Karbohidrato baxuko behi eta brokoli crock pot errezetaren osagaiak
Zerbitzatzen du : 8
- 2 kilo hezurrik gabeko behi txuleta, kubotan
- 2 edalontzi behi salda
- 2 brokoli buru, loretan moztuta
- 1 tipula ertain, txikituta
- 8 ontzako perretxiko osoak
- 3 koilarakada sesamo olio
- 2 baratxuri ale, xehatuta
- 3 koilarakada soja saltsarekin
- 1 koilaratxo tipula hauts
- 1 koilaratxo baratxuri hauts
Argibideak
- Konbinatu osagai guztiak (brokolia izan ezik) sukalde geldoan eta ondo nahastu.
- Estali, eta berotu 6 eta 8 ordu baxuan.
- Gehitu brokolia crock zerbitzatu baino 20 edo 30 minutu lehenago.
Karbohidratoak : 5 gramo (jatorrizko errezeta eta osagai zerrendan oinarrituta)
Aldaketaren iradokizunak
Errezeta hau alda dezakezu, karbohidrato gehigarririk gehitu gabe, ordezko hauek erabiliz:
- Ordeztu oilaskoa eta oilasko salda behiaren eta behiaren saldaren ordez.
- Ordeztu perretxikoak piperrarekin edo azalorearekin.
- Erabili oliba edo kanola olioa sesamo olioaren ordez.
- Ordeztu soja saltsa Worcestershire saltsarekin 2 koilarakada gehi ur koilarakada batekin.
- Gainean sesamo haziekin.
- Lurrunezko brokolia bereizita; ondoren gehitu gisatua zerbitzatu aurretik.
Karbohidrato baxuko abantailak
Karbohidratoak funtsezko mantenugai garrantzitsuak diren arren,karbohidrato gutxira joateapisua galtzeko estrategia eraginkorra izan daiteke - batez ere behi bezalako proteina ugari duten jakiekin konbinatuta.
