Kalabazin frijitua kurruskaria zure patioko udako kalabazin hori guztiaz gozatzeko modu goxoa da... edo zure bizilagun edo lankide asmo onekoarekin. Kalabazina medailoietan mozten da, parmesanoaren nahasketa batekin estalita eta frijitzen da kurruskaria izan arte!
Kalabazin patatak , kalabazin plantxan , kalabazin tostada , eta kalabazin frijitua errezeta hau zehazki kalabazin prestatzeko eta prestatzeko modu berriak aurkitzen saiatzen ari zarenean egin beharko zenukeena. Inoiz ez zara agortuko lorategiko barazki ugari hau zerbitzatzeko!
Nola egin kalabazin frijitua
Hau da zati erraza! Egin kalabazina duzun adina errezeta bikoiztuz... oh, eta oparitu ere bai! Anima zaitezte hauek aldez aurretik ontziratu eta ondutako pankoarekin egiteko. Edo egin ogi birrinduarekin eta zuk zeuk ondu beheko errezeta bezala. Erraz peasy!
- Garbitu eta lehortu kalabazinak eta moztu muturrak. Ebaki kalabazin bakoitza ½ medailoietan.
- Prestatu arrautza nahasketa eta ogi birrindua (beheko errezeta bakoitzeko).
- Dragatu kalabazinak irinan, sartu arrautza nahasketa eta gero uniformeki ogi apurrak. Sakatu haien gainean guztiz estalita daudela ziurtatzeko. Errepikatu gainerako xerrarekin.
Nola frijitu kalabazinak
Kalabazinak frijitzeko orduan hainbat modu daude horretarako. Zartagin batean frijitu dezakezu olioarekin, aireko frijigailu batean edo olioa guztiz saihestu eta labean labean labean jarri. Ez dio axola nola prestatzea aukeratzen duzun, kurruskariak, kurruskariak eta goxoak izango dira!
- Kalabazin Fideoak – pasta arin eta freskagarria!
- Kalabazin errea - 5 minutu besterik ez prestatzen
- Erraza labean kalabazin - samurra eta kurruskaria!
- Kalabazin Kazola – 3 osagai nagusi
- Erraz betetako kalabazin txalupak - Familia bazkari ezin hobea!
- Kalabazin Ogia - ondo izozten da
- ▢bi kalabazin ertaina 1 ½ lb inguru
- ▢bi arrautzak
- ▢¾ kopa erabilera guztietarako irina
- ▢½ kopa parmesano birrindua.
- ▢bi edalontziak ondua ogi apurrak
- ▢frijitzeko canola olioa
- Moztu kalabazinaren muturrak eta moztu ½ metroko xerratan.
- Arrautzak gatza eta piperbeltzarekin irabiatu dastatzeko. Konbinatu parmesano gazta, ogi apurrak eta gatza eta piperra plater batean dastatzeko.
- Bota olioa zartagin batean ½ metroko sakonerara eta berotu su ertainean.
- Dragatu kalabazinak irinetan, arrautzetan sartu eta azkenik ogi apurrak. Errepikatu gainerako xerrarekin.
- Gehitu kalabazina zartaginean, aldi berean (ez pilatu) 2-3 minutu alde bakoitzeko egosiz.
- Xukatu paperezko eskuoihaletan. Nahi izanez gero, gatzarekin ondu.
- 1 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo tipula hautsa
- 1 koilarakada perrexila lehorra
- 1/2 koilaratxo oregano lehorra
- 1/2 koilaratxo albahaka lehorra
Xukatu paperezko eskuoihaletan eta zerbitzatu beroa saltsa sorta batekin. Saiatu itzazu buttermilk ranch dip , to chipotle maionesa pikantea , edo zure saltsa gogokoena!
Oraindik kalabazinak?
4.9tik73botoak IritziaErrezeta Kalabazin frijitua kurruskaria
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denbora4 minutu Denbora osoa24 minutu Anoak8 Egilea Holly Nilsson Kalabazin frijitua kurruskaria udako kalabazinaz gozatzeko modu goxoa da! Medailoietan zatituta, parmesanoaren ogi birrinduarekin estalita eta kurruskaria izan arte frijituta, kalabazin frijitu kurruskari hau familiaren gogokoena bihurtuko da zalantzarik gabe.Osagaiak
Argibideak
Errezeta oharrak
Sukaldaritza metodo alternatiboak:Elikadura Informazioa
Kaloriak:209,Karbohidratoak:31g,Proteina:10g,Potolo:5g,Gantz saturatuak:big,Kolesterola:47mg,Sodioa:516mg,Potasioa:233mg,Zuntz:big,Azukrea:3g,A bitamina:269IU,C bitamina:10mg,Kaltzioa:140mg,Plantxa:bimg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera
