Etxeko sukaldari gazteentzat, umeei mahaspasak egiten irakastea proiektu dibertigarri eta erraza da.
Etxeko mahaspasak egitea erraza da eta ez da tresna berezirik behar (edo janari deshidratatzailerik).
Etxeko harribitxi txiki hauen ehundura dendan erositakoa baino desberdina da, apur bat mastekatsuak dira eta ia gozoki-zaporea dute.
Etxeko Merienda Erraza
Gehitu ostikada gozo eta mastekatsua cookie, granola eta arrasto nahasketari! Hazirik gabeko mahats berdeak, moreak edo beltzak bitxi koloreko gozo-lehertu txikietan bihurtzen dira! Erabat errazak egiteko eta guztiz organikoak izan daitezke!
- Etxeko mahaspasa hauek besterik ez dute erabiltzen bi osagai eta urrats erraz batzuk!
- Etxeko mahaspasak a mokadu osasuntsua eta eramangarria.
- Edo gehitu itzazu oloari, granola , edo granola barrak sorpresa gozo eta mamitsu gehigarri baterako!
- Gozatu ziztada gozo hauek hozkailuan 2 astez.
Osagaiak eta aldaerak
MAHATSAK: Hautatu beti mahatsa betea eta potoloa eta usain garbia eta gozoa dutenak, kolorea edozein dela ere. Hazirik gabeko mahatsa da onena, baina edozein mahats balioko du azala osorik duten tamaina berekoak diren bitartean.
OPZINA: Errezeta honetarako, ozpina mahatsari bidalketa garaian babesteko gehitu zaizkion pestizida edo argizaria garbitzeko bitartekoa besterik ez da.
Nola egin mahaspasak
Etxean egindako mahaspasak egitea erraza eta dibertigarria da:
- Garbitu eta moztu mahatsa. Prestatu izotz-bainu bat ozpinarekin.
- Egosi mahatsa uretan (beheko errezetaren arabera) . Ondo xukatu.
- Zabaldu mahatsa pergamino paperarekin forratutako labeko xafla batean.
- Labe 'motela' labean lehortu arte, 12 eta 18 ordu inguru.
- Gorde hoztutako mahaspasak hozkailuan 2 astez.
Badakizu?!
Mahatsa zuritzeak mahatsaren gainean dauden argizaria kentzen laguntzen du eta azalak hausten laguntzen du. Azala hautsita dagoenean, mahatsak hezetasuna errazago askatu dezake eta horrek azkarrago deshidratatzen laguntzen du.
Mahaspasa onenentzako aholkuak
- Ziurtatu mahatsa hazirik gabe dagoela. Mahats berdeak edo moreak funtzionatzen du.
- Mahatsa zuritzeak mahatsaren gainean dauden argizaria kentzen du eta azalak hausten laguntzen du. Azala hautsita dagoenean, mahatsak hezetasuna errazago askatu dezake eta horrek azkarrago deshidratatzen laguntzen du.
- Errezetan ageri den denbora estimazio bat da eta zure mahatsaren tamainaren eta lehentasun pertsonalaren arabera aldatuko da.
- Mahats erdiak zein osoak probatu ditugu, nik nahiago dut mahats osoa. Mahats erdiak ehundura pixka bat mastekatzeko.
- Sartu zartagina pergaminoarekin, mahaspasak itsats ez daitezen.
- Errezeta batean mahaspasak erabiltzen badituzu, uretan jarriz 15 minutu inguru bota ditzakezu.
- Gorde ontzi hermetiko batean fresko mantentzeko.
- Gehitu gailetei, entsaladei edo kanela-opilei!
Etxeko mahaspasa hauek egin dituzu? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!
