Margherita Pizza pizza errezeta klasiko bat da, mozzarella freskoarekin, tomateekin eta albahaka!
Errezeta erraz hau klasikoa da arrazoi onengatik eta lorategitik ateratako produktu freskoak gozatzeko modu ezin hobea. Gehitu alboko entsalada bat bazkari bikaina lortzeko!
Noski, pepperoni bikaina da, baina batzuetan ez al da atsegina oinarrietara itzultzea? Margherita Pizza errezeta klasiko eta sinplea besterik ez da.
Zer da Margherita Pizza?
Osagaiak sartu etxeko orea, pizza saltsa , tomatea, gazta eta albahaka freskoa.
Orea etxean egindakoa baina dendan erositakoa ere ondo funtzionatzen du! Albahaka freskoa ez baduzu, ordezkatu zorrotada bat pestoa !
Topping Freskoak
Hauek dira Margherita pizza klasiko bat egiteko osagai nagusiak.
Albahaka eta tomateak ere bikainak dira zure lorategian hazteko (nire lorategia hazten dut bereziki Margherita pizza freskoak eta udako entsaladak nire gisakoak egiteko. Makarroi entsalada ).
Tomateak egosi aurretik gehitzen dira, egosi ondoren albahaka gehitzen dugu freskoa izan dadin.
Nola egiten duzu Margherita pizza bat?
Pizza Margherita pizza klasiko on batekin hasi behar da beti.
Nire gustukoena etxekoa erabiltzea aukeratu nuen pizza orea errezeta , osagai dotorerik behar ez duen errezeta sinplea eta prest egon daiteke 5 minutu besterik ez prestatzen eta 30 minutu igo ondoren. Noski, zu daiteke erabili aldez aurretik egindako ore bat nahiago baduzu edo denbora krisian bazaude edo are gehiago azalorea lurrazala baina nire etxeko errezeta zein erraza den benetan espero dut probatzea!
Orea eginda, oliba-olioarekin eskuzabal botako duzu, marinara eta baratxuri ondo xehatuta, Roma/inhar tomate xerra batzuk, albahaka zatiak eta mozzarella gazta ugari gehituko dituzu.
Errezeta honetarako mozzarella gazta birrindua erabil dezakezun arren, Margherita errezeta klasikorako benetan gomendatzen dut mozzarella gazta bloke bat erabiltzea eta hori borobiletan edo zirietan edo laukitan moztea eta piezak pizzaren gainean eskuzabal puntukatzea (ikus goiko argazkia).
Zergatik deitzen zaio Margherita Pizza
Margherita Pizza benetan izen interesgarri bat du eta horrela izendatu zuten Italiako erregina ezkontidearen omenez. Margherita Pizza.
Margherita erregina maitatua pizza (gehienok erlazionatu gaitezke) eta pizza-egile ospetsu batek bere omenez zapore zehatz hori sortu omen zuen.
Italiako bandera ere omentzen du, bere koloreak harro erakusten dituen albahaka berdea, mozzarella zuria eta tomate gorria. Batzuek galdetzen dute zer den margarita pizza, baina DA Margherita Pizza Pizza!
Pizza gogokoenak
- Pizza Gazta Errea – bi konfort janari klasiko
- Pizza Orea Quick No Fail - Erraza egiteko!
- Pizza Erroiluak - Banakako anoa perfektuak
- Pizza Gofreak - 3 osagai besterik ez!
- Cheesy Gosaria Pizza – hartu eta joan gosaria
Maite al zenuen Margherita Pizza hau? Ziurtatu balorazioa utzi eta iruzkin bat behean!
5tik4botoak IritziaErrezeta Margherita Pizza
Prestaketa Denbora25 minutu Sukaldaritza Denborahamabost minutu Goranzko Denbora30 minutu Denbora osoa40 minutu Anoak12 xerrak EgileaSamantha Etxeko Margherita Pizza Errezeta klasikoaOsagaiak
Pizza Orea
- ▢2-2 ⅓ edalontziak erabilera guztietarako edo ogi-irina
- ▢bat paketea berehalako legamia (2 ¼ koilarakada)
- ▢1 ½ koilaratxo azukre granulatua
- ▢¾ koilaratxo gatza
- ▢bi Koilarakada oliba olioa gehi ontzia eta orea garbitzeko osagarriak
- ▢¾ kopa ur epela
Margherita Pizza Toppings
- ▢⅓ kopa marinara pizza saltsa
- ▢bi aleak baratxuria fin-fin xehatuta
- ▢Albahaka hosto freskoak garbitu, lehortu eta zintetan moztu (8 albahaka hosto inguru erabili ditut)
- ▢bi aran tomateak xerra ¼' lodi
- ▢8 ontzak mozzarella gazta birrindua erabil dezakezu baina ziri edo xerratan moztutako adreilu bat erabiltzea gomendatzen dut
Argibideak
Pizza Orea
- Lehenik eta behin, prestatu orea ontzi handi batean kopa 1 irin, berehalako legamia, azukrea eta gatza konbinatuz.
- Gehitu olioa eta ura eta erabili egurrezko koilara bat nahasteko. Gehitu ur epela eta irabiatu oso ondo nahasketa leuna izan arte.
- Gehitu pixkanaka geratzen den irina guztiz konbinatu arte eta orea itsaskorra eta kohesionatu arte eta ontziaren alboetatik urrundu nahasten duzun bitartean.
- Ontzi handi bat oliba olioarekin eta jarri orea ontzian. Estali ontzia ondo plastikozko paper batekin eta jarri leku epel batean eta utzi 30 minutuz gora egiten edo tamaina bikoiztu arte.
- Orea igotzen amaitutakoan, berotu labea 425 °F-ra eta forratu pizza zartagin bat pergamino paperarekin eta utzi alde batera.
- Eskuekin orea astiro-astiro puztu eta irin apur bat gainazal garbi batera eraman. Orea hautseztatu irin gehigarriarekin eta erabili arrabola bat 12 metroko zirkulu zabalera zabaltzeko. Transferitu prestatutako pizza zartaginera eta ertzetatik pasa lurrazala osatzeko. Ornitu lurrazalaren gainazal osoa oliba olioarekin eta gehitu Margherita Pizza Toppings.
Margherita Pizza Toppings
- Nahastu baratxuri xehatua zure pizza saltsan eta, gero, banatu uniformeki saltsa pizzaren erdian.
- Gainean albahaka hostoen erdia inguru eta gero uniformeki banatu aran tomate xerrak gainean. Sakabanatu mozzarella gazta uniformeki tomateen gainean (ikus bigarren argazkia postan) eta, ondoren, gainontzeko gainerako albahaka zintekin.
- Transferitu 425 °F-ko laberara eta labean 15 minutuz edo gazta urtu arte eta urrezko marroi bihurtzen hasi arte.
- Ebaki, eta zerbitzatu!
Elikadura Informazioa
Kaloriak:173,Karbohidratoak:hogeig,Proteina:7g,Potolo:6g,Gantz saturatuak:big,Kolesterola:14mg,Sodioa:300mg,Potasioa:93mg,Zuntz:batg,Azukrea:batg,A bitamina:245IU,C bitamina:2.1mg,Kaltzioa:102mg,Plantxa:1.3mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAfaria Janariitaliarra© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. .Berriro egin pizza perfektuaren errezeta hau!
