Azenario-zopa krematsua errezeta erraza, osasuntsua eta goxoa da! Azenarioa, tipula, baratxuria, jengibrea eta gaina hartzen duen krema zipriztin batekin egina dago!
A antzera Butternut Squash Zopa , errezeta honek kolore distiratsua eta zapore atsegina ditu; denbora gutxi barru familiaren gogoko berria izango da.
Zopazale handiak gara, eta urte osoan zopa gozatzen dugu, baina batez ere eguraldi hotza egiten duenean.
Urtarrila garai aproposa da zopa errezetak ateratzeko, badirudi denek osasuntsuago jan nahi dutela oporretako gozamen guztien ostean ( Gabonetako Cookieak inor?).
Azenario Zopa Erraza
Azenario-zopa hau azenarioz beteta dago, baina zapore gehigarria lortzen du tipula, baratxuria, jengibrea eta beste belar eta espezietatik. Osasuntsua izateak ez du esan nahi izugarri goxoa ez denik!
Ziurtatu batzuk edukitzea 30 minutuko afari-erroiluak edo gertuko ogi zati bat mozteko!
nola esan mk poltsa benetakoa den
Nola egiten duzu azenario-zopa krematsua:
Azenario zopa egiteko zopa sinple eta azkarra da.
- Egosi tipula, azenarioak eta apioa tipula gorritu arte
- Gehitu espeziak eta egosi minutu 1
- Gehitu salda eta egosi 15-20 minutuz
- Pureatu eta zerbitzatu!
Nola egin azenario-zopa krematsu hau sukalde motelean:
Azenario-zopa krema erreza da sukalde motelean egiteko! Horrek esan nahi du egun osoan sutan utzi dezakezula haurtzaindegirik gabe ;)
- Jarri osagai guztiak krema izan ezik 4-6 litroko sukalde motelean.
- Egosi baxuan 6-8 orduz, edo altuan 3-4 orduz, azenarioak samurrak egon arte (zenbat eta zati handiagoak izan, orduan eta luzeagoa izango da egosten).
- Purea zopa murgiltze-irabiagailuarekin (edo likido beroak prozesatu ditzakeen irabiagailu batera eraman), eta gehitu krema.
- Zerbitzatu ogiarekin bustitzeko!
Azenario-zopa honen aldaerak:
- Zaila bazaizu zure jale gogokoenak azenarioaz gozatzea baina tomate zopa maite badute, saiatu azenarioen erdia tomatearekin edo tomate birrindu lata batekin aldatzen. Nahastuta dagoenean, inork ez du aldea ezagutuko eta agian uste baino gehiago gozatuko dute tomate-azenario zopa!
- Azenario zopa jengibrearekin glutenik gabekoa da.
- Azenario-jengibre zopa errezeta hau erraz egiten da esnerik gabe, besterik gabe, saltatu krema edo ordezkatu zure esnerik gabeko esne gogokoena (kontuan izan horrek zaporea nabarmen aldatuko duela). Edo egin koko esnearekin.
- Egin azenario zopa vegan, oilasko-salda barazki-saldaren ordez aldatuz eta esnerik gabeko esne-aukera bat erabiliz.
- Zure buruari galdetzen ari bazara, zer gehitu diezaiokedan azenario zopari, gustuko dituzun beste barazki batzuk gehi ditzakezu. Modu bikaina da jateko gogokoek normalean probatuko ez dituzten gauzak jateko! Brokolia, apioa eta azalorea bikainak izango lirateke!
Zein espeziak jartzen dituzu azenario zopan?
- Gure ongailurik gogokoenak baratxuria, jengibrea, gatza, piperrautsa eta piperra dira azenario eta jengibre zopa honetarako.
- Gauzak piztea nahi al duzu? Gehitu pipermin gorri pixka bat edo bi zopa honi irakiten ari den bitartean. Bero ukitu zoragarria emango du!
- Egin azenario zopa curry bat espeziak gehitzen dituzunean curry hauts koilaratxo 1/2-1 gehituz.
Barrutik Berotzeko Zopa Errezeta Gehiago!
Probatu zopa hauek, egun hotzetan bero egoteko aski gozoak direnak!
- Urdaiazpiko eta Babarrun Zopa
- Txistorra Tortellini Zopa - Haurrek maite dute hau!
- Etxeko Frantziako Tipula Zopa - klasiko bat
- Berehalako patata zopa - Azkarra eta erraza
- Urdaiazpiko Hezur Zopa - Sukalde motela!
4.96tikhogeita batbotoak IritziaErrezeta Azenario-zopa krematsua errezeta
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborahogei minutu Denbora osoa30 minutu Anoak4 anoak EgileaAshley Fehr Azenario-zopa krematsua errezeta hau erraza, osasuntsua eta goxoa da! Azenarioa, tipula, baratxuria, jengibrea eta gaina hartzen duen krema zipriztin batekin egina dago!Osagaiak
- ▢bat koilarakada olioa
- ▢bat tipula txikia dadoak
- ▢bi kiloak azenarioak zuritu eta txikituta
- ▢bat saiheskia apioa xerratan
- ▢bi koilarakada baratxuria xehatuta
- ▢1 ½ koilaratxo jengibrea xehatuta
- ▢1 ½ koilarakada gatza
- ▢½ koilaratxo piperrautsa
- ▢¼ koilaratxo piper beltza
- ▢3 edalontziak sodio gutxiko oilasko salda
- ▢⅓ kopa krema astuna
Argibideak
- Zopa lapiko ertain batean, gehitu olioa, tipula, azenarioak eta apioa eta egosi su ertain-altuan tipula arin gorritu arte.
- Gehitu baratxuria, jengibrea, gatza, piperrautsa eta piperra eta egosi eta irabiatu minutu 1.
- Gehitu oilasko salda eta irabiatu. Ekarri su ertainean su ertainean, gero su ertainean murriztu, estali eta sutan jarri 15-20 minutuz edo azenarioak samurrak egon arte.
- Purea murgiltzeko irabiagailu batekin (edo likido beroak prozesatu ditzakeen irabiagailu batera eraman) eta nahasi krema. Zerbitzatu.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:237,Karbohidratoak:28g,Proteina:6g,Potolo:12g,Gantz saturatuak:5g,Kolesterola:27mg,Sodioa:1098mg,Potasioa:958mg,Zuntz:7g,Azukrea:12g,A bitamina:38350IU,C bitamina:16.2mg,Kaltzioa:108mg,Plantxa:1.2mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaZopa
