Kalabazina plantxan ia edozein otordutarako udako osagarri ezin hobea da!
Olio, limoi zuku fresko eta ongailu nahasketa soil batean botatako kalabazin xerrak. Errezeta hau minutu gutxitan prest dago alde azkar eta erraz bat egiteko.
Kalabazin errea plantxan otordu erraz bat osatzeko modu ezin hobea da. Oso ondo doa edozerrekin batera oilasko bularkiak to txuletak .
Nola Erretegiko Kalabazina
Maite dut egitea kalabazin labean , baina udako hilabeteetan parrilla nire laguna da laberik behar ez delako!
- Parrillan 2-3 minutu inguru alde bakoitzeko edo samurrak kurruskari arte.
- Gustuko dugu kuiatxoa borobiletan moztea eta pintxoetan haria. Zerrendetan ere moztu eta pintxoak saltatu ditzakezu.
- Kalabazina azkar egosten da, haragia plantxan egin baduzu, kalabazina egosi daiteke haragia atseden hartzen duen bitartean.
- Belar freskoak badituzu, hobe da egosi ondoren kalabazinari hautseztatzea. Horrek zapore freskoa gehitzen du (aneta eta albahaka dira gogokoenak).
- Gehitu oliba olio zorrotada bat, limoi fresko edo ozpin balsamiko pixka bat edo baita parmesano edo feta pixka bat zerbitzatu aurretik.
- ▢bi ertaina kalabazin
- ▢bi koilarakada oliba olioa
- ▢bat ale baratxuria xehatuta
- ▢½ koilaratxo albahaka hosto lehorrak
- ▢bat limoia erabilera banatua
- ▢gatza eta piperra gozatzeko
- Aurrez berotu parrilla ertain-altuera.
- Ebaki kalabazina ¾ metro inguruko lodiera eta jarri ontzi batean.
- Gehitu oliba olioa, baratxuria, albahaka, gatza eta piperra. Limoi erdia estutu kalabazinaren gainean eta bota konbinatzeko.
- Jarri kalabazina pintxoetan eta parrillan 3-5 minutuz alde bakoitzean edo samurra egon arte. Kendu parrillatik eta estutu geratzen den limoia gainetik nahi izanez gero.
- Zerbitzatu berehala.
Zenbat denbora Kalabazina erretzeko
Kalabazin erreak azkar egosten dira, beraz, prestatzen duzun bitartean ikusten ari zarela ziurtatu behar duzu. Inori ez zaio gustatzen janari mamitsua!
15 urteko gizonezko baten batez besteko altuera
Zure parrilla aldez aurretik berotu behar da altuera ertainean aurretik egosten hasten zara. Jarri zure kalabazina plantxan plantxan eta egosi 3-5 minutu inguru alde bakoitzean. Bi aldeetatik egosi eta samurra baina oraindik kurruskaria dagoenean (formari ondo eutsi behar dio), kendu plantxan eta gozatu berehala!
Aholkuak
Gustatu al zaizu kalabazin errezeta hau? Utzi balorazioa eta iruzkin bat behean, gustatuko litzaiguke zure gogoko ongarri eta zerbitzatzeko ideiak entzutea!
5tik4botoak IritziaErrezeta Kalabazina plantxan
Prestaketa Denbora5 minutu Sukaldaritza Denbora5 minutu Denbora osoa10 minutu Anoak4 Egilea Holly Nilsson Kalabazin xerra samurrak arin ondu eta plantxan erretako udako plater ezin hobea da.Osagaiak
Argibideak
Errezeta oharrak
Kalabazina prestatu eta marinatu daiteke 24 ordu lehenago. Kalabazina zerrendatan moztu daiteke biribildu beharrean eta ez du pintxorik beharko. Kalabazin haurra erabiltzen baduzu, luzera erdira moztu eta ongailuekin bota daitezke. Baratxuri-hautsa baratxuri freskoaren ordez erabil daiteke. Belar freskoak badituzu, hobe da egosi ondoren kalabazinari hautseztatzea. Horrek zapore freskoa gehitzen du (aneta eta albahaka dira gogokoenak). Gehitu oliba olio zorrotada bat, limoi fresko edo ozpin balsamiko pixka bat edo baita parmesano edo feta pixka bat zerbitzatu aurretik.Elikadura Informazioa
Kaloriak:87,Karbohidratoak:5g,Proteina:batg,Potolo:7g,Gantz saturatuak:batg,Sodioa:8mg,Potasioa:293mg,Zuntz:batg,Azukrea:3g,A bitamina:195IU,C bitamina:31.8mg,Kaltzioa:23mg,Plantxa:0,5mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera
