Espinaka Alkatxofa Oilasko Kazola gazta-kazuela krema gozoa da eta familia osoak maite izango du.
Nahi baduzu espinakak alkatxofa saltsa , Espinaka Alkatxofa Oilasko Kazola hau maite izango duzu. Funtsean, oilasko-bularrak dira espinakak eta alkatxofak nahasketa eta gazta saltsarekin estalita eta marroi eta burbuila arte labean.
Eltze honetan espinakak eta orburuak oilaskoarekin konbinatzea hain da ona, umeei ere gustatuko zaiela, eta ez duzu haien atzetik korrika egin beharko berdea jateko, gazta guztiaren azpian erraz ezkuta ditzakezulako.
Errezeta hau zenbait aldiz probatu nuen zurekin partekatu aurretik. Nire arazoa labean oilasko bularkia da gozogintza batzuetan lehortu daitekeela, eta gomatsu bihur daitekeela, batez ere hondarrak. Beraz, nire lehen saiakera errezeta hau saltsarik gabe labean egitea izan zen, baina emaitza hobeak lortzea espero genuen. Ziur zapore guztiak hor zeudela, baina oilasko bularra pixka bat lehortu zen ertzetan eta hurrengo egunean ez zen nahikoa izan.
Beraz, errezetari gazta bexamel saltsa krematsua gehitzea erabaki nuen, oilaskoa oso mamitsua mantentzen duena eta platera krematsutasun zoragarria gehitzen duena. Errezeta honetan lau urrats erraz daude - Beste guztia prest dagoen bitartean, marinatu oilaskoa baratxuri xehatu batzuetan, pipermin malutatan eta gatza labean. Oilaskoa marinatzen ari den bitartean, izoztutako espinakak eta orburuak nahasketa azkar bat egiten dugu eta oilaskoaren gainean zabalduko dugu. Ondoren, egin gazta saltsa, bota oilaskoaren gainean eta labean egosi arte.
Gazta saltsa krematsu hori guztia dela eta, espinakak eta orburuak oilasko kazola hau patata purearekin edo arroz marroiarekin zerbitzatu daiteke eta karbohidrato gutxi hori mantendu nahi baduzu, aurrera eta zerbitzatu hau brokoliarekin edo azalorea arroza .
Erabili al ditzakezu oilasko izterrak bularren ordez?
Erabat, oilasko izterrak oso ondo funtzionatzen du errezeta honetan ere. Egosteko denbora areagotu egingo da, oilasko bularkiak oilasko izterrak baino azkarrago egosten direlako. Espinaka alkatxofa oilasko izterrak oso aukera zaporetsua izango litzateke!
Espinaka izoztuak vs freskoak
Espinaka izoztuak eta freskoak, biek primeran funtzionatzen dute errezeta honetan. Espinakak izoztuak eskuragarri badituzu, garrantzitsua da guztiz desizoztea eta ur gehigarria kentzea errezetari gehitu aurretik. Espinaka freskoak eskura badituzu, joan harekin, espinakak zimeltzeko minutu bat edo besterik ez baitu behar.
Kazola-platerak menuan daude!
- Behi Taco Kazola
- Tater Tot Kazola – Haurrak onartuta!
- 4 Osagaia Oilasko Arroz Kazola – Irakurlea FAVE
- Beterik gabeko Aza Roll Kazola
- Indaba Berdeak Kazola
- Mitxoleta Oilaskoa
Espinaka alkatxofa oilasko kazola krematsu hau oso erraza da egiteko, eta zure gogoko espinakak alkatxofaren errezeta gogokoena asetuko du!
5tik28botoak IritziaErrezeta Espinaka Alkatxofa Oilasko Kazola
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denbora40 minutu Denbora osoaberrogeita hamar minutu Anoak4 jendea EgileaRicha Gupta Zure gogoko saltea bezalako zaporea du, espinakak alkatxofa oilasko kazola afari-errezeta azkar bat da!Osagaiak
- ▢4 oilasko bularkiak
- ▢bat koilaratxo pipermin malutak
- ▢bi baratxuri ale xehatuta
- ▢bat koilaratxo gatza banatuta
- ▢bi koilarakada gurina
- ▢1 ½ koilarakada erabilera guztietarako irina
- ▢bat kopa esne osoa
- ▢½ kopa Gazta krema
- ▢10 ontzak espinakak izoztuak desizoztua
- ▢6 ontzak alkatxofa bihotzak edo laurdenak, gutxi gorabehera txikituta
- ▢¾ kopa mozzarella gazta birrindua
Argibideak
- Gehitu oilasko bularkiak, pipermin malutak, baratxuri xehatua eta ½ koilaratxo gatza gozogintzako plater batean. Igurtzi espeziak oilasko bularretako bi aldeetan eta jarri labeko zartaginean elkarren ondoan. Alde batera utzi marinatzeko. Berotu labea 400 °F-ra.
- Urtu gurina zartagin batean eta gehitu irina. Su ertainean, salteatu irina minutu batez eta poliki-poliki gehitu esnea etengabe irabiatuz, pikorrik sortu ez dadin. Jarrai irabiatzen saltsa sutan jarri eta loditzen hasten den arte. Irabiatu krema gazta eta alde batera utzi.
- Estutu desizoztutako espinakak ur gehigarria kentzeko. Gehitu espinakak, orburu-bihotzak eta gainerako koilarakada erdiko gatza ontzi batean eta ondo nahastu.
- Zabaldu espinakak alkatxofa nahasketa oilasko bularki bakoitzaren gainean, bota saltsa guztian eta labean 35 minutuz. 25 minutu igarotakoan, hautseztatu mozzarella oilaskoa eta sartu berriro labean hurrengo 10 minutuz. Zerbitzatu beroa.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:553,Karbohidratoak:12g,Proteina:61g,Potolo:27g,Gantz saturatuak:hamaikag,Kolesterola:200mg,Sodioa:1390mg,Potasioa:1233mg,Zuntz:3g,Azukrea:5g,A bitamina:9710IU,C bitamina:16mg,Kaltzioa:414mg,Plantxa:2.9mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPlater nagusia
