza
- Gereziondoa apaintzeko
Argibideak
- Hotz egin coupe bat.
- Koktel astigailu batean, konbinatu limoi zukua, maritxino likorea, bioleta krema eta gin.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Iragazi kopa hotzean. Apaindu gereziondoarekin.
Tabernetan eskatzeko koktel garratz onenak
Garratzak zati berdinekin egiten dira, gozoak (almibarr sinplea normalean) eta garratza (askotan limoia, karea edo pomeloa zukua) bi zati indartsuekin. Gazi-gozoa gustatzen bazaizu, tabernetan eska ditzakezun koktel ugari daude.
Whisky Sour
Whisky garratza, limoi zuku berria estutu berri den zati berdinarekin eta zuk aukeratutako bi whisky zatirako xarabe sinpleekin osatutako whisky edari sinplea da. Izotzarekin astinduta dago, izotzez betetako harkaitz edalontzi batean estutu eta gerezi edo bandera batekin apainduta dago. Tabernari batzuek lehorra astintzen dute koktela arrautza zuringoekin goiko aldean aparra gehitzeko.
arropa lehorgailuan hamar minutuz jartzeak egon daitezkeen germenak hiltzen ditu
Osagaiak
- ¾ ontza limoi zuku estutu berria
- ¾ ontza almibarr sinple
- 1 ½ ontzako whiskia
- Izotza
- Gereziondoa apaintzeko
Argibideak
- Koktel astigailu batean, limoi zukua, almibarr sinplea eta whiskia konbinatu.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Irristatu izotzez betetako harkaitz edalontzi batean.
- Apaindu gereziondoarekin.
Daiquiri
Daiquiri tradizionala karea eta ron garratza da. Karea zuku zati berdinarekin eta almibarretan simple ronarekin egina dago eta izotz gainean edalontzi batean zerbitzatzen da. Apaindu karea ziri batekin.
Osagaiak
- ¾ ontza estutu berri den lima zukua
- ¾ ontza almibarr sinple
- 1 ½ ontza ron
- Izotza
- Karea apaingarrirako ziria
Argibideak
- Hotz ezazu arroka edalontzia.
- Koktel astigailu batean, konbinatu lima zukua, almibarr sinplea eta rona.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Iragazi hoztutako arroka edalontzian eta apaindu karea ziriarekin.
Margarita lorea
Oinarrizko margarita tequila lima gazi sinplea da funtsean, elementu gozo gisa seg hirukoitza duena. Gatzez osatutako koktel edalontzi batean zerbitzatzen da zuzenean.
Osagaiak
- Karea ziri
- Gatza
- ¾ ontza estutu berri den lima zukua
- ¾ ontza seg hirukoitza
- 1 ½ ontza tekila
- Izotza
Argibideak
- Hoztu margarita edalontzia.
- Kare-ziria edalontziaren ertzean zehar jarri eta edalontzia gatzarekin busti ertzeraino.
- Koktel astigailu batean, konbinatu lima zukua, segundo hirukoitza eta tekila.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Iragazi prestatutako margarita edalontzia. Apaindu karea ziriarekin.
Pisco Sour
Thepisco sourPisco Peruko espirituarekin egindako prestaketa garratza klasikoa da. Koktel gazi-gozoa da, goiko aldean arrautza zurizko aparra duena, eta zuzenean hornitutako arroka edalontzi batean.
caipirinha
Caipirinha Brasilgo edari nazionala da, cachaça izeneko brasildar ronarekin egina. Azukrea eta karea nahastuta egina dago, kakaça eta izotz arrokako edalontzian zerbitzatutako karea apainduta.
Osagaiak
- 3 kare ziri
- Koilaratxo 1 azukre fin
- 2 ontzako cachaça
- Izotza
Argibideak
- Harkaitz edalontzi batean, nahastu karea ziriak azukrearekin.
- Gehitu cachaça eta izotza eta irabiatu.
Taberna batean eskaera egiteko txispa
Zurrumurruak funtsean elementu kizkurreko gazi-gantzak dira, hala nola klub soda, gehitu. Emaitza koktel gozoa, garratza eta gazia da.
uso
Paloma mexikarrak pomelo soda freskagarri eta tarta erabiltzen du elementu gasatsu gisa.
Osagaiak
- ¾ ontza estutu berri den lima zukua
- 2 ontzako tekila
- Izotza
- 6 ontzako pomelo soda
Argibideak
- Koktel astigailu batean, konbinatu lima zukua eta tekila.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Iragazi izotzez betetako collins edalontzi batean.
- gainetik pomelo sosa.
Gin Fizz
Gin fizz klasikoa gozoa, tarta eta freskagarria da.
Osagaiak
- ¾ ontza limoi zuku estutu berria
- ¾ ontza almibarr sinple
- 1 ½ ontzako Londreseko lehorra
- Izotza
- 4 ontzako klub soda
- Gereziondoa apaintzeko
Argibideak
- Koktel astigailu batean, konbinatu limoi zukua, almibarr sinplea eta gin.
- Gehitu izotza eta astindu hozteko.
- Iragazi izotzez betetako collins edalontzi batean.
- Gora klubaren sosa.
- Apaindu gereziondoarekin.
Moskuko Mandoa
Moskuko mandoa lima zukuarekin, vodkarekin etajengibre garagardoagatz-elementu gisa, beraz, pikantea eta freskagarria da.
Osagaiak
- ¾ ontza estutu berri den lima zukua
- 1 ½ ontza vodka
- 4 ontzako jengibre garagardoa
- Izotza
- Karea apaingarrirako ziria
Argibideak
- Koktel astigailu batean, konbinatu lima zukua, vodka eta izotza. Hotzikara astindu.
- Iragazi izotzez betetako mando katilu batean. Gehitu jengibre garagardoa eta apaindu karea ziriarekin.
Tom Collins
Tom Collins da hori bezalako beste fizz mota ezagunagin edari klasikoa. Garratza limoi zukuarekin, almibarr sinpleekin eta klub soda batez osatutako Londreseko gin lehorrekin egina dago. Gerezi eta laranja banderaz apaindutako collins edalontzian zerbitzatzen da harkaitzetan. Kurruskaria, usaintsua eta freskagarria da.
Minty tabernak edan dezake
Belar tabernako edariek menda edo albahaka bezalako belar arruntak erabiltzen dituzte. Taberna batean eska ditzakezun hainbat klasiko daude.
Julep bezala
Thementa klasiko julepindartsua, mintzatsua, freskagarria eta izoztua da. Menda nahastua, azukrea, bourbon eta klub soda konbinazio izoztua da izotz xehatu askorekin. Menta adarrez apaindutako julep kopa izoztu klasiko batean zerbitzatuta aurkituko duzu.
Mojito
TheMojitomenta koktelaren bertsio samurragoa da. Freskagarria da oreka gazi-gozo politarekin. Mojitoak menda hostoak azukrearekin edo almibarr sinplearekin nahastuz eta lima zukua, klab soda eta rona gehituz egiten dira. Izotz gainean arroka edo collins edalontzian zerbitzatzen dira.
Whisky Smash
Whisky apurra menta juleparen antzekoa da. Menda nahastuta eta limoia almibarrarekin eta whiskyarekin konbinatuta dago.
Osagaiak
- 3 limoi ziri
- 6 menda hosto
- ¾ ontza almibarr sinple
- 1 ½ ontzako whiskia
- Izotza
- Apaindura menda adarra
Argibideak
- Koktel-ontzi batean, nahastu menda limoiarekin eta almibarrarekin.
- Gehitu whiskia eta izotza eta astindu hozteko.
- Irristatu izotzez betetako harkaitz edalontzi batean.
- Apaindu menda adarrarekin.
Martini koktelak tabernetan eskatzeko
Koktel lehorra eta aromatikoa nahiago baduzu, ezin duzu gaizki pasatu martini klasikoekin.
-
Martinislehorrean egon daiteke ia gin zuzenetik 1: 1 arteko erlazioa Vermouth lehortzeko.
-
TOmartini zikinaoliba gazia gehitzen dio nahasketari.
-
TOvodka martinivodka erabiltzen du ginaren ordez.
-
Thevesper martinida James Bonden gogoko martini lehorra Lillet Blanc, vodka eta ginarekin.
Edari nahaste gazi-gozoak tabernetan
Batzuek gozo eta mingotsaren oreka gozatzen dute kokteletan, eta edari gazi-gozo horiek nahiko estandarrak dira tabernetako errepertorioetan.
Negroni eta Boulevardier
Negroni eta bere ahizpa edaria, Boulevardier, Campari ilunabar koloreko likore mingots distiratsuarekin eginak daude. Vermut gozoak gozoa gehitzen dio Campari-ren mikatza orekatzeko, eta Negronik gin erabiltzen du Boulevardierrek whiskia erabiltzen duen bitartean. Biek mingots eta gozo nahasketa ezin hobea eskaintzen dute koktel hauei zerbitzatzekoaperitiboak.
Aperol Spritz
Aperol Campari-ren antzekoa da kolore zein mingostasunean (apur bat gutxiago mingotsa da) laranja azala eta belar aromatikoekin. Aperol spritz Aperol mingotsa Prosecco, laranja eta klub soda nahasketa ezin hobea da. Koktel gazi-gozoa eta freskagarria da.
Osagaiak
- 2 ontza Aperol
- 3 ontzaProsecco
- 1 ontza klub soda
- Izotza
- Gurina laranja apaintzeko
Argibideak
- Ardo edalontzi batean, Aperol, Prosecco, club soda eta izotza konbinatu. Mugitu.
- Apaindu gurpil laranjarekin.
Taberna edari gozoak zapore guztietarako
Zure gustu pertsonala edozein dela ere, ziur maite duzun tabernako edaria dago. Alkohola maite ez baduzu ere, fruta-barra asko alkoholik gabeko edariak eska ditzakezu eta alkoholik gabeko koktel goxoa goza dezakezu. Taberna batera joaten zaren hurrengoan, probatu edari goxo horietako batzuk zein motatako gustatzen zaizun jakiteko.