Patata gozoak purea guretik aldaketa goxo bat dira gogoko patata purea ! Ehundura krematsua eta gurin-zapore goxoa dutenez, edozein otordutarako osagarri ezin hobeak dira! Errezeta asko patata gozoak (edo Patata Kazola ) marshmallows edo pakanak bezalako osagaiak gehitu dituzte, nahiago ditut patata gozoak leunak eta krematsuak izatea. .
Hiru osagai sinple (eta gatz eta piper apur bat) besterik ez dira behar Patata Gozo Purea erraz hauek egiteko! Ez dago osagai gehigarririk gehitu beharrik halako barazki gozo eta zaporetsu bat duzunean! Patata pure erraz hauek alde ezin hobea dira Txerri Solomo Errea edo Oilaskoa hirugiharra bildua barazki lurrunekin batera!
Nola egin patata gozoak
Patata purea egitea oso erraza da! Denbora asko badut, egiten dut Patata gozoak labean eta atera itzazu patata purea egiteko. Metodo azkarragoa patata gozoak egostea da, baina ahal bada labean dagoen koherentzia nahiago dut.
Behin egosita (egosita edo labean) eta oso ondo xukatuta, patatak purea egin daitezke.
- Hasi gurina gehitu eta eskuzko birringailu batekin nahastuz (beheko errezeta).
- Berotu esnegaina/esnea eta gehitu pixka bat birrindu bitartean. Nahastaile elektriko bat erabil dezakezu eskuz testura krematsuagoa lortzeko.
- Behin purea eginda, gatza eta piperbeltza eman eta zerbitzatu (gurin gehiagorekin noski).
Zenbat denbora egosi patata gozoak birrintzeko
Patata gozoak, zati txikitan mozten direnean, denbora nahiko laburra behar dute irakiten, 15-20 minutuz edo sardexka batekin sartzen direnean samurra arte. Patata apur bat zaharragoak badira, edo hotzegi zegoen tenperaturan gordetzen baziren, baliteke denbora gehiago behar izatea egosten.
Nola patata gozoak birrindu
Eskuzko birringailu batekin patata gozoak birrin ditzakezu, honek landa-koherentzia gehiago ematen du (leunagoa dena).
Koherentzia leunagoa izateko, esku nahastailea edo murgiltze irabiagailua erabil dezakezu.
Hondakinak dituzu?
Hozkailua: Patata gozoak 4 egun inguru iraungo du hozkailuan ontzi batean edo plastikozko itzulbiratu batekin estalita.
Izozkailua: Izozteko, bota patata gozoak izozkailuko plastikozko poltsa batean. Sakatu karratu lau batean eta izoztu. Horrek patatak desizoztu eta uniformeki berotzen lagunduko du! Berotzen dituzunean, gehitu koilarakada bat esne bat batata bakoitzeko eta sartu labean berriro berotzeko.
Gehitu errezeta hauei hondar gozoak
Patata gozoak osagai askorekin ondo nahasten dira! Erabili hondarrak gainontzeko Artzainaren tarta klasiko bati bira harrigarria emateko! Erabili patata gozoak Patata Opilak edo Dukesa patatak patata arrunten ordez. Patata arruntak erabiliko dituzun toki guztietan erabil daitezke!
Patata Goxo gehiago
- Patata Kazola - Eskerrak Afarirako aproposa
- Patata Tarta klasikoa
- Patata eta Sagar Kazola - Irakurle gogokoena!
- Crockpot Patata Kazola
- Patata Entsalada
- Patata erreak
- Patata gozoak azukre marroia - gozoa eta gazia
- Instant Pot purea patata gozoak
Patata gozoak purea
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denborahogei minutu Denbora osoa40 minutu Anoak8 anoak Egilea Holly Nilsson Patata gozo gaziak purea eta perfekzioan onduak.Osagaiak
- ▢4 kiloak patata gozoak zuritu
- ▢⅓ kopa gurina 4 zatitan moztu
- ▢⅓ kopa krema edo esnea
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
Argibideak
- Moztu patatak 2 metroko zatitan.
- Jarri ur gazi-ontzi handi bat irakiten. Gehitu patatak eta irakiten bigundu arte, 15 minutu inguru.
- Xukatu ondo eta utzi kolanderan esertzen minutu batzuk ura lurruntzen dela ziurtatzeko.
- Gehitu gurina patatei eta birrindu eskuzko birringailu batekin. Gehitu esnegaina edo esnea pixkanaka nahi duzun koherentzia lortzeko.
- Ondu gatza eta piperbeltza. Zerbitzatu beroa eta gain, nahi izanez gero, kanela pixka batekin.
Errezeta oharrak
Patata pure gozoago bat nahiago baduzu, gehitu 2 koilarakada azukre marroia gurinarekin batera. Patata gozoak labean egosi beharrean egosi daitezke. Egosi 400 °F-tan ordu 1 inguru edo sardexka bigundu arte. Gainean hirugiharra, gurina urtua, pakanak, astigarrak almibarretan, azukre marroia edo gatz pixka bat jarri.Elikadura Informazioa
Kaloriak:297,Karbohidratoak:Lau. Bostg,Proteina:3g,Potolo:hamaikag,Gantz saturatuak:7g,Kolesterola:33mg,Sodioa:196mg,Potasioa:771mg,Zuntz:6g,Azukrea:9g,A bitamina:32560IU,C bitamina:5.4mg,Kaltzioa:77mg,Plantxa:1.4mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera