Mango Saltsa mango gozo eta mamitsuen konbinazio goxoa da, limoi-zukua eta piper gozoa eta beroaren konbinazio ezin hobea lortzeko.
Erabili arrain plantxan egiteko apaingarri gisa, oilaskoa plantxan , arrain-takoak , edo zerbitzatu tortilla patatarekin eta margariak Mexikoko mokadu perfekturako!
Gozoa eta Gazia
Hartu udako opari kurruskaria eta koloretsua eta jarri saltsa bat ere izan daitekeen topping gozo eta pikante hau! Erabili zure lorategian edo baserritarren merkatuko osagai freskoak eta bikoiztu errezeta, oso azkar erabiliko delako!
Mango-salsaren kolore biziak erakusteko modurik onena fruta eta barazkiak uniformeki zatitzea da. Hori lortzeko modurik errazena erabiltzea da nire barazki txupinera gogokoena . Oso erraza da egiteko eta oso dotorea dirudi!
- Mangoak eta piper gorria zatitu. Moztu tipula gorria eta jalapeñoa (mantendu haziak zapore pikanteagoa izateko)!
- Nahastu, gainerako osagaiak gehitu eta gatza eta piperbeltzarekin ondu.
Utzi zapore guztiak marinatzen 30 minutuz giro-tenperaturan eta zerbitzatu!
Zer zerbitzatu Mango Salsarekin
Mango-saltsa arrain eta itsaskientzako osagarri ezin hobea da ganba-takoak eta izokina plantxan , baina patata frijituak eta crackeretarako ere oso ona da! Gazta krema leunarekin nahastuta, mango saltsak hedapen dotorea egiten du hanburgesa edo ogitarteko begetarianoan!
Gehitu edo ordezkatu kantitate berdin freskoa anana edo mertxika freskoak beste bira baterako. Errezeta hau oso polifazetikoa da, hain osasuntsua eta hain erraza da, urtero udako oinarrizkoa izango da!
Zenbat irauten du Mango Salsa?
Mango saltsa 5 egun inguru iraungo du hozkailuan. Berriro zerbitzatu aurretik, nahastu eta freskatu zaporeak limoi-zuku eta gatza eta piperbeltza pixka bat gehituz.
Mango Salsa izoztu dezakezu?
Mango-saltsa izoztu daiteke ontzi hermetiko batean edo etiketatuta dagoen kremaileradun poltsa batean sartuz, 3 hilabete inguru arte. Hala ere, ez da hain sendoa izango desizoztu ondoren. Xukatu ura gehigarria, gehitu mango zati berri batzuk edo anana edo mertxika bezalako fruta itxura eta zapore berri bat lortzeko!
Aperitibo fresko eta jasogarri gehiago
- Fruta-salsa kanela patata frijituekin - Baia entsalada gozoa, ezin hobeto atera daitekeena!
- Etxeko saltsa (jatetxe estiloa) - 5 minutu bakarrik prestatzen!
- Udako Fruta Entsalada Freskoa - Fruta mamitsu freskoz betea
- Pico de Gallo - Salsa fresko ahaztezina
- Lorategiko Bruschetta Freskoa - 5 osagai bakarrik!
Mango Salsa Freskoa Errezeta
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denbora0 minutu Atseden Denbora30 minutu Denbora osoahogei minutu Anoak6 anoak Egilea Holly Nilsson Mango-salsa honek mango mamitsu gozoak, limoi-zukua eta jalapeno piperrak ditu, gozoa eta beroaren konbinazio ezin hobea lortzeko. Erabili hau oilasko edo arrain plantxan egiteko apaingarri gisa edo zerbitzatu tortilla patata frijituekin eta margaritekin mokadu ezin hobea izateko!Osagaiak
- ▢bat handi edo 2 mango txiki dadoak
- ▢bat piper gorria dadoak
- ▢¼ kopa tipula gorria xehatuta
- ▢bat jalapeño hazia eta xehatuta
- ▢½ karea zukua emanda
- ▢3 koilarakada cilantroa txikituta
- ▢½ koilarakada oliba olioa
- ▢½ koilaratxo kuminoa
- ▢gatza dastatzeko
Argibideak
- Konbinatu osagai guztiak eta utzi giro-tenperaturan 30 minutuz.
- Oso goxoa tortilla patatarekin edo oilaskoarekin edo arrainarekin.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:39,Karbohidratoak:7g,Proteina:batg,Potolo:batg,Gantz saturatuak:batg,Sodioa:bimg,Potasioa:98mg,Zuntz:batg,Azukrea:5g,A bitamina:955IU,C bitamina:40.3mg,Kaltzioa:5mg,Plantxa:0.3mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaHamaiketakoa