Hau Betegarri Erraza Errezeta ia edozein otordu osatuko du! Apioa, tipula eta gurina ogi dado lehorrekin botatzen dira, gero saldaz gainezka eta labean berotu eta urreztatu arte.
zer galdera egin zure neskalagunari
Ez nazazu gaizki ulertu maite dut Patata purea , baina beti gordeko dut lekua patateen gainean etxeko betegarrirako. Otordu bakoitzeko betegarria jan nezake!
Indioilar betegarria nola egin
Betegarria oporretako edo Eskerrak emateko hedapeneko plater garrantzitsuenetako bat da. Zerbitzatu ondoan babarrun kazola , patata purea , indioilarra, indioilar saltsa (noski), eta ez ahaztu kalabaza tarta postrerako!
Betegarrien errezeta batzuk azenarioak, mahaspasak edo cranberries lehorrak bezalako gauzak dira. Hauek guztiak gehigarri bikainak izan daitezkeen arren, ezer ez da betegarri errezeta klasiko honekin alderatzen!
Hegazti ontzea indioilar betetzeko errezeta honetarako espezi-nahasketarik onena da (eta batzuetan agortu daiteke Eskerrak egunean)! Inoiz hegazti ongailurik erabili ez baduzu, salbia, ezkaia eta erromeroa bezalako espezien nahasketa gozoa da eta zapore gozoa ematen die zopa, gisatua eta kazola. Zure espeziak ere erabil ditzakezu (edo egin Etxeko Hegazti Ondorea ), uste dut salbia dela betegarrietan gehien erabiltzen den espezia.
Nola Egin Betegarria
Hutsetik betegarri klasiko on bat lortzeko trikimailua zure ogia benetan lehorra dagoela ziurtatzea da salda gehitu aurretik. Zure ogia egun batzuk lehenago erosten baduzu, urratu edo moztu dadotan eta lehortu ontzi batean zure mostradorean egun batzuetan. Edozein ogi motak balio du, gehienetan marroi eta zuriaren konbinazioa erabiltzen dut.
doako jostailuen katalogoak posta bidez 2020
Pixka batean, ogi kubo freskoak labean 300 °F-tan itsastea gustatzen zait 10 minutuz lehortzeko (ziurtatu ez gorritu / txigortu)! Ogi freskoa labean lehortzen baduzu, ez duzu hainbeste salda beharko.
poltsa handia poltsiko askorekin
Kazola betegarria
Nahiago dut nire betea kazola batean egosi (teknikoki apaingarria izango litzatekeena) edo egin Crock Pot betegarria . Indioilarra eta betetzea bananduta egosteak biak tenperatura egokietara iristen direla ziurtatzen du gehiegi egosi gabe.
Betegarria aldez aurretik egin daiteke eta hozkailuan gorde kazola batean. Indioilarra betez gero, beteak giro-tenperaturan egon behar du edo hotza izan behar du eta ez da indioilarra bete aurretik erre arte.
Indioilarra betetzen baduzu, gogoratu betegarria guztiz hozten duzula lehenik. Ez baduzu, txoria egosketa-tenperatura seguru batean eseriko da denbora gehiegiz. Indioilar bat betez gero, betegarriaren erdigunea 165 °F-ra egosi behar da, txoriaren tantaka betegarrian sartzen delako.
zenbat karbohidrato ardo zuri kopan
Aurrera egiteko
Betetzea alde bikaina da, aldez aurretik erraz egin baitaiteke! Besterik gabe, prestatu agindu bezala, ondo estali eta hozkailuan 48 ordu arte.
Labean egiteko, kendu hozkailutik gutxienez 30 minutu lehenago. Prestatu agindu bezala (hozkailutik hotza badago oraindik minutu batzuk gehitu beharko dituzu).
Nola izoztu Rellenoa
Denek maite dute indioilar afariaren hondarrak. Indioilar afari pila edo indioilar ogitarteko beroak dira haietaz gozatzeko nire modurik gogokoenak, baina batzuetan ezin duzu haietara iritsi txarto joango direnerako. Ez izan beldurrik, indioilar betea ondo izozten baita! Jarri izozkailuan eta hainbat hilabete iraun beharko luke.
Betegarria berotzeko, sartu labean 350 °F-tan 20 bat minutuz salda pixka batekin lehortu ez dadin.
4,99tik1198botoak IritziaErrezeta Betegarri Erraza Errezeta
Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza Denbora55 minutu Denbora osoabat ordua 10 minutu Anoak12 anoak Egilea Holly Nilsson Betegarriaren errezeta klasiko honek edozein otordu osatuko du! Apioa, tipula eta gurina ogi dado lehorrekin botatzen dira, gero saldaz gainezka eta labean berotu eta urreztatu arte.Osagaiak
- ▢bi tipula txikiak dadoak
- ▢4 saiheskiak apioa dadoak
- ▢23 kopa gurina
- ▢1 ½ koilarakada hegazti ongailuak edo ½ koilaratxo lurrezko salbia
- ▢piper beltza
- ▢gatza dastatzeko
- ▢12 edalontziak ogi kuboak
- ▢3-4 edalontziak oilasko salda
- ▢bi koilarakada perrexil freskoa
- ▢bat koilarakada belar freskoak salbia, ezkaia, erromeroa
Argibideak
- Berotu labea 350 °F-ra.
- Urtu gurina zartagin handi batean su ertainean. Gehitu tipula, apioa eta hegazti ongailuak (eta erromeroa erabiliz gero). Egosi ertain-baxuan bigundu arte (ez gorritu), 10-12 minutu inguru.
- Jarri ogi kuboak ontzi handi batean. Gehitu tipula nahasketa, perrexila eta belar freskoak.
- Bota salda gainean kuboak heze egon arte (baina ez bustiak) eta astiro-astiro bota. Baliteke salda guztia behar ez izatea. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko.
- Jarri nahasketa plater batean, gurin gehigarriarekin eta estali.
- Labean 35 minutu, estali eta labean 10 minutu gehiago.
Errezeta oharrak
Belaretan erromeroa erabiltzen baduzu, tipula/apioarekin batera egosi. Indioilarra betetzeko, betea guztiz hoztu behar da hozkailuan gutxienez 45 minutuz. Aurrera egiteko: Prestatu agindu bezala, ondo estali eta hozkailuan 48 ordu arte. Labean egiteko, kendu hozkailutik gutxienez 30 minutu lehenago. Prestatu agindu bezala (hozkailutik hotza badago oraindik minutu batzuk gehitu beharko dituzu).Elikadura Informazioa
Kaloriak:185,Karbohidratoak:16g,Proteina:3g,Potolo:hamaikag,Gantz saturatuak:6g,Kolesterola:27mg,Sodioa:462mg,Potasioa:175mg,Zuntz:batg,Azukrea:big,A bitamina:435IU,C bitamina:6.8mg,Kaltzioa:61mg,Plantxa:1.4mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAfaria
