Butternut Squash Zop errezeta hau aberatsa, krematsua, goxoa eta onena egiteko erraza da!
Butternut squash bigundu arte erretzen da eta gero tipula, salda eta espezia epelekin egosten da. Guztia nahasten da leuna eta krematsua izan arte, eguraldi fresko zopa gozoa!
Udazkeneko zopa erosoa
Bada zerbait hain gonbidagarria squash zopak izan kalabaza zopa edo kalabaza zopa, barrutik berotzen zaitu!
- Errezeta honek oso osagai gutxi erabiltzen ditu eta egiteko erraza da.
- Erabili dezakezu hondar kalabaza errezeta honetan.
- Kalabaza 3 egun lehenago erre daiteke, beste neguko kalabaza mota batzuk ere ordezka ditzakezu.
- Zopa hau krema batekin edo krema gabe egin dezakezu.
Nola Egin Butternut Squash Zopa
- Zopa meheegia bada, itzuli eltzera eta utzi irakiten estali gabe murrizteko eta loditzeko.
- Simmering loditzeko metodo hobetsia den arren, arto-almidoizko minda bat ere egin dezakezu (ura eta arto-almidoia zati berdinak, hasi 1 koilarakada batekin). Behin konbinatuta, bota pixka bat zopa sutan loditzeko.
- Gehitu patata malutak loditzeko, honek testura apur bat alda dezake.
- Behi gisatua Errezeta – Errezeta klasikoa.
- Hanburgesa Zopa Erraza
- Minestrone Zopa
- Etxeko Oilasko Fideo Zopa - Amonarena bezala!
- Oilasko gisatua
- Pasta Babarrun Zopa – Hain kontsolagarria
- ▢esku irabiagailua
- ▢bat kalabaza
- ▢bi koilarakada gurina
- ▢bat tipula dadoak
- ▢4 edalontziak oilasko salda
- ▢bat txikia sagarra zuritu, turatu eta txikituta
- ▢½ koilaratxo ezkaia lehortua edo 1-2 adar fresko
- ▢½ koilaratxo curry hautsa aukerakoa
- ▢bat kopa krema astuna edo dastatzeko, edo koko-esnea
- ▢gatza eta piperra dastatu
- ▢croutoiak apaintzeko, aukerakoa
- Berotu labea 400 °F-ra. Moztu kalabaza lau zati handitan. Jarri labean gordetako ontzi batean eta erre kalabazak bigundu arte (ordu 1 inguru). Hartu kalabazaren haragia eta alde batera utzi.
- Urtu gurina lapiko ertainean su ertainean. Gehitu tipula eta egosi su ertainean bigundu arte, 5 minutu inguru.
- Gehitu kalabaza, salda, sagarra eta espeziak. Ekarri irakiten. Sua murriztu eta estali gabe utzi 20 minutu inguru edo sagarrak samurrak egon arte.
- Kendu sutik (ezkai zurtoina freskoa erabiltzen baduzu). Nahastu leuna arte.
- Itzuli lapikora eta sutan jarri berriro, nahastu krema astuna dastatzeko, gatza eta piperra. Gehitu croutoiak erabiliz gero.
Errezeta honetan oso ongailu sinpleak nahiago ditut; ezkaia, gatza eta piperra. Gehitu gogokoenak, hala ere, errezeta hau ondo egokitzen da espezia beroetarako, hala nola curry hautsa, kanela edo Pumpkin Pie Spice .
Squash Aukerak
Errezeta honetan, kalabaza osoa 4tan mozten da eta labean egiten da erraza izan dadin. Horrek esan nahi du ez dela zuritu eta ez moztu kalabaza gordina gogorrik. Butternut squash kuboak badituzu (denda askok saltzen dituzte), horiek olioarekin bota eta erre ordez.
Aldaerak: Trukatu kalabaza zaporetsuko beste kalabaza gozo batekin ezkurra edo baita delicata ere .
Nahasketa Zopa
Ohiko irabiagailu bat erabiltzen ari bazara edo murgiltze irabiagailua , zopa hau sareko iragazki baten bidez iragazi behar da (edo gazta) mamia kendu eta zopa leun bat egiteko. Potentzia handiko irabiagailu bat erabiltzen baduzu (adibidez, a Blendtec edo Vitamix ) ez dago estutu beharrik.
Sukaldeko segurtasuna: Gogoratu estalkia ez itxi behar duzula nahasten bada, lurrunak ihes egin behar badu edo presioa sor dezake.
Butternut Squash Zopa Loditzeko
Butternut squash zopa egiten duzunean, osagaiak nahastean loditzen da. Zure kalabaza oso txikia bada edo zopa lodiagoa nahi baduzu, loditzeko aukera pare bat daude.
Egin Aurrerako Aholkua Kalabaza 3 egun lehenago erre daiteke eta hozkailuan zopa egiteko prest egon arte.
Alde gogokoenak eta apaingarriak
Nik egiten dudan bezala apaintzen dut tomate zopa , croutons eskukada bat, piper beltza, krema zorrotada bat eta belar fresko batzuk. Oso dotorea dirudi, nahiz eta oso erraza den egiten! Probatu beste belar batzuk, hirugiharra kurruskaria edo urdaiazpiko zati txikiak ere.
Butternut squash zopa oso ona da murgiltzeko plantxan gazta ogitartekoak , erroiluak edo ogi lurrazala.
Hondakinak
HOZKARIA: Zopa honek 4-5 egun iraungo du hozkailuan, bertan erabiltzen den oilasko saldaren denbora bera. Barazki-salda erabiltzen baduzu, egun batzuk gehiago mantenduko dira.
zure mutil-laguna egiteko galdera gogorrak
IZOZTZAILEA: Butternut squash zopa oso ondo izozten da, neguko hilabeteetarako are hobea da. Jarri izozkailuko poltsetan eta berotu behar den moduan! Gehitu krema desizoztuta dagoenean.
Maite dituzun sabela berotzeko zopa gehiago
Gustatu al zenuen kalabaza zopa hau? Ziurtatu iruzkin bat eta balorazio bat uzten duzula azpian!
5tikLau. Bostbotoak IritziaErrezetaButternut Squash Zopa
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborabat ordua hamabost minutu Denbora osoabat ordua 25 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Kalabazin erre zopa aberatsa eta krematsua neguko egun hotz batean berotzeko modu bikaina da!Ekipamendua
Osagaiak
Argibideak
Errezeta oharrak
Ohiko irabiagailu bat erabiliz gero edo murgiltze irabiagailua , zopa hau iragazi da onena. Potentzia handiko irabiagailu bat erabiltzen baduzu (adibidez, a Blendtec edo Vitamix) ez dago iragazi beharrik. Krema astun guztiak edo batzuk bakarrik erabil ditzakezu lehentasun pertsonalen arabera. Koko esnea kremaren ordez erabil daiteke nahi izanez gero. Zopa meheegia bada, itzuli eltzera eta utzi irakiten estali gabe murrizteko eta loditzeko. Errezeta honetan kalabaza oso bat 4tan moztu eta labean jarri da erraza izan dadin. Horrek esan nahi du ez dela zuritu eta ez moztu kalabaza gordina gogorrik. Butternut squash kuboak badituzu (denda askok saltzen dituzte), horiek olioarekin bota eta erre ordez. Beste zapore gozoko kalabaza mota batzuk ordezkatu ditzakezu ezkurra edo baita delicata ere .Elikadura Informazioa
Zerbitzatu:1.33kopa,Kaloriak:383,Karbohidratoak:33g,Proteina:5g,Potolo:29g,Gantz saturatuak:17g,Kolesterola:97mg,Sodioa:942mg,Potasioa:973mg,Zuntz:5g,Azukrea:9g,A bitamina:21001IU,C bitamina:60mg,Kaltzioa:149mg,Plantxa:bimg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaHamaiketakoa, Afaria, Sarrera, Bazkaria, Plater Nagusia, Apaingarria, Zopa