Txerri karnita kurruskaria motel egosten dira espeziekin eta zitrikoen apur batekin txerri-sorbalda samurra eta mamitsua izan arte. Txerrikia tira eta kurruskaria da kanpotik tortillarako betegarri ezin hobea izateko edo burrito-ontzietarako!
Zerbitzatu plater erraz hau cilantro tomate arrozarekin edo gainean Cilantro Lime Arroza ren alde batekin Mexikoko artoa plantxan . Gehitu koilarakada bat Etxeko Guacamole eta mahai ondoko festa ezin hobea lortu duzu!
Txerri Tacos Erraza
Erosotasun janari gozo ezin deskribatuari dagokionez, ezerk ez du hau gainditzen carnitas errezeta . Mamitsua eta haragitsua, plater hau merkea da, baina sentsaziozkoa!
Txerri karnitak dastatu nituen lehen aldia nire lagun Mary-koa izan zen Oinutsik Sukaldean egina karnita harrigarri hauek ! Uste dut sukaldean gelditu eta errezetaren 3/4 zartaginean bertan jan genuela. Oso ona!
Zer da Carnitas?
Txerri carnitas mexikarra da txerri tiratua hitzak benetan haragi txikia esan nahi du, (baina ez da ezer txikia errezeta honek jasoko duzun zapore handian)!
Txerrikia Carnitasetarako: Carnitas haragia da onena txerri sorbalda errearekin egiten denean. Gogorra eta zaporetsua, haragi mozketa ekonomiko honek oso ondo hartzen du su motelean su baxuan erretzea. Hainbat ordu igaro ondoren, koipea disolbatu egin da eta txerrikia samur bihurtzen da . Birrindu egiten da, galleta xafla batean zabaltzen da eta parrillaren azpian sartzen da minutu batzuetan. Ondorioz, ertz marroi kurruskariek haragia izugarri gozoa egiten dute.
Tradizionalki, Mexikoko txerri karnitak oliotan edo gandorretan erretzen dira baina nahiago dugu haragia salda, zitriko zuku, belar eta espezietan prestatu.
Txerrikia Carnitasetarako
Txerri sorbalda bat erabiltzen dut errezeta honetarako. En bezala,-en moduan,-en gisan Sukalde motelean tiratutako txerrikia edo Crock Pot Txerri txuletak , errezeta honek txerri mozketa koipetsuagoa behar du. Baxu eta motel egosten den heinean, zure ahoan samurtzen da.
Txerri solomoa oso ona da errea egiteko edo plantxan txerri-solomoa baina ez da aproposa errezeta honetan motela prestatzeko, lehortu egingo baita.
Nola egin Carnitas
Erraza da jaki hau egiteko, baina plangintza behar da, sukalde moteleko otordu gehienak bezala. Baina agintzen dizut, karnitak merezi duela itxarotea! Hona hemen sukalde moteleko karnita errezeta onena nola egin:
- . KRISP:
- Erraza Behi Behi Tacos - hain erraza
- Ganba Takoak - hain freskoa
- Arrain Tacos Erraza - udarako ezin hobea
- Oilasko entxilada krematsuak - erraza eta zaporetsua
- Oilasko Tortilla Zopa - familiaren gogokoena
- ▢3-4 kiloak txerri sorbalda
- ▢bi koilarakada oliba olioa
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
- ▢bat handia tipula laurdenak, edo bi txiki
- ▢3 aleak baratxuria
- ▢bi handia zilborra laranjak
- ▢bat karea
- ▢bat kopa oilasko salda
- ▢bat koilarakada chili hautsa
- ▢bat koilaratxo kuminoa
- ▢bat koilaratxo oreganoa
- ▢bat erramu hostoa
- Ebaki txerri sorbalda zati handietan (3 metro inguru). Ondu gatza eta piperbeltza. Berotu zartagin handi bat eta gehitu oliba olioa. Txerrikia lote txikitan gorritu.
- Barazki zuritu bat erabiliz, zuritu 4-5 zerrenda laranja azala eta 3 zerrenda karea. Hartu zukua laranjak eta lima.
- Jarri txerrikia, zitriko zukuak, azalak eta espeziak sukalde motelean oilasko salda eta tipula.
- Egosi goian 4-5 orduz edo baxuan 8 orduz txerria sardexka bigundu arte. Baztertu erramu hostoa.
- Piztu labea erretzeko. Tira txerrikia zati handietan eta jarri geruza bakarrean zartagin handi batean. Gainean zuku pixka bat bota. Egosi 4-5 minutu edo kurruskaria arte. Nahasi eta koilaratxo bat gehitu salda apur bat gehiago. Egosi beste 5 minutuz.
- Sukalde moteleko zukuak bota txerriari.
- Zerbitzatu tortillatan zure gogoko toppingekin.
Erretzea: Zabaldu haragia birrindua cookie-orri batean erreta ertzak marroi sakon eta kurruskariak izan arte.Sutegia: Gehitu oliba olio pixka bat zartagin bero batean eta gehitu txerrikia. Ez nahasi alde batetik gorritu eta kurruskari arte.Aire frijigailua: Aire frijigailu bat baduzu, 4-6 minutu tenperatura altuan (425 °F) ezin hobea sortuko da.Instant Pot Txerri Carnitas
Jarraitu errezetan agindu bezala salda 1/2 kopa handituz. Instant Pot-ean txerri-haragia marroitzen baduzu, ziurtatu oso ondo desglazetzen duzula presio egosi aurretik. IParen behealdean zati marroi txikiak geratzen bazaizkizu, erretzearen ohar beldurgarria jasotzeko arriskua duzu.
Egosi txerri zatiak presio altuan 30 minutuz. Onartu askapen naturala 15 minutuz. Egosi / kurruskaria agindu bezala.
nola sukaldatu zure txakurrarentzat
Carnitas Zerbitzatzeko
Jarri lapikoko zuku gehiago eta zerbitzatu tortillarekin, hainbat gainerekin. Txerri karnitak arto tortilla bigunetan zerbitzatzen dira barazki edo ongailuekin.
Carnitas tacos kurruskariak zerbitzatzeko modu dibertigarri bat mahai gainean hainbat gain jartzea da eta bakoitzak nahierara aukeratzen uztea da. Sartu letxuga birrindua, cilantro txikitua, krema garratza, pico de gallo eta gazta birrindua.
Txerri karnitak gaziak eta betegarriak dira, beraz, bilatu freskoak, arinak eta azido samarrak edo gozoak diren alboko platerak. Saiatu honekin zerbitzatzen pepino entsalada , edo a mango saltsa freskoa otordu zeruko eta goxo bat egiteko. Ez ahaztu margariak !
Mexikoko gogokoenak
4.93tik57botoak IritziaErrezeta Txerri Carnitas errezeta (sukalde motela)
Prestaketa Denbora25 minutu Sukaldaritza Denbora4 orduak Denbora osoa4 orduak 25 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Erosotasun-elikagai ezin gozoak direnean, ezerk ez du txerri karnitak gainditzen. Mamitsua eta haragitsua, plater hau merkea da, baina sentsaziozkoa!Osagaiak
Argibideak
Errezeta oharrak
Astiro egosi ondoren, txerrikia frijitu daiteke goian adierazitako moduan edo oliba-olioan zartagin bero batean (nahasi gabe). Aire frijigailu bat baduzu, tenperatura altuan 4-6 minutuz ere kurruskari ezin hobea sortuko da.Elikadura Informazioa
Kaloriak:438,Karbohidratoak:16g,Proteina:42g,Potolo:22g,Gantz saturatuak:6g,Kolesterola:139mg,Sodioa:409mg,Potasioa:999mg,Zuntz:3g,Azukrea:8g,A bitamina:765IU,C bitamina:55.5mg,Kaltzioa:100mg,Plantxa:3.8mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPlater nagusia JanariMexikarra© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. .
