Pepino Entsalada Krematsua udako freskagarria da edozein piknik, barbakoa edo bazkaritan. Pepino kurruskariak eta udako aneta freskoa krema garratz soil batean botata.
Errezeta erraz hau berehala egiten da ziurrenik sukaldean dauden osagaiekin. Minutu gutxi behar ditu prestatzeko eta ondoan dagoen plater ezin hobea da oilaskoa plantxan edo barbakoa saiheskia . Batez ere alde batekin artoa plantxan jarria !
Zer dago pepino entsaladan?
Pepino entsalada pepino, aneta eta janzteko udako nahasketa goxoa da! Krema garratza, maionesa eta ozpinez egindako apaingarri batekin, oinarriak lortu dituzu! Hortik ongailuak eta azukre pixka bat besterik ez dira!
PIPINOAK:
nahiago dut pepino ingeles luzeak errezeta honetarako, azal meheak baitira eta ez baitute zuritu behar (nahiago baduzu zuritu ditzakezun arren).
Eremu arrunteko pepinoak erabiltzen badituzu, azalak gogorrak izan daitezke, beraz, zuritzea edo gutxienez zerrenda batzuk zuritzea gomendatuko nuke. Landa-pepinoen haziak handiagoak dira, beraz, askotan erditik mozten ditut eta haziak urratzen ditut entsalada ureztatu ez dadin.
TIPULA: Tipula zuria aukerakoa da, baina zapore handia ematen dio pepino entsalada honi. Hartu tipulak paperezko azal zuriarekin (ez azala horia), pixka bat leunagoak baitira. Tipula xerra finetan moztu eta ur hotzetan busti entsalada prestatzen duzun bitartean, tipulari hozka apur bat kentzeko.
Bertsio goxoago bat lortzeko, nahasi aza birrindua. Jarri itzulbiratu batean bazkari begetariano azkar eta freskagarri baterako!
Nola egin pepino entsalada krematsua
Pepino entsalada krematsu hau pepino kurruskari freskoekin hasten da.
- Zuritu pepinoak nahi izanez gero eta landatu pepinoak erabiltzen badituzu.
- Ebaki ¼ hazbeteko zatitan.
- Nahastu gainerako osagaiak eta astiro-astiro nahasi xerratan pepinoak.
Hoztu ordubete zerbitzatu baino lehen. Apaindu aneta txikituta.
AHOLKUA: Aukerakoa den arren, pepinoen haziak urratuz gero, entsalada ureztatuko da. Pepino txikiagoak erabiltzen badituzu, ez da beharrezkoa haiek urratu.
Apainketa: krematsua edo ozpin-pinta
Pepino entsalada honetarako jangarri krematsu bat egin izan dut beti krema garratzarekin, maionesa pixka batekin eta ozpin pixka batekin.
Osasuntsuagoa izan dadin, ordezkatu jogurt grekoa krema garratzarekin (askotan egiten dut hau nire patata labean edo goiko aldera oilasko fajitak )!
Nahiago baduzu a Pepino entsalada ozpin estiloko janzkerarekin , errezeta honetako janzkera ordezkatu dezakezu:
- 1/3 Kopako ozpin zuria edo sagardo ozpina
- 2 koilarakada landare olioa edo oliba olio arina
- 2 koilarakada ur
- 2 koilarakada azukre
- 2 koilarakada aneta freskoa
- gatza eta piperra
Zenbat iraungo du hozkailuan?
Pepino entsalada krematsua hainbat egun iraungo du, hotz eta estalita mantenduz gero. Hobe da freskoa denean baina erraz freskatzen da. Gehitzen saiatu pepino kurruskari batzuk edo tipula zuri txikitu batzuk gehitzen!
Aurrera egiteko
Errezeta hau 4 edo 5 ordu lehenago egin daiteke zapore onena lortzeko, horrela pepinoak kurruskariak gelditzen dira! Aurrerago egin nahi baduzu, moztu pepinoak eta tipulak erabiltzen badituzu, eta zerbitzatu baino lehen apainketarekin bota.
Pepino gogokoenak gehiago
- Garbantzu Entsalada – janzkera sinple batekin egina
- Zitriko Ganbak eta Ahuakate Entsalada - zitriko zapore krematsu goxoak!
- Pepino Ahuakate Entsalada - osagai freskoak eta aberatsak!
- ▢bi pepino ingeles luzeak
- ▢Aukerakoa: ⅓ Kopako tipula zuri xerratan
- ▢½ kopa krema garratza edo greziar jogurt arrunta
- ▢3 koilarakada maionesa
- ▢¼ kopa aneta freskoa txikituta
- ▢3 koilarakada ozpin zuria
- ▢½ koilaratxo azukre zuria
- ▢gatza dastatzeko
- Zuritu pepinoak eta moztu erditik luzera. Nahi izanez gero, kendu haziak eta moztu ¼″ xerratan.
- Konbinatu janzteko osagai guztiak eta bota pepinoekin.
- Hoztu zerbitzatu baino ordu 1 lehenago.
4.86tik69botoak IritziaErrezeta Pepino Entsalada Krematsua
Prestaketa Denbora10 minutu Hoztubat ordua Denbora osoa10 minutu Anoak8 anoak Egilea Holly Nilsson Pepino entsalada udako produktu freskagarria da.Osagaiak
Janztea
Argibideak
Elikadura Informazioa
Kaloriak:77,Karbohidratoak:4g,Proteina:batg,Potolo:7g,Gantz saturatuak:big,Kolesterola:10mg,Sodioa:47mg,Potasioa:141mg,Zuntz:batg,Azukrea:big,A bitamina:282IU,C bitamina:3mg,Kaltzioa:31mg,Plantxa:batmg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaEntsalada
